Italijansko kmetijstvo je padlo leta 2020, sektor oljčnega olja je najbolj prizadel, ugotavlja poročilo

Povzetek

Po podatkih Istata se je v letu 2020 vrednost proizvodnje italijanskega kmetijskega sektorja zmanjšala za 3.2 odstotka, pri čemer se je zaposlenost zmanjšala za 2.3 odstotka, trg proizvodov z dodano vrednostjo pa za šest odstotkov. Kljub izzivom, s katerimi se sooča pandemija Covid-19, Italija ostaja vodilna proizvajalka kmetijskih proizvodov in priložnosti za rast v sektorju so prisotne v načrtu za oživitev, ki se osredotoča na ekološki prehod in zaščito biotske raznovrstnosti.

Vrednost proizvodnje italijanskega kmetijskega sektorja je leta 59.6 padla na 2020 milijarde evrov, kar je za 3.2 odstotka manj kot leto prej, kažejo novi podatki italijanskega nacionalnega inštituta za statistiko (Istat).

Za 2.3 odstotka se je zmanjšala tudi zaposlenost v sektorju, trg izdelkov z dodano vrednostjo pa za šest odstotkov. Istat je te zadnje ugotovitve objavil v svojem letno poročilo o kmetijstvu v Italiji.

Vendar pa vsi kmetijski sektorji lani niso utrpeli izgube produktivnosti. Proizvodna vrednost sadja, žit in mleka je rahlo rasla proizvodnja oljčnega olja padla za 14.5 odstotka, več kot kateri koli drug sektor.

Vplivi Pandemija covida-19 se čutijo tudi pri vprašanjih, povezanih s kmetijstvom, pri čemer so podporne storitve iz kmetijstva padle za 4.1 odstotka, cvetličarstvo pa za 8.4 odstotka.

Kljub tem številkam ostaja Italija tretja največja evropska država po vrednosti kmetijske proizvodnje in vodilna proizvajalka kmetijskih proizvodov z dodano vrednostjo.

Glede na izredne dogodke leta 2020 ti podatki opazovalcev in strokovnjakov ne presenečajo.

"Skoraj eno od petih, 18 odstotkov, je utrpelo zmanjšanje povpraševanja zaradi propad turizma in stroške, ki so jih zmanjšali bari, restavracije in picerije, ki so bile prisiljene zapreti več mesecev,« je Ettore Prandini, predsednik uglednega združenja kmetov Coldiretti, povedal Olive Oil Times.

Podoben vpliv so občutile tudi kmečke hiše, katerih prihodki so v času pandemije prav tako upadli za 60.8 odstotka.

Poročilo Istat kaže, da je bilo leto 2020 zahtevno za italijanski sektor oljčnega olja, saj sta se zmanjšala količina in vrednost, ki je padla za 22.4 odstotka.

Padec je najbolj prizadel južne regije, med drugim Puglia (-31.7 odstotka), Kampanija (-22.6 odstotka) in Kalabrija (-21.6 odstotka). Glede na velike količine, ki se tradicionalno proizvajajo v teh regijah, zlasti v Apuliji, so naraščajoče količine doživele severneje, vključno z Toskana (+28.6 odstotka), Umbria (+14.7 odstotka) in Benečija (+19 odstotkov), nista izravnala bistvenih izgub južneje.

Vinski sektor se glede na poročilo ni odrezal veliko bolje, saj se je proizvodnja po vsej državi zmanjšala. Nekatere najpomembnejše vinorodne regije, vključno s Toskano, Umbrijo, Ligurijo, Sicilijo in Furlanijo-Julijsko krajino, so se zmanjšale za osem do 12 odstotkov.

Padec povpraševanja v sektorju Horeca (gostinstvo) je znižal tudi cene vina na trgu, predvsem v južnih regijah. Na splošno se je proizvodnja vina v Italiji leta 2020 zmanjšala za 3.4 odstotka.

Kljub temu so po Coldirettijevem mnenju prisotne nove priložnosti za celoten sektor v okviru načrta za oživitev gospodarstva, ki ga bo Italija v prihodnjih letih izvajala v okviru oživitvenega okvira EU.

Načrt vključuje milijon delovnih mest, za katera Prandini meni, da bi jih lahko ustvarili z osredotočanjem na ekološki prehod kot središče razvoja kmetijskih podjetij, sektorja ekstra deviškega oljčnega olja in sektorja biogoriv.

"Več kot štirje od 10 Italijanov prosijo za neposredno posredovanje vlade za varovanje biotske raznovrstnosti… naša strategija mora biti osredotočanje na biotsko raznovrstnost in kakovost naših izdelkov, «je dejal Prandini.

"Scenarij, ki [mora] postaviti trg ekstra deviškega oljčnega olja v središče dogajanja glede na svetovni primat Made in Italy visokokakovostna ekstra deviška oljčna olja in največje število zaščitenih specialitet, priznanih v Evropi,« je dodal.

S 43 Zaščitene označbe porekla in štiri Zaščitene geografske kazalnike, Prandini je trdil, da je Italija najbolj biotsko raznovrstna oljkarska država na svetu. Italija goji 533 različnih vrst oljk, ​,war"v nasprotju s 70 sortami v Španiji, kjer je množična proizvodnja šestkrat,« je dodal.

Italijanski minister za kmetijstvo Stefano Patuanelli je med čakanjem na uvedbo reform, ki bodo prišle z načrtom za oživitev gospodarstva, uvedel nova pravila za javno pomoč sektorju oljčnega olja in vina.

Natančneje, na območjih, ki jih je prizadela širjenje Xylella fastidiosa, nova pravila zahtevajo od kmetov, da ponovno posadijo svoje oljke na za to namenjenih območjih v največ štirih letih po odstranitvi.

Uvajajo se tudi novi posebni predpisi za tiste kmete, ki jih je prizadela Xylella. Prosili bodo za stalno javno podporo v času, ki je potreben, da njihovi pridelki ponovno pridejo v proizvodnjo. Ministrica je tudi na novo umerila pravilnik, ki ureja promocijske dejavnosti v vinskem sektorju, in odložil pogoje niza nerešenih plačil za vinarje.

Italijanska kmetijska konfederacija (CIA) je v sporočilu za javnost poudarila, kako podatki Istata kažejo potrebo po novih javnih politikah, ki postavljajo kmetijstvo v središče.

"Zahvaljujoč načrtu oživitve in strateškemu načrtu Industrija 4.0 pričakujemo ukrepe za povečanje konkurenčnosti kmetijskih podjetij in podporo obvladovanju tveganj, glede na podnebnih dogodkov, kot je pozna zmrzal ki so postale ciklične in strukturne." je dejala CIA.

Konfederacija je tudi pozvala vlado, naj si prizadeva za inovacije v sektorju ​,war"preko sprejetje rešitev blockchain, posodobitev infrastrukture, prenova strojev, boljša logistična infrastruktura in odlašanje digitalizacije birokracije.«

"Italijansko kmetijstvo je glavni vir za začetek nove sezone razvoja gospodarstva in delovnih mest v državi,« je dejal Prandini. ​,war"V ta namen moramo podpreti vsa podjetja v procesih inoviranja in sprejemanja trajnostnih modelov, da bi zmanjšali birokracijo in poenostavili storitve, da bi pomagali pri prehodu na model krožnega gospodarstva, ki bo prinesel večjo učinkovitost pri uporabi virov.

• Istat
• Italijansko ministrstvo za kmetijsko, prehrambeno in gozdarsko politiko