testiranje olivnega olja / stran 2

28. april 2014

Preizkusi agencije za plačila na podeželju Testiranje nafte v Združenem kraljestvu

Agencija za plačila na podeželju (RPA) je začela s poskusnim pregledom oljčnega olja v največji polnilnici v Združenem kraljestvu kot del priprav na uveljavitev novih predpisov po vsej EU.

December 21, 2013

Japonke Grčije na etiketi EVOO

Pozna odločitev bo proizvajalcem omogočila uporabo ravni oleokantala in oleaceina za utemeljitev trditev o zdravstvenih koristih polifenolov oljčnega olja.

November 27, 2013

Sestanek odločevalcev sveta za oljke ta teden v Madridu

Prihodnost Mednarodnega sveta za oljke je med ključnimi temami, o katerih bodo ta teden razpravljali na letnem zasedanju v Madridu.

23. april 2013

Strokovnjaki za preverjanje pristnosti oljčnega olja poklicani na delavnico v Madrid

Preverjanje pristnosti oljčnega olja bo v središču pozornosti na znanstveni delavnici samo s povabilom, ki bo potekala v Madridu od 10. do 11. junija.

22. april 2013

Izboljšano sledenje DNK opozori prešuštnike oljčnega olja

Španski znanstveniki trdijo, da so blizu ponudbi "testov očetovstva" za deviško oljčno olje, ki bi bilo močan zaveznik proti goljufijam.

11. april 2013

Cilj novega programa Seal je ponovno pridobiti zaupanje potrošnikov

Extra Virgin Alliance pravi, da bo testirala oljčna olja na policah trgovin, da bi izboljšala dobavno verigo in povrnila zaupanje potrošnikov.

Februar 17, 2013

"Vesoljski laser" lahko zazna goljufivo oljčno olje

Nova laserska naprava, razvita za odkrivanje ogljika na Marsu, bi se lahko uporabila za odkrivanje ponaredkov hrane, vključno z goljufivim olivnim oljem, tukaj na zemlji.

Januar 25, 2013

Podrobnosti Pojav evropskega zatiranja goljufij o oljčnem olju

Predlagani ukrepi proti goljufijam v Evropski uniji bi od držav članic zahtevali bolj ciljno usmerjene preglede oljčnega olja.

Januar 22, 2013

Avstralija vodi novo prizadevanje za dvig omejitve kampesterola za oljčno olje

Proizvajalci Novega sveta obnavljajo ponudbo za zvišanje omejitve kampesterola v oljčnem olju, ki ga vidijo kot trgovinsko oviro.

December 10, 2012

Obetavni rezultati za nov test za ostanke pesticidov v oljčnem olju

Biosenzorje, za katere se zdi, da ponujajo poceni in hiter način za odkrivanje ostankov insekticidov v oljčnem olju, je razvila skupina francoskih in maroških znanstvenikov.

oglas

November 20, 2012

Skupina evropskih proizvajalcev podpira več testiranj in sprememb označevanja

Na srečanju evropskih kmetov prejšnji teden je bilo nekaj podpore za ukrepe v predlaganem evropskem "akcijskem načrtu za oljčno olje".

November 14, 2012

Španija napoveduje 6-mesečni program za spremljanje kakovosti oljčnega olja

Posebna kampanja naključnih pregledov bo usmerjena v španski sektor oljčnega olja, ki bo testiral kakovost in sledljivost oljčnega olja.

Avgust 2, 2012

Test za odkrivanje eksploziva odkrije tudi slabo oljčno olje

Raziskovalci na Univerzi v Córdobi so dokazali, da je spektrometrija mobilnosti ionov, analitična tehnika, ki se najpogosteje uporablja za odkrivanje eksplozivov in na letališčih, učinkovita tudi za prepoznavanje goljufivega oljčnega olja.

Jul. 30, 2012

Društvo kemikov ponuja testiranje usposobljenosti za senzorične plošče oljčnega olja

Priznanje AOCS bo senzoričnim ploščam dalo priložnost, da proizvajalcem oljčnega olja, trgovcem na drobno in uvoznikom pokažejo, da natančno ocenjujejo kakovost oljčnega olja.

Junij 7, 2012

Raziskovalci najdejo novo tehniko za preprečevanje goljufij z oljčnim oljem

Raziskovalna skupina na Univerzi v Córdobi preučuje novo analitično tehniko za opredelitev ekstra deviškega oljčnega olja in preprečevanje goljufij.

Maj. 30. 2012

Extra Virgin Vigilance v Avstraliji

Avstralski varuh potrošnikov je oglobil lokalnega proizvajalca oljčnega olja zaradi domnevnega napačnega označevanja in obljublja več ukrepov proti ponarejenim ekstra deviškim oljčnim oljem.

Maj. 10. 2012

Poziva k izboljšanju "prestiža" španskega oljčnega olja

Medtem ko se v Španiji in širši Evropi poglablja razprava o reformi problematičnega sektorja oljčnega olja, sta španska centralna vlada in skupina lokalnih vlad postavila kakovost kot temelj svojih pozivov k spremembam.

Maj. 7. 2012

Svetovalna skupina Evropske komisije je povedala, da testi 'niso trajnostni'

Zaskrbljenost glede panelnega testa oljčnega olja je bila izražena na zadnjem zasedanju svetovalne skupine Evropske komisije za oljke in pridobljene proizvode.

Več