December 13, 2021
Posodobljena oznaka Nutri-Score označuje, ali je hrana predelana, ekološka
Ustvarjalec Nutri-Score je dejal, da je nova funkcija zasnovana tako, da zagotavlja bolj celosten pogled na oceno zdravstvenega stanja pakiranih živil.
December 1, 2021
Nagrajeni francoski producent gleda v preteklost, da bi se soočil z izzivi prihodnosti
Z ohranjanjem metod ekološkega kmetovanja in eksperimentiranjem s starodavnimi sortami oljk Château d'Estoublon ohranja svojo 500-letno zgodovino proizvodnje oljčnega olja.
November 30, 2021
Tudi neekološka sredozemska prehrana je boljša od zahodne, pravi Oldways
Raziskave o vplivu uživanja neekološke hrane so mnoge pripeljale do tega, da poročajo, da sredozemska prehrana morda ni vedno bolj zdrava od zahodne. Nekateri strokovnjaki se ne strinjajo.
November 17, 2021 Zdravje
Ekološka živila so ključ do zdravstvenih koristi sredozemske prehrane
Avgust 16, 2021 Profili proizvajalcev
Spoznajte proizvajalca, ki stoji za najbolj nagrajenim ekstra deviškim oljčnim oljem v Turčiji
Avgust 4, 2021 Profili proizvajalcev
Družina za organskimi koreninami se prilagaja, saj se kalifornijska suša noče zlomiti
Avgust 2, 2021 Najboljša oljčna olja
Ekološki proizvajalci iz Puglia Triumph na svetovnem tekmovanju
Jul. 20, 2021
Oljčni nasadi so vodilni v prizadevanjih za spodbujanje ekološkega kmetovanja v Španiji
Ekološki oljčni nasadi že pokrivajo območje, večje od Luksemburga v Španiji. Posevek je tudi druga najhitreje rastoča kategorija ekoloških pridelkov.
Jul. 7, 2021
Tragedija navduši eno hrvaško družino za pridelavo oljk
Po smrti sina najstnika leta 2003 se je družina Deša lotila ekološke pridelave oljk, da bi premagala svojo žalost.
Junij 17, 2021
Toskanski proizvajalci oljčnega olja izstopajo v svetovni konkurenci
Proizvajalci iz srednjeitalijanske regije so bili med najbolj nagrajenimi na 2021 NYIOOC. Odlični pogoji in organske metode so mnogim pomagale do zlata.
Junij 10, 2021
Trajnostna ekološka pridelava pomaga enemu izstopajočemu kalifornijskemu proizvajalcu
Gold Ridge Organic Farms si je leta 2021 prislužil tri zlate nagrade in srebrno nagrado NYIOOC. Lastnik je dejal, da je bila ekološka pridelava ključ do njihovega uspeha.
8. april 2021
Pri Fontanaro Estate je kakovost vse
Na posestvu Fontanaro Estate Lucia Verdacchi ter Giovanni in Alina Pinelli proizvajajo visokokakovostno ekstra deviško oljčno olje, hkrati pa spodbujajo trajnost in krožno gospodarstvo.
Mar. 26, 2021
Evropa načrtuje, da bo do leta 2030 potrojila kmetijska zemljišča, namenjena ekološkemu kmetovanju
Oljkarji bodo med dobrotniki evropskih programov, namenjenih spodbujanju porabe ekoloških proizvodov in financiranju prehoda na ekološke kmetije.
Mar. 25, 2021
Italijanski oljčni sektor se mora za prihodnji uspeh osredotočiti na kakovost, ugotavlja poročilo
Glede na študijo kmetijskega inštituta pomanjkanje sodelovanja v celotnem sektorju škoduje rezultatom proizvajalcev.
Mar. 9, 2021
Ryan Seacrest želi izdelati ekološko oljčno olje
Ameriški televizijski zvezdnik goji svoje oljke in načrtuje izdelavo oljčnega olja. En strokovnjak predlaga Seacrestu, da poišče nasvet strokovnjakov in opravi nekaj raziskav.
December 18, 2020
Sodobno pridelovanje oljk začenja prehitevati tradicionalne metode
Medtem ko večina oljčnega olja še vedno pridelajo tradicionalni pridelovalci v Sredozemlju, se novejše kmetije osredotočajo na učinkovitejše sadovnjake in doživljajo stalno rast proizvodnje.
November 12, 2020
Strokovnjaki v Italiji ponujajo nasvete oljkarjem v boju proti sadni mušici
Strokovnjaki pravijo, da sta skrbno spremljanje pasti in pravočasna obdelava med ključi za preprečevanje velike škode zaradi škodljivcev oljk.
Jul. 20, 2020
Ekološka pridelava oljk v Španiji še naprej raste
Površina zemljišč, namenjena ekološki pridelavi oljk v Španiji, se je leta 209,288 povečala na 2019 hektarjev.
November 5, 2019
Ekološki oljčni nasadi cvetijo v Španiji
Leta 2018 se je površina ekoloških oljčnih nasadov v Španiji povečala za tri odstotke. Med dejavniki, ki prispevajo k temu, je prizadevanje za trajnost in boljše stopnje dobička na ekoloških oljih po vsej državi.
Jul. 23, 2019
Strokovnjaki ponujajo nasvete za pripravo na toplo sezono v ekoloških oljčnih nasadih
Topla sezona ustreza ključnim fazam za oljke. Dva strokovnjaka sta podala svoje predloge za uspešno gospodarjenje z ekološkim oljčnim nasadom v teh razmerah.
3. april 2019
Ekološka pridelava oljk se povečuje po vsem svetu
Ekološka površina, ki se uporablja za pridelavo oljk po vsem svetu, se je od leta 2004 skoraj potrojila.
2. april 2019
V Sloveniji trdo delati in ostati preprosto
Franc Morgan je svoja prva drevesa posadil pred tridesetimi leti na svoji kmetiji na Grintovcu. Ekološko je bil načrt že od začetka in postal je eden prvih pridelovalcev ekološkega oljčnega olja v Sloveniji.