Severna Amerika / stran 7

Januar 30, 2023

Nova pravila urejajo organsko hrano v ZDA

Velika nadgradnja pravil USDA velja za domače ekološke izdelke in uvoženo ekološko hrano.

Januar 18, 2023

Oznake na živilih bi lahko zmanjšale vpliv ameriških restavracij s hitro hrano na podnebje

JAMA Network Open je objavila novo raziskavo, ki je opisala ključno vlogo, ki bi jo lahko imele oznake o podnebnih vplivih pri povečanju izbire hrane ameriških potrošnikov.

Oktober 6, 2022

Bidenova administracija načrtuje prenovo označevanja hranilne vrednosti

Nove smernice ameriškega urada za hrano in zdravila se bodo osredotočale na splošne prehranske vzorce namesto na posebna makro in mikrohranila.

Junij 1, 2022

Pričakuje se, da se bo suša v Kaliforniji leta 2022 poslabšala

Nizke količine zimskih padavin pomenijo, da se rezervoarji in viri podzemne vode ne bodo polnili. Uradniki pravijo, da se bodo morali kmetje prilagoditi.

Maj. 31. 2022

V Pasolivu je proizvodnja oljčnega olja umetnost in znanost

Osrednji kalifornijski producenti so si leta 2022 prislužili še pet nagrad NYIOOC, s čimer se je njihovo skupno število na tekmovanju od leta 27 povečalo na 2016.

Maj. 20. 2022

Po 10 uspešnih letih kmetovanja se ekipa mati-hčerka obrne na oleoturizem

Proizvajalci za Groves on 41 so nagrajeno proizvodnjo prenesli v turistično operacijo, osredotočeno na trajnostno kmetovanje in kuhanje z olivnim oljem.

Maj. 18. 2022

Spoznajte producentko, ki je svojo odvetniško pisarno v LA zamenjala za osrednjo obalo Kalifornije

Kathryn Keeeler prinaša enako moč in skrbnost iz pravnega sveta v svet oljčnega olja z nagrajenimi rezultati.

25. april 2022

California Olive Ranch spodbuja sledljivost z novimi pametnimi nalepkami

Podjetje želi strankam omogočiti, da izvedo več o njihovem oljčnem olju. Vendar nekateri dvomijo o učinkovitosti pametnih nalepk, ki niso podprte z blockchainom.

Mar. 31, 2022

Italijanski proizvajalec oljčnega olja načrtuje nov obrat v ZDA

Certified Origins, ki proizvaja blagovno znamko Bellucci, vlaga 25 milijonov dolarjev v nov obrat za mešanje, stekleničenje, pakiranje in distribucijo svojih olj v Virginiji.

Februar 15, 2022

Raziskovalci Yalea identificirajo šest ciljnih ameriških ciljnih skupin za sporočila o podnebnih spremembah

Razmišljanje Američanov o podnebnih spremembah se je premaknilo bolj nujno.

oglas
oglas

Februar 9, 2022

Bruselj krepi pritisk na Washington, naj opusti carine za črne oljke

Kljub odločitvi Svetovne trgovinske organizacije iz novembra 2021 ZDA še niso opustile svojih protisubvencijskih carin na uvoz španskih zrelih namiznih oljk.

November 29, 2021

Sin pionirskih proizvajalcev vin iz Oregonije utira pot za oljčno olje

Lastnik edinega komercialnega mlina v državi razmišlja o izzivih proizvodnje nagrajenega oljčnega olja v Oregonu.

November 20, 2021

Pravila STO v korist španskih proizvajalcev v sporu o namiznih oljkah

STO je dejala, da so protisubvencijske carine, ki so jih ZDA uvedle španskim proizvajalcem leta 2018, nezakonite. Vendar bi lahko pravila organizacije protidampinške tarife ostale.

November 15, 2021

Heart Association v najnovejših navodilih zavrača podporo porabe EVOO

AHA je priporočila, naj Američani uživajo tekoča rastlinska olja namesto tropskih olj, živalskih maščob in delno hidrogeniziranih maščob, vendar ni izpostavila ekstra deviškega oljčnega olja.

November 3, 2021

USDA zagotavlja 'zgodovinsko' financiranje za posebne pridelke

Z dvema programoma bo ameriško ministrstvo za kmetijstvo dalo na voljo 243 milijonov dolarjev za izboljšanje proizvodne učinkovitosti in financiranje raziskav.

Oktober 26, 2021

Raziskovalci ponujajo drugačen pristop k ocenjevanju živil

Po mnenju raziskovalne skupine z univerze Tufts bo nov sistem ocenjevanja živil omogočil institucijam, proizvajalcem in potrošnikom, da se odločijo za bolj zdravo prehrano.

September 23, 2021

STO že tretjič odloži sodbo o španskih tarifah za črne oljke

Evropska unija in ZDA se pogajajo o rešitvi nesoglasja glede protidampinških carin, uvedenih Španiji.

September 1, 2021

Obe strani ločnice za označevanje sta zadovoljni, saj je spremenjeni zakon sprejet kalifornijskem senatu

Predlog zakona AB-535 bi od blagovnih znamk, ki v svojem imenu uporabljajo izraz "Kalifornija", zahteval, da razkrijejo minimalni odstotek kalifornijskega oljčnega olja v svojih mešanih izdelkih.

Več