Novice
Lokalne oljke so bile posajene vzdolž oljnoturistične poti v Umbriji, da bi slavili zdravje, kulturo oljčnega olja in spodbujali mir. Pobuda, imenovana ,war"Oljke ponovnega rojstva,« vključuje sodobne pesmi, objavljene ob vsakem novem drevesu, da bi ustvarili literarno pot, osredotočeno na oljko, ki prikazuje močno povezanost regije z oljčnim oljem.
Lokalne oljke so bile zasajene ob robu oleoturistične poti v osrednji italijanski regiji Umbria, ki povezuje vse večje število občin z regijo Zaščitena označba porekla stanje.
Ko se je lani začela prva tovrstna pobuda, je bil cilj praznovanje zdravje in kultura oljčnega olja po posledicah Pandemija covida-19.
Verjamem, da bi Umbria glede na svoj poseben proizvodni profil in visoko kakovost proizvodne verige lahko šteli za Burgundija italijanskega oljčnega olja s svojo izjemno kakovostno in neokrnjeno pokrajino, hkrati pa je polna lepote.- Paolo Morbidoni, predsednik Strada dell'Olio EvO Dop Umbria
Letos je nova izdaja ,war"Pobuda oljk preporoda« je namenjena spodbujanju miru. Združenje Strada dell'Olio EvO Dop Umbria, ki podpira lokalne proizvodnja oljčnega olja in oleoturizem, objavila sodobne pesmi blizu vsakega novega drevesa.
Dela je izbrala strokovnjakinja za literaturo Costanza Ferrini, ustanoviteljica ,war"Kulturno društvo v senci Mediterana. Pesmi so napisali pesniki iz različnih držav, ki so se združili v podporo miru.
Oglejte si tudi:Nova pravila v Italiji postavljajo standarde za operaterje oleoturizma"Oljka je zelo odporna rastlina, povezana s pomembno simboliko, še bolj v Umbriji, kjer stoji znotraj obzidja starodavnih nasadov ali raztresena po gričevnati pokrajini,« je povedal Paolo Morbidoni, predsednik Strada dell'Olio EvO Dop Umbria. Olive Oil Times. ,war"Bil je spremljevalec in navdih za človeška dela, od sv. Frančiška Asiškega do Alda Capitinija.«
Nova drevesa so proslavili s pesmimi in pesniškimi branji ter jih postavili na trge in druge zelo vidne lokacije v umbrijskih vaseh, ki sodelujejo v iniciativi.
Po mnenju društva so pesniški prispevki, povezani z drevesi, ustvarili literarno turistično in kulturno pot, osredotočeno na oljke.

"To je način, da rečemo, da se narava danes ne ustavi, prav tako ne upanje,« je dejal Morbidoni. ,war"Avtorji so vsi živi pesniki, saj praznujemo življenje in mir. Celo mlad izjemen pesnik, rojen v Ukrajini, ki ni mogel biti tukaj, je pa srčno sodeloval pri iniciativi.
Predsednik društva je navedel besede Theodosisa Nikolaua, ciprske pesnice, čigar dela so izhajala blizu oljke preporoda, zasajene v občini Todi: ,war"Videl sem, da je dan za veselje, noč za solze. Kljub temu je tudi mama za nov dan.”
"To so lepe besede, ki nas opominjajo, da so čas in letni časi arhetipi vsakega novega začetka, po temi, po zimah,« je dejal Morbidoni. ,war"Dokler sadimo drevesa, semena in besede, bomo ostali ljudje. In v naših tragičnih časih, ko se v Evropi odvija vojna, je pomen teh besed še močnejši."
Združenje je dodalo, da je med posajenimi drevesi Goccia di Massa Martana, redka avtohtona sorta. Drevo so prvič odkrili v zapuščenem vinogradu, raziskovalci pa verjamejo, da ima starodavne korenine na območju okoli vasi.
Med zadnjimi občinami, ki sodelujejo v pobudi, je Lugnano, vas v dolini reke Tevere, ki je od leta 2014 dom mednarodnega muzeja Olea Mundi. V muzeju je zbranih več kot 1,200 oljčnih dreves. Prihajajo iz več kot 400 sort, prispevalo pa jih je 23 držav.
Po mnenju združenja je ,war"Iniciativa Olivno drevo ponovnega rojstva« dokazuje posebno povezavo, ki jo imajo te lokalne skupnosti z oljčnim oljem. Oljka je zakoreninjena v bistvu lokalnega društva in jo zlahka opazi tudi oleoturist, pravijo v društvu.
Oglejte si tudi:Rim se pridruži turistični mreži oljčnega olja Città dell'OlioNa primer, v Assisiju majhna vrata skozi zidove cerkvenega dvorišča v baziliki sv. Frančiška pripeljejo obiskovalca v očarljive starodavne gozdove, kjer že stoletja uspevajo oljke. Na ogled so tudi umetnine, izrezane iz oljčnega lesa, ki jih je izdelal sodobni umetnik Pistoletto.
