Zdravje / stran 18
Avgust 31, 2020
Uživanje visokopolifenola EVOO znižuje krvni tlak, ugotavlja študija
Raziskovalci so ugotovili, da je uživanje ekstra deviškega oljčnega olja z visoko vsebnostjo polifenolov znatno znižalo periferni in centralni sistolični krvni tlak pri zdravih odraslih.
Avgust 27, 2020
NCI financira prizadevanja za razvoj oleokantala kot orodja za preprečevanje raka
Nacionalni inštitut za raka je podelil štipendijo raziskovalcem za razvoj nutricevtske fenolne spojine kot funkcionalne hrane pri preprečevanju raka dojke.
Avgust 10, 2020
Uživanje nekaterih živalskih proizvodov ne spodkopava koristi rastlinskih diet
Novo objavljena raziskava Univerze v Warwicku kaže, da lahko rastlinska prehrana, kot je sredozemska prehrana, zmanjša tveganje za srčno-žilna tveganja, tudi če vključuje zmerno količino živalskih proizvodov.
Avgust 7, 2020 Zdravje
EU odobri italijansko alternativo sistemu označevanja Nutri-Score
Jul. 22, 2020 Zdravje
Jul. 20, 2020 Zdravje
Študija predlaga, da zdravstvena prehrana koristi kardiovaskularnemu zdravju gasilcev
Jul. 7, 2020 Zdravje
Nutri-Score pridobiva moč kljub nasprotovanju italijanskih kmetov
Junij 10, 2020
Krvni test določa spoštovanje zdrave prehrane, srčno-žilno tveganje
Presnovni podpis bi lahko privedel do boljšega razumevanja, kako bi sredozemska prehrana koristila ljudem s kompleksnimi presnovnimi boleznimi in ima potencial za uporabo pri prilagojenih prehranskih posegih.
Junij 9, 2020
Medicinska dieta, koristna za bolnike s črevesnimi boleznimi, predlaga študija
Bolniki s KVČB, ki so se šest mesecev držali sredozemske prehrane, so imeli koristi od znižanja indeksa telesne mase in so imeli nižje stopnje vnetja ter manjšo aktivnost bolezni.
Maj. 18. 2020
Študija ugotavlja, da je sredozemska dieta najučinkovitejša za zmanjšanje tveganja za srčne bolezni
Pri dietah, ki niso sredozemske, je večina koristi za hujšanje izginila v enem letu, povečalo pa se je tudi tveganje za srčne bolezni.
Maj. 4. 2020
Po stoletjih kulinarične tradicije je bila sredozemska prehrana uradno opredeljena leta 1980. Ob njeni štirideseti obletnici strokovnjaki razkrijejo zdravstvene koristi, ki so dieti omogočile obstojnost in pogled v prihodnost.
21. april 2020
Ugotovljeno je bilo, da poraba EVOO pri podganah zmanjša tveganje za kardiomiopatije
Raziskava je pokazala, da so imele podgane, ki so uživale prehrano, obogateno z ekstra deviškim oljčnim oljem, nižje ravni encima, povezanega s kardiomiopatijami, kot podgane, ki niso bile.
13. april 2020
Oljčno olje zmanjša označevalce srčno-žilnega tveganja pri bolnikih s fibromialgijo
Redna uporaba oljčnega olja pri bolnikih s fibromialgijo lahko močno zmanjša njihovo srčno-žilno tveganje.
Mar. 31, 2020
Oljčno olje "nepogrešljivo" za večino Italijanov, razkriva raziskava
Več kot 60 odstotkov vprašanih je dejalo, da se ne bi nikoli odrekli ekstra deviškemu oljčnemu olju, pri čemer so navedli njegov okus, zdravstvene koristi in kulturni pomen.
Mar. 11, 2020
Študija kaže, da uživanje pol žlice olivnega olja na dan izboljša zdravje srca
Uživanje več kot pol žlice olivnega olja na dan bi lahko zmanjšalo tveganje za srčni napad za 20 odstotkov, pravijo raziskovalci s Harvardske šole za javno zdravje TH Chan.
Mar. 6, 2020
Mikroorganizmi v EVOO lahko vodijo do novih aplikacij
Mikroorganizmi, ki jih najdemo v nizkih koncentracijah v ekstra deviškem oljčnem olju, bi lahko prinesli nove možnosti v biotehnologiji.
Mar. 4, 2020
Sredozemska prehrana spremeni črevesni mikrobiom, izboljša zdravje starejših
Nova študija dopolnjuje raziskave, ki kažejo, da je spoštovanje sredozemske prehrane koristno za črevesni mikrobiom, kar pa močno vpliva na splošno dobro počutje in staranje.
Februar 26, 2020
Kako maščobne kisline v EVOO pomagajo ublažiti bolezni, povezane s starostjo
Enkrat nenasičene maščobne kisline, ki jih najdemo v olivnem olju, so povezane z bolj zdravim staranjem v kombinaciji s postom in vadbo.
Februar 26, 2020
Dokazano je, da imajo polifenoli izrazite protibakterijske lastnosti
Raziskave protibakterijskega delovanja sort oljk, pridelanih v južni Italiji, kažejo, da so obetavne za naravno zdravljenje proti E. coli in Pseudomonas aeruginosa.
Februar 24, 2020
Raziskovalci pravijo, da bi oljčno olje pri starejših lahko pripeljalo do "mlajših možganov".
Dobro znana fenolna spojina, ki jo najdemo v olivnem olju, zdaj kaže sposobnost, da obrne staranje možganov.
Februar 10, 2020
Debelost je "preteča epidemija" v državah v razvoju, pravi Svetovna banka
Slabe prehranjevalne navade in zmanjšana telesna aktivnost so glavni razlogi za visoko stopnjo debelosti.
Februar 6, 2020
Lupini fižol lahko izniči sojo kot vodilni vir rastlinskih beljakovin
Sredozemski fižol vsebuje več beljakovin in vlaknin kot njegova vodilna rastlinska soja, soja in čičerika, vendar ima le majhen delež ogljikovih hidratov.