proizvodnja / stran 38
Avgust 10, 2022
Vročinski val bi lahko zmanjšal proizvodnjo oljčnega olja v Španiji, opozarja minister
Poleg strmega padca količine proizvedenega oljčnega olja so nekateri analitiki zaskrbljeni, da bi se lahko znatno zmanjšala tudi kakovost.
Avgust 10, 2022
V prizadevanjih za spodbujanje kakovosti se Italija osredotoča na oljčne oljare
Posodabljanje tehnologije, izboljšanje tehnik in spodbujanje trajnosti so v središču prizadevanj za dodajanje vrednosti italijanskim oljčnim oljem.
Avgust 10, 2022
Prvi zmagovalci razmišljajo o zmagah na svetovnih tekmovanjih
Proizvajalci z vsega sveta so povedali svoje NYIOOC nagrade so dvigovale prodajo in zaupanje strank.
Avgust 10, 2022 Novice
Bruselj odobril načrt za uporabo očiščene odpadne vode za namakanje
Avgust 2, 2022 proizvodnja
Avgust 1, 2022 proizvodnja
Podnebne spremembe, ki vplivajo na proizvodnjo oljčnega olja v Andaluziji
Avgust 1, 2022 Najboljša oljčna olja
Avgust 1, 2022 proizvodnja
Protokol za zadrževanje Xylella Fastidiosa se je izkazal za učinkovitega v Pugliji
Jul. 29, 2022
Spoznajte pionirski par, ki je predstavil gojenje oljk na enem grškem otoku
Ko sta se Tassis in Rena Laskaridis pred 15 leti naselila na Lemnosu, je bilo okoli le malo oljk.
Jul. 25, 2022
Naraščajoče cene oljčnega olja ne upočasnjujejo porabe v Evropi
Naraščajoče povpraševanje gospodinjstev in okrevanje gostinskega sektorja sta glavna dejavnika povečanja prodaje oljčnega olja v EU
Jul. 25, 2022
Evropa ponovno razmišlja o prepovedi pesticidov, saj grozi svetovna prehranska kriza
Komisija je predlagala ambiciozen načrt za prepolovitev uporabe pesticidov do leta 2020. Skoraj polovica držav članic EU temu nasprotuje.
Jul. 25, 2022
Razvozlavanje skrivnosti dramatične slovenske sadne kapljice
Tokrat za sušenje in odpadanje sadja niso bili odgovorni običajni osumljenci.
Jul. 25, 2022
V Turčiji oče in sin znova odkrivata korenine, da izdelata nagrajeni EVOO
Ustanovitelj turškega podjetja Darvari Gida Tarim spoštuje preteklost svoje družine in si prizadeva za novo prihodnost proizvodnje oljčnega olja.
Jul. 25, 2022
Največji brazilski proizvajalec praznuje zmagoslavno žetev
Prosperato je užival v rekordni letini in prejel štiri nagrade World Olive Oil Competition.
Jul. 19, 2022
Sicilijanski in sardinski pridelovalci zmagoslavni v svetovni konkurenci
Sodniki so priznali rezultate vse večjega organskega pristopa in uveljavljenega znanja in izkušenj proizvajalcev na dveh največjih italijanskih otokih.
Jul. 18, 2022
Nova finančna pomoč za apulijske mlinarje, ki jih je pohabil Xylella Fastidiosa
Mlinarji bodo upravičeni do izplačil do 200,000 evrov. Novih 35 milijonov evrov je del širšega načrta za oživitev oljčnega sektorja.
Jul. 18, 2022
Dodajanje vode med proizvodnjo oljčnega olja znižuje kakovost, ugotavljajo raziskovalci
Ekstra deviško oljčno olje Arbequina, proizvedeno brez dodane vode, je imelo višje ravni polifenola in boljšo oksidativno stabilnost kot olja, proizvedena z dodano vodo.
Jul. 15, 2022
Nagrajeni producent poudarja trajnostno širitev v jordanski puščavi
Edini Jordanov nagrajeni producent leta 2022 NYIOOC razmišlja o vlogi ohranjanja okolja pri kakovosti in pripravi na svet po covidu.
Jul. 13, 2022
Pričakuje se, da se bo proizvodnja oljčnega olja v Italiji zmanjšala zaradi nenehne suše
Po obetavnem začetku leta 2022, z obilico cvetov na oljkah, sta vročina in suho vreme privedla do znatnega padca sadja in nižje letine od pričakovane.
Jul. 13, 2022
Tretjina manj oljčnikov v Italiji zdaj kot leta 2010, ugotavlja poročilo
Zmanjševanje števila nasadov pojasnjujejo naraščajoči proizvodni stroški in spreminjajoča se dinamika v sektorju. Nova skupna kmetijska politika lahko pomaga obrniti situacijo.
Jul. 11, 2022
Izraelski producenti praznujejo rekordno leto na svetovnem tekmovanju
Kljub najslabši letini v zadnjem desetletju so si izraelski proizvajalci na svetovnem tekmovanju prislužili rekordno število nagrad.
Jul. 11, 2022
Gojenje oljk je ključno za reševanje gozdov v Beludžistanu
Uradniki in okoljski aktivisti verjamejo, da bi gojenje oljk in proizvodnja olja lahko pomagala preprečiti nezakonito sečnjo v divjih gozdovih.
Jul. 11, 2022
Predhodne ocene kažejo na znaten padec proizvodnje v Kaliforniji
Komisija za oljčno olje v Kaliforniji, ki predstavlja 90 odstotkov proizvodnje v državi, je dejala, da bodo njeni člani v tem pridelovalnem letu pridelali 1.8 milijona galon.