Nekaj kilometrov južno, v Amelii, obzidanem mestu predrimskega izvora, je oljka postavljena na friz marmorne plošče izpred dveh tisočletij.
"In v mnogih majhnih vasicah, kot so Giano, Trevi ali območje Trasimenskega jezera, je še vedno mogoče najti tisočletja stare oljke, pravi živi spomeniki,« je dejal Morbidoni.
Dodal je, da društvo že desetletja promovira kulturo oljčnega olja in turizem s pobudami, kot so Frantoi Aperti (odprte oljčne oljne), ki je eden od pomembnih italijanskih dogodkov v času trgatve.

"Verjamem, da bi glede na svoj poseben proizvodni profil in visoko kakovost proizvodne verige Umbria lahko šteli za burgundijo italijanskega oljčnega olja s svojo izjemno kakovostno in neokrnjeno pokrajino, hkrati pa je polna lepote,« je dejal Morbidoni.
Po mnenju združenja ima vsaka sezona nekaj edinstvenega za obiskovalce, ki jih zanima kultura oljčnega olja Umbrija.
"Jeseni je treba začeti z oljarnami, ki odpirajo vrata okusu novega oljčnega olja,« je dejal Morbidoni. ,war"V okviru pobude Frantoi Aperti lahko to pot popestrimo s kulturnimi izkušnjami, vzorci sodobne umetnosti, glasbo ali z obiskom nenavadnih krajev.«
Pomlad ali poletje je idealno za sprehode, degustacije in odkrivanje podeželja.
"Nato lahko jeste v enem od 35 ekstra deviško olivno olje veleposlaniki Umbrije, restavracije, ki aktivno podpirajo lokalno ekstra deviško oljčno olje,« je dejal Morbidoni. ,war"Od tam lahko zlahka pridete do oljčnih kmetij in srečate proizvajalce [ekstra deviškega oljčnega olja, ki ga okusite v restavraciji]. In če pride turist pozimi, potem bo oljčno olje zapelo na kruhu, pečenem ob žerjavici v kaminih.”
Pobuda Umbrija prihaja, ko se oljkarji in turistični subjekti po vsej Italiji pripravljajo na dokončno izvedbo s strani regionalnih oblasti nedavnega Italijanski zakon o oleoturizmu.
Več člankov o: Kmetijstvo, kultura, Italija
November 21, 2025
Kljub vsemu se edina kolumbijska oljčna kmetija obrača v turizem
Po desetletjih eksperimentiranja je pionirska družina kljubovala kolumbijskemu subtropskemu podnebju, da bi pridelala majhne količine ekstra deviškega oljčnega olja.
November 11, 2025
Poslanstvo ohranjanja tradicionalnih receptov za namiznih oljk
Trije raziskovalci in komunikatorji so začeli pobudo Olive Around the Table, da bi zbrali tradicionalne recepte iz 20 sredozemskih držav za digitalni arhiv.
Mar. 11, 2025
Kako dve starodavni oljki v Molise pomagata financirati obroke v New Yorku
Izkupiček od oljčnega olja, pridelanega iz dveh stoletij starih oljčnih dreves, služi kot obrok za program ozaveščanja v Harlemu.
Jul. 8, 2025
Nove okužbe z Xylella Fastidiosa odkrite v Pugliji
Najnovejša okužba štirih oljk pomeni najsevernejšo odkritje bakterije Xylella fastidiosa v južni italijanski regiji Apulija.
Avgust 26, 2025
Družinsko podjetje za oljčno olje uspeva v osrednji Italiji
Majhna stiskalnica za olive Alfreda Agostinija v osrednji Italiji je zrasla v uspešno družinsko podjetje, ki izvaža nagrajeno ekstra deviško oljčno olje po vsem svetu.
Junij 28, 2025
Proizvajalci iz Lazia, Puglia blestijo na 33. Ercole Olivario
Kmetje in mlinarji z vse države so bili na slovesnosti v Perugii nagrajeni za najboljša italijanska ekstra deviča oljčna olja.
Mar. 17, 2025
Hongkonški barista razloži svoj značilni kisli oljčno olje
Lorenzo Antinori uporablja ekstra deviško oljčno olje za dodajanje gladke teksture in komplementarnih okusov svojemu sredozemskemu videzu klasičnega kislega viskija.
September 19, 2025
Evropski parlament zavrača predlagano revizijo skupne kmetijske politike
Poslanci Evropskega parlamenta s svojim glasovanjem želijo, da se Evropska komisija namesto združevanja sredstev z drugimi oddelki proračuna drži trenutnega modela in zmanjša birokracijo za kmete.