zdravje oljčnega olja / stran 9
Maj. 10. 2021
Študija ugotavlja, da čokolada, obogatena z EVOO, koristi ljudem s sladkorno boleznijo tipa 2
Raziskovalci so ugotovili, da bi bolnikom s sladkorno boleznijo tipa 2 lahko koristilo uživanje čokolade, obogatene z EVOO, tako da bi zmanjšali tveganje za razvoj ateroskleroze.
Maj. 3. 2021
Fitokemikalije v oljčnem olju pomagajo preprečiti vrsto bolezni, ugotavlja študija
Oljčno olje, najbolj značilen atribut sredozemske prehrane, je povezano s številnimi koristmi za zdravje, vključno z zaščito pred akutnimi in kroničnimi vnetji.
23. april 2021
Poraba oljčnega olja poveča testosteron pri moških z nezadostnimi ravnmi
Nova študija kaže, da imajo moški, ki sledijo dieti z nizko vsebnostjo maščob, večjo verjetnost, da bodo imeli neustrezno nizko raven testosterona. Dodajanje EVOO njihovi prehrani je lahko rešitev.
5. april 2021 Novice
Sredozemska prehrana lahko odloži Parkinsonovo bolezen, kažejo študije
Mar. 29, 2021 Novice
Zdrave spojine v olju tropin, ki jih absorbira ocvrta hrana, ugotovitve študije
Mar. 25, 2021 Novice
Uživanje EVOO na prazen želodec lahko prinese edinstvene zdravstvene koristi
Mar. 15, 2021 Novice
Mar. 11, 2021
Medtem ko rezultati študije potrjujejo prejšnje ugotovitve, je sporočilo raziskovalcev novo: vrsta oljčnega olja, ki se uporablja v študijah zdravja srca in ožilja, je pomembna spremenljivka.
Februar 8, 2021
Oznaka Nutri-Score za špansko oljčno olje ni potrebna, pravi minister
Minister je dodal, da želi trenutno oceno oljčnega olja popraviti navzgor. Medtem se med italijanskimi politiki povečuje nasprotovanje in v to se vključi evropska uprava za prehrano.
Februar 2, 2021
Nutri-Score ostaja vodilni pri evropskem programu označevanja živil
Raziskovalci, ki so preučevali FOPL, rojen v Franciji, odgovarjajo na kritike, da je Nutri-Score v nasprotju s sredozemsko prehrano.
Januar 11, 2021
Študija kaže, da spojina, najdena v olivah, ščiti pred simptomi nevro-vnetnih motenj
Miši, ki so zbolele za eksperimentalnim avtoimunskim encefalomielitisom, podobno boleznijo kot multipla skleroza, so imele zaščitne učinke, ko so jim injicirali fenolno spojino oleacein.
Januar 6, 2021
Sredozemska dieta je na vrhu letnega seznama že četrto leto zapored
US News and World Report je sredozemsko prehrano imenoval za najboljšo celotno prehrano za leto 2021. Prehranjevalni načrt je bil priznan tudi kot najboljša rastlinska prehrana in najboljša možnost za zdravje srca in sladkorno bolezen.
December 2, 2020
Raziskovalci so ugotovili, da olje iz divjih oljk bolje znižuje krvni tlak
Raziskovalci v Španiji so ugotovili, da lahko uživanje oljčnega olja iz divje sorte Acebuche znatno zniža prekomerni arterijski tlak in se bori proti posledicam hipertenzije mrežnice.
November 24, 2020
Študija osvetljuje prednosti visokofenolnega EVOO za starejše odrasle s kognitivnimi motnjami
Nove raziskave so pokazale, kako dolgoročno uživanje ekstra deviškega oljčnega olja z visoko vsebnostjo fenolov, zgodnjega obiranja, ublaži učinke blage amnestične kognitivne okvare pri starejših ljudeh.
Jul. 7, 2020
Nutri-Score pridobiva moč kljub nasprotovanju italijanskih kmetov
Italijanska skupina kmetov Coldiretti nasprotuje kontroverznemu francoskemu sistemu označevanja živil, češ da podcenjuje zdravstvene koristi oljčnega olja.
Junij 9, 2020
Medicinska dieta, koristna za bolnike s črevesnimi boleznimi, predlaga študija
Bolniki s KVČB, ki so se šest mesecev držali sredozemske prehrane, so imeli koristi od znižanja indeksa telesne mase in so imeli nižje stopnje vnetja ter manjšo aktivnost bolezni.
Maj. 4. 2020
Po stoletjih kulinarične tradicije je bila sredozemska prehrana uradno opredeljena leta 1980. Ob njeni štirideseti obletnici strokovnjaki razkrijejo zdravstvene koristi, ki so dieti omogočile obstojnost in pogled v prihodnost.
21. april 2020
Ugotovljeno je bilo, da poraba EVOO pri podganah zmanjša tveganje za kardiomiopatije
Raziskava je pokazala, da so imele podgane, ki so uživale prehrano, obogateno z ekstra deviškim oljčnim oljem, nižje ravni encima, povezanega s kardiomiopatijami, kot podgane, ki niso bile.
Mar. 6, 2020
Zdrave spojine v EVOO so še vedno prisotne po izpostavljenosti toploti
Nova raziskava potrjuje, da ključne sestavine ekstra deviškega oljčnega olja preživijo temperature, ki se uporabljajo pri večini domačih jedi.
Februar 26, 2020
Kako maščobne kisline v EVOO pomagajo ublažiti bolezni, povezane s starostjo
Enkrat nenasičene maščobne kisline, ki jih najdemo v olivnem olju, so povezane z bolj zdravim staranjem v kombinaciji s postom in vadbo.
Januar 10, 2020
Zdi se, da nedavna študija iz Turčije potrjuje prejšnja poročila, da bi lahko bil izvleček oljčnih listov koristen za preprečevanje in zdravljenje sladkorne bolezni tipa 2.
December 11, 2019
Uživanje ekstra deviškega oljčnega olja lahko zaščiti pred demenco
Testi na laboratorijskih miših so pokazali, da ekstra deviško oljčno olje upočasni pojav kognitivnih motenj in demence.