proizvodnja / stran 19
Januar 10, 2022
Škodljivci kuge divjih oljk na hrvaškem otoku, saj proizvajalci ostajajo neomajni
Oljčni vrtoglavec, muha in molj so poškodovali oljke na otoku Pagu. Proizvajalci vztrajajo, da jim bo še vedno uspelo izdelati nagrajena olja.
December 22, 2021
Soustanovitelj Boundary Bend: Kakovost in naložbe so ključnega pomena za prihodnost oljčnega olja
Rob McGavin je dejal, da mora industrija sodelovati, da bo dolgoročno uspela, od rešitev, ki temeljijo na tehnologiji, do poudarjanja zdravstvenih koristi ekstra deviškega oljčnega olja.
December 16, 2021
Politične in gospodarske krize otežujejo žetev v Libanonu
Naraščajoči proizvodni stroški in šibka lokalna valuta sta pridelovalcem oljk ovirala trgatev.
December 16, 2021 proizvodnja
Evropska komisija po letošnjem nazadovanju napoveduje rast proizvodnje
December 16, 2021 proizvodnja
December 15, 2021 proizvodnja
Izvoz oljčnega olja bo do leta 1 presegel milijon ton, napovedi EU
December 10, 2021 proizvodnja
December 9, 2021 Profili proizvajalcev
Centonze, v prihodnost usmerjena kmetija, zakoreninjena v zgodovini Sicilije
December 7, 2021
V Viktoriji Taralinga Estate praznuje tradicijo, medtem ko sprejema inovacije
Salvatore Tarascio je začel gojiti oljke v Avstraliji leta 2015, 85 let po tem, ko jih je njegov dedek prvič gojil na Siciliji. Zdaj je eden najboljših producentov v državi.
December 7, 2021
Proizvajalci na Kreti iščejo analizo DNK za dodano vrednost
Lokalni proizvajalci so združili moči z znanstveniki v Chanii na Kreti, da bi identificirali, analizirali in prenesli identiteto DNK oljčnega olja iz polja v steklenico ter tako dosegli pristnost in sledljivost svojih lokalnih proizvodov.
December 6, 2021
Svetovna proizvodnja oljčnega olja bo do leta 4.4 dosegla 2050 milijona ton, predvideva strokovnjak
Intenzivni nasadi bodo čez trideset let presegli tradicionalne kmetije, število držav proizvajalk oljčnega olja pa se bo povečalo na 80, pravi Juan Vilar.
December 6, 2021
Podnebni ekstremi, konflikti otežujejo žetev v Palestini
Boji na Zahodnem bregu škodijo letini, podnebne spremembe pa so krive za nižje donose v Gazi.
December 6, 2021
Študija: tradicionalni oljčni nasadi absorbirajo več ogljika kot intenzivni
Študija Univerze v Jaénu kaže, da se tradicionalni oljčni nasadi neposredno borijo proti podnebnim spremembam in povzročajo veliko manj okoljske škode kot intenzivne metode pridelave.
December 1, 2021
Nagrajeni francoski producent gleda v preteklost, da bi se soočil z izzivi prihodnosti
Z ohranjanjem metod ekološkega kmetovanja in eksperimentiranjem s starodavnimi sortami oljk Château d'Estoublon ohranja svojo 500-letno zgodovino proizvodnje oljčnega olja.
December 1, 2021
V Apuliji, opustošeni s Xylella, sadijo nove oljke
Nov zakon v Italiji je spremenil dejavnosti spremljanja in odstranjevanja na območjih, ki jih povzroča Xylella. Sredstva se porabijo za ponovno zasaditev dreves in nadomestilo mlinarjem.
December 1, 2021
Prihodnost je v specializirani, trajnostni proizvodnji, pravi izvršni direktor Deolea
Po besedah Ignacia Silve je specializacija ključna za preživetje tradicionalnih proizvajalcev, celoten sektor pa se mora posodobiti, da uspe.
November 30, 2021
Egipt pričakuje nižjo proizvodnjo po nasadih, ki jih povzročajo ekstremne vremenske škode
V mnogih delih Egipta naj bi bil donos med 50 in 80 odstotki pod povprečjem. Vendar so proizvajalci optimistični glede prihodnosti.
November 29, 2021
Sin pionirskih proizvajalcev vin iz Oregonije utira pot za oljčno olje
Lastnik edinega komercialnega mlina v državi razmišlja o izzivih proizvodnje nagrajenega oljčnega olja v Oregonu.
November 22, 2021
Jordanski kmetje pričakujejo padec proizvodnje zaradi suše in škodljivcev
Ker so razmere v rodovitnih kmetijskih regijah severne Jordanije videti vse bolj grozne, tri organizacije sodelujejo pri spodbujanju tradicionalnih in trajnostnih metod kmetovanja.
November 22, 2021
Pobude socialnega kmetijstva v Italiji se osredotočajo na okolje, vključevanje
Italija je vodilna v socialnem oljkarstvu s projekti v Toskani in Moliseju, ki se osredotočajo na kakovost, zaščito biotske raznovrstnosti in socialno vključenost marginaliziranih skupin.
November 17, 2021
Proizvodnja v Turčiji se vrača, ko kmetje kažejo svojo odpornost
Proizvodnja oljčnega olja v Turčiji naj bi presegla 235,000 ton, kar je druga najvišja proizvodnja v državi. Pridelava namiznih oljk bo rekordno visoka.
November 10, 2021
Proizvajalci v južni Italiji v krizi kot izzivi
Od vročega in suhega poletja do pomanjkanja delovne sile, ki ga povzroča Covid, in neusmiljenega širjenja Xylella fastidiosa, se mnogi kmetje v Pugliji znajdejo v izrednih razmerah.
November 9, 2021
Italija malim in srednjim proizvajalcem obljublja 30 milijonov evrov
Konferenca Stato-Regioni je sredstva namenila za pomoč proizvajalcem pri izboljšanju kakovosti in trajnostnem povečanju proizvodnje.