posel / stran 56

December 14, 2022

EVOO blesti na tradicionalni božični večerji chefa z Michelinovo zvezdico

Periko Ortega je delal v dveh restavracijah z Michelinovimi zvezdicami, preden je odprl svojo ReComiendo.

December 13, 2022

Francoski kuharji na božične večerje prinašajo ekstra deviško oljčno olje

Kakovost lokalnih olj in njihove zdravstvene koristi so si prislužile mesto v središču francoskih božičnih tradicij.

December 13, 2022

V Jaénu je proizvodnja oljčnega olja padla hujše od pričakovanj

Nove raziskave kažejo, da bi skupni donos v regiji Jaén lahko padel pod najnižjo prijavljeno tonažo v stoletju.

December 8, 2022

Raziskovalci napovedujejo intenzivnejše gozdne požare v Evropi

Podnebne in kulturne spremembe pomenijo, da je na voljo več goriva za ogenj. Raziskovalci priporočajo nekatere gozdarske prakse za ublažitev prihodnjih velikih požarov.

December 8, 2022

V Turčiji izvoz oljčnega olja raste s cenami in proizvodnjo

Naraščajoči obseg in vrednost izvoza turškega oljčnega olja so spodbudili močna proizvodnja, naraščajoče cene in več olj z blagovnimi znamkami.

December 8, 2022

V Rio Grande do Sul nagrajena produkcija pomeni pripravo na nepričakovano

Medtem ko se družina Capoani marljivo pripravlja na trgatev, je njihova usoda v veliki meri povezana z vremenom.

December 5, 2022

Oljčna muha bi lahko ogrozila grško proizvodnjo oljčnega olja

Vinska mušica ogroža pričakovanja izjemnega pridelka. Strokovnjaki predlagajo spremembo ustaljenih praks boja proti škodljivcem.

December 5, 2022

Naraščajoče cene oljčnega olja in izvoz pomagajo vzdrževati tunizijsko trgovinsko bilanco

Oljčno olje je predstavljalo 40 odstotkov vrednosti kmetijskega izvoza. Večja osredotočenost na blagovno znamko in ekološko kmetovanje bi lahko dodatno povečala vrednost sektorja.

December 5, 2022

Kmetje v Córdobi se bojijo trajnih posledic dolgotrajne suše

Pomanjkanje padavin in redki vodni viri pomenijo, da drevesa to zimo morda ne bodo prejela dovolj vode za proizvodnjo sadja in olja leta 2023.

December 1, 2022

Italija namerava financirati mobilno aplikacijo za boj proti Nutri-Score

Aplikacija je del 100 milijonov evrov vrednega prizadevanja za promocijo tradicionalnih italijanskih prehrambenih izdelkov v letu 2023.

oglas
oglas

November 30, 2022

Grški premier se zavezuje, da bo obnovil oljčni nasad Amfissa

Konstantinos Mitsotakis je dejal, da bodo v Amfissi zasadili 60,000 oljčnih dreves. Načrtujejo se nove pobude za dodajanje vrednosti oljkam in oljčnemu olju.

November 30, 2022

Evropa uvaja nova pravila, ki urejajo kakovost oljčnega olja

Bruselj je pregledal klasifikacije, označevanje in trženje oljčnega olja. Cilj poenostavljenih pravil je bolj homogen trg oljčnega olja v EU.

November 28, 2022

Širjenje proizvodnje oljčnega olja na Hrvaškem ovira birokracija, opozarja proizvajalec

Nagrajena producentka Marijana Podrug vidi večji proizvodni in turistični potencial na Hrvaškem, vendar je dejala, da vladna birokracija prihaja na pot.

November 28, 2022

Nizka razpoložljivost in naraščajoče cene povzročajo zaskrbljenost zaradi goljufij z oljčnim oljem v Maroku

Že tako visoke cene oljčnega olja bi lahko narasle za nadaljnjih 25 odstotkov, zaradi česar bi bil izdelek nedosegljiv številnim potrošnikom v državi.

November 18, 2022

Sredi državljanske vojne v Siriji se pričakuje izjemen pridelek

Lokalni viri pravijo, da bi lahko proizvodnja dosegla 125,000 ton, kar je znatno povečanje glede na prejšnje leto. Vendar ostaja prihodnost oljkarstva v državi negotova.

November 18, 2022

Proizvajalci v Alžiriji pričakujejo najslabšo letino v zadnjih 30 letih

Pričakuje se, da bo največja severnoafriška država v pridelovalnem letu 30,000/2022 proizvedla le 23 ton oljčnega olja, kar je približno ena tretjina tekočega petletnega povprečja.

November 17, 2022

Španski minister za kmetijstvo poziva sektor oljčnega olja, naj ohrani dostopne cene

Luis Planas je dejal, da mora biti oljčnega olja dovolj za zadovoljitev domačega in mednarodnega povpraševanja, vendar je opozoril, da mora celoten sektor sodelovati.

November 17, 2022

Posledice podnebnih sprememb vse bolj občutijo hrvaški oljkarji

Suša, gozdni požari in dvig morske gladine ogrožajo oljčne nasade po Hrvaški.

Več