November 22, 2021
Pobude socialnega kmetijstva v Italiji se osredotočajo na okolje, vključevanje
Italija je vodilna v socialnem oljkarstvu s projekti v Toskani in Moliseju, ki se osredotočajo na kakovost, zaščito biotske raznovrstnosti in socialno vključenost marginaliziranih skupin.
November 15, 2021
Obnova zapuščenih oljk v domu Leonarda da Vincija
Startup, ki se osredotoča na obnovo zapuščenih oljčnih nasadov, je posvojil tri hektare dreves okoli hiše Leonardo, z načrti za širitev.
November 10, 2021
Uporaba izotopskih odtisov za preverjanje pristnosti oljčnega olja, boj proti goljufijam
V Umbriji raziskovalci in kmetje identificirajo izotopske profile lokalnih ekstra deviških oljčnih olj, da preverijo pristne izdelke in dodajo vrednost.
November 10, 2021 proizvodnja
November 9, 2021 Novice
Italija malim in srednjim proizvajalcem obljublja 30 milijonov evrov
November 1, 2021 Novice
Ocenjuje se, da je Xylella Fastidiosa izgubila 33,000 delovnih mest v Puglii
Oktober 27, 2021 Profili proizvajalcev
Vodnik za trajnost, inovacije Ta nagrajeni proizvajalec v Apuliji
Oktober 27, 2021 proizvodnja
Kmetje v Apuliji se spopadajo s sušo in visokimi stroški, ko se žetev začne
Oktober 26, 2021
Puglia opozarja kmete na neučinkovita zdravila Xylella Fastidiosa
Člani regionalne komisije za bilanco so povedali, da noben izdelek na trgu ne more pozdraviti bakterije Xylella fastidiosa, ki še naprej škodi proizvajalcem po vsej regiji.
Oktober 21, 2021
V Toskani se kmetje spopadajo s podnebnimi izzivi, hkrati pa si prizadevajo za vrhunsko kakovost
Po lanski izjemni letini se toskanski pridelovalci pripravljajo na lažjo. Delno je krivo vroče in suho poletje.
Oktober 21, 2021
Italian Trade Group podpira vseevropska pravila sledljivosti
Po novi zakonodaji, sprejeti v Španiji, je italijansko združenje proizvajalcev dejalo, da je čas, da vse evropske države sprejmejo enake prakse.
Oktober 4, 2021
Proizvodnja v Italiji, podprta z močnim okrevanjem na jugu
Pričakuje se, da se bo proizvodnja oljčnega olja ponovno okrepila v Pugliji in drugih južnih regijah, medtem ko proizvajalce osrednjega in severnega olja čaka razočarajoča sezona.
Oktober 1, 2021
Italijanski izvoz oljčnega olja se je v zadnjih 20 letih podvojil
Združenje italijanskih kmetov Coldiretti je dejalo, da vse večji apetit po sredozemski prehrani spodbuja izvoz, vendar je opozoril, da bi lahko nov program označevanja vodil v nazadovanje.
September 27, 2021
Na novo predlagana ocena Med Index želi preseči Nutri-Score in Nutrinform
Sistem označevanja na sprednji strani embalaže upošteva makro in mikrohranila živila ter njegovo družbeno in okoljsko trajnost.
September 23, 2021
Nagrajeni proizvajalci v osrednji Italiji se pripravljajo na trgatev
Trajnostno kmetovanje, najsodobnejše mletje in sinergije med zavzetimi kmeti so ključni dejavniki za uspeh proizvajalcev iz osrednje Italije
September 16, 2021
Brexit je povzročil močan upad uvoza italijanskih živil v Združeno kraljestvo
Uradniki v italijanskem kmetijskem sektorju so zaskrbljeni, da lahko povečane birokratske ovire povzročijo tudi porast goljufij s hrano.
September 16, 2021
Nove raziskave razkrivajo ključno vlogo oljčnega olja v starorimski prehrani
Z novimi preiskovalnimi tehnikami so raziskovalci z univerze v Kentu ugotovili, da oljčno olje predstavlja 20 odstotkov vnosa kalorij med prebivalci enega rimskega mesta.
September 15, 2021
EVOO za uporabo v kozmetiki dobi davčno olajšavo v Italiji
Italijanska davčna agencija je pojasnila, da je ekstra deviško oljčno olje predmet znižanega davka na dodano vrednost, tudi če ni namenjeno porabi.
September 8, 2021
Umetniška razstava Med oljkami v Umbriji
Oljčni nasad v Treviju se je spremenil v idealno prizorišče umetniških razstav, kjer gostijo instalacije, ki odsevajo pandemijo in človeško naravo.
September 1, 2021
Italijanski pridelovalci oljk trpijo zaradi dolgega poletja suše, gozdnih požarov
Coldiretti ocenjuje, da so požari v italijanskem kmetijskem sektorju povzročili najmanj milijardo evrov škode. Oljkarji za daljša, toplejša in bolj suha poletja krivijo podnebne spremembe.
Avgust 18, 2021
Nujno je treba povečati oskrbo z vodo v Italiji, opozarjajo proizvajalci
Italia Olivicola je opozorila, da naj bi vroče in suho poletje že imelo negativne posledice na pridelek prihajajoče letine.
Avgust 16, 2021
Evropa odobri ZGO Olio Di Roma za regijo glavnega mesta Italije
Nova geografska označba bo vključevala dele vseh petih provinc osrednje italijanske regije Lazio, ki zajemajo letno proizvodnjo okoli 10,550 ton.
Avgust 13, 2021
Severnoitalijanski producenti delijo skrivnosti uspeha na World Olive Oil Competition
Edinstveno podnebje, združeno s poudarkom na lokalnih sortah, je pomagalo pognati proizvajalce z vsega severa države do uspeha na 2021 NYIOOC.