Ekstra deviško oljčno olje, premešano s sestavinami koktajla, poškropljeno ali nakapano v zadnjem dotiku, postaja vse bolj priljubljeno med miksologi in barmani.

Sejmi, tekmovanja

Maj. 9. 2022

Turistične nagrade v Italiji spodbujajo inovatorje v industriji

Druga izdaja nacionalnega oleoturističnega tekmovanja je prepoznala prispevek kmečkih hiš, muzejev, proizvajalcev in kuharjev k italijanski kulturi oljčnega olja.

Zdravje

Maj. 4. 2022

Novi zakon na Siciliji ščiti in spodbuja sredozemsko prehrano

Namen novega zakona je spodbujanje lokalne pridelave hrane, MedDiet izobraževanja, vina in oleoturizma, javnega zdravja in strategije varovanja okolja.

Novice

25. april 2022

Proizvodnja oljčnega olja se nadaljuje v zgodovinski hiši cesarja Hadrijana

Letna pridelava stoletij in tisočletja starih oljk spodbuja zgodovinski in kulturni pomen Vile Adriane za regijo glavnega mesta Italije.

oglas

Svetovna

Mar. 31, 2022

Dokazi kažejo, da so Severnoafričani jedli oljke pred 100,000 leti

Arheološki dokazi kažejo, da so ljudje, ki živijo na atlantski obali Maroka, jedli divje oljke in kot gorivo uporabljali drevesni les in koščice.

Novice

Mar. 29, 2022

Umbrijske vasi, prežete s kulturo oljčnega olja, spodbujajo novo turistično pobudo

Ob poti, ki povezuje več vasi s tradicijo pridelave oljčnega olja, so posajene lokalne sorte oljk.

proizvodnja

Mar. 7, 2022

Rim se pridruži turistični mreži oljčnega olja Città dell'Olio

Italijanska prestolnica se je uradno pridružila Città dell'Olio, da bi promovirala kulturo oljčnega olja, oleoturizem in obnovo zapuščenih nasadov.

Profili proizvajalcev

Mar. 2, 2022

Nekdanji pilot lovca usmerja Loopline Olive na svetovni oder

Na severnem otoku Nove Zelandije je Stephen Davies Howard izkoristil sredozemsko podnebje za proizvodnjo nagrajenih oljčnih olj.

Svetovna

Februar 11, 2022

Cilj kampanje je ponovno zasaditi oljke v Olimpiji

Na tisoče sadik oljk bodo razdelili lokalnim kmetom za ponovno zasaditev v zoglenelih oljčnih nasadih starodavne Olimpije.

posel

Februar 10, 2022

Nova pravila v Italiji postavljajo standarde za operaterje oleoturizma

Pravilnik oblikuje smernice za certificirane izvajalce dve leti po vključitvi oleturizma v državni proračun.

Novice

December 17, 2021

V teku so nova prizadevanja za obnovo zapuščenih oljčnih nasadov na Sardiniji

Filiera Olivicola Sardegna zbira denar za usposabljanje in najem domačinov za obnovo zapuščenih oljčnih nasadov na severozahodu drugega največjega otoka v Sredozemlju.

Profili proizvajalcev

December 9, 2021

Centonze, v prihodnost usmerjena kmetija, zakoreninjena v zgodovini Sicilije

V dolini Belice na zahodu Sicilije Centonze proizvaja nagrajeno ekstra deviško oljčno olje, ki slavi zemljo in zgodovino, hkrati pa se osredotoča na trajnost in inovativnost.

Več