Medtem ko so raziskovalci dejali, da je treba opraviti več dela, verjamejo, da so bližje temu, da bi lahko zagotovili prehranska priporočila za posameznike s posttravmatsko stresno motnjo.

Svetovna

Oktober 31, 2023

Svetovna proizvodnja oljčnega olja bo že drugo leto zapored padla

Sedem največjih svetovnih držav proizvajalk oljčnega olja naj bi v pridelovalnem letu 1.97/2023 pridelalo 24 milijona ton, kar je 23 odstotkov pod povprečjem prejšnjih štirih kampanj.

Zdravje

Oktober 26, 2023

Raziskave kažejo vlogo polifenolov pri zaviranju metastaz raka

Španski znanstveniki so raziskovali vlogo oleokantala in oleaceina pri moduliranju angiogeneze, ki je neposredno povezana z napredovanjem različnih vrst tumorjev.

Novice

Oktober 23, 2023

Proizvajalci oljčnega olja v Turčiji zavračajo zamrznitev izvoza

Turška začasna prepoved izvoza oljčnega olja je znižala domače cene, izvoznikom pa povzročila preglavice.

Zdravje

Oktober 23, 2023

Spojina iz navadnih oljčnih tropin kaže potencial proti raku

Raziskovalci so razvili nanodelce maslinske kisline, za katere je bilo dokazano, da z različnimi terapijami pomagajo pri boju proti raku dojke, debelega črevesa, trebušne slinavke in prostate.

posel

Oktober 23, 2023

Naraščajoče cene in nova tehnologija privabljajo delež zasebnega kapitala v oljčnem olju

Analitiki pričakujejo obetavne finančne donose na trgu oljčnega olja, zlasti v Španiji in na Portugalskem.

Novice

Oktober 18, 2023

Rekordni dosežki leta 2023 NYIOOC

Enajsta izdaja največjega in najprestižnejšega tekmovanja o kakovosti oljčnega olja na svetu se je končala v ponedeljek, ko so bili razkriti končni zmagovalci iz divizije južne poloble.

oglas

proizvodnja

Oktober 16, 2023

Oljke na javnih površinah zagotavljajo obilno letino italijanskim domačinom

Vse več lokalnih oblasti spodbuja lokalne državljane in šole k obiranju zapuščenih oljk na javnih površinah.

Zdravje

September 28, 2023

Raziskave kažejo, da hidroksitirozol lahko pomaga preprečiti širjenje raka debelega črevesa

Med poskusi in vitro je bilo ugotovljeno, da hidroksitirozol, pomemben polifenol oljčnega olja, cilja na beljakovine, ki sodelujejo pri razmnoževanju rakavih celic.

Novice

September 28, 2023

Pričakuje se, da bo proizvodnja oljčnega olja v Španiji padla pod 1 milijon ton

Pričakovanje druge zaporedne slabe letine v največjem proizvajalcu oljčnega olja na svetu pomeni, da bodo cene verjetno še rasle.

Hrana in kuhanje

September 26, 2023

Zgodba za Starbucks Oleato

Starbucks je šokiral svet z dajanjem olivnega olja v svoje kave. Tommaso Asaro pravi, da je to šele začetek.

proizvodnja

September 26, 2023

Uspešna žetev v Južni Afriki med naraščajočimi izpadi električne energije

Izpadi električne energije so letos dosegli nekaj mračnih mejnikov, vendar se proizvajalci v državi niso zmotili.

Svetovna

September 26, 2023

Kako enosortna oljčna olja spodbujajo ekološko kmetovanje, varujejo krajine

Pridelava enosortnega ekstra deviškega oljčnega olja spodbuja endemične sorte, ki zahtevajo manj fitosanitarnih posegov, ohranja krajino in spodbuja biotsko raznovrstnost.

Komentarji

September 26, 2023

Študija razkriva globoke napake v ogljikovih dobropisih; Oljke so lahko rešitev

Medtem ko nekateri projekti za ohranjanje gozdov ustvarijo milijone več ogljičnih dobropisov, kot bi smeli, tradicionalni pridelovalci oljk zamujajo potencialni vir prihodkov.

proizvodnja

September 25, 2023

Pridelovalci oljk v Pugliji se po jesenskih neurjih soočajo s katastrofalno letino

Pričakuje se, da bo škoda na oljkah v južni italijanski regiji kratkoročno dvignila cene in zmanjšala proizvodnjo v prihodnjih letinah.

Več