zdravje / stran 6
Oktober 4, 2021
Sredozemska dieta lahko obrne upad kognitivnih sposobnosti pri starejših
Nove raziskave kažejo, da lahko spoštovanje sredozemske prehrane pomaga obnoviti spominske funkcije in odpraviti kognitivne motnje zaradi staranja.
September 29, 2021
Sredozemska prehrana, povezana z dolgoročnimi zdravstvenimi koristmi za najstnike
Mladostniki, ki so uživali živila sredozemske prehrane, so imeli v krvnem serumu višje ravni antioksidantov in protivnetnih lastnosti.
September 27, 2021
Na novo predlagana ocena Med Index želi preseči Nutri-Score in Nutrinform
Sistem označevanja na sprednji strani embalaže upošteva makro in mikrohranila živila ter njegovo družbeno in okoljsko trajnost.
September 20, 2021 Zdravje
Raziskovalci pravijo, da lahko sprejetje Nutri-Score pomaga pri zajezitvi epidemije raka
September 16, 2021 Osnove
Zdravstvene koristi kokosovega olja: dejstva in izmišljotina
September 15, 2021 Zdravje
Študija: Oleokantal uravnava nenormalnosti v receptorjih, odgovornih za Alzheimerjevo bolezen
September 15, 2021 Zdravje
September 8, 2021 Zdravje
September 1, 2021
Zdravljenje na osnovi oleokantala kaže obljubo proti agresivnemu tipu raka dojke
Študija Univerze Louisiana-Monroe je pokazala, da formulacija oleokantal-ksilitola zavira začetek in napredovanje raka dojke pri miših.
Avgust 26, 2021
Nekatere živilske beljakovine zmanjšajo grenkobo in pikantnost EVOO
Ugotovitve bi lahko utrle pot povečanju privlačnosti ekstra deviškega oljčnega olja za potrošnike, ki jih odbijajo grenki in ostri okusi.
Avgust 23, 2021
Študija predlaga nov pristop k spodbujanju srčno zdrave prehrane
Raziskovalci so izvedli metaanalizo več deset študij, da bi ugotovili razmerje med določeno hrano in srčnimi boleznimi.
Avgust 23, 2021
Raziskovalci najdejo načine za zmanjšanje akrilamida v namiznih olivah
Na koncentracijo spojine, ki je rakotvorna, lahko vplivajo stopnja zorenja, dolžina skladiščenja in vrsta pranja.
Avgust 23, 2021
Evropa postavlja nove omejitve za kadmij v sadju in zelenjavi
Omejitve za rakotvorne težke kovine bodo začele veljati konec avgusta.
Avgust 11, 2021
MedDiet povezana s preprečevanjem ali odlašanjem degenerativne očesne bolezni
Nova študija je pokazala, da je prehrana, bogata z antioksidanti, pomagala preprečiti ali odložiti nastanek starostne degeneracije rumene pege.
Jul. 29, 2021
Nova sintetična nenasičena maščoba ostane trdna pri sobni temperaturi
Odkritje raziskovalcev v Belgiji bi lahko sčasoma nadomestilo palmovo in kokosovo olje v vrsti užitnih in domačih izdelkov.
Jul. 19, 2021
Oljčno olje je vse pogostejše v hrani za hišne živali
Če ga zaužijemo v pravi količini, ima ekstra deviško oljčno olje vrsto koristi tako za mačke kot za pse.
Junij 8, 2021
Študija: Uživanje nekaj pustega rdečega mesa z MedDiet lahko zmanjša tveganje za srčne bolezni
Uživanje zmernih količin pustega govejega mesa poleg sredozemske prehrane lahko zmanjša tveganje za razvoj bolezni srca, pravi študija.
Maj. 21. 2021
Raziskava je tudi pokazala, da ekstra deviško oljčno olje ni zmanjšalo škode, ki jo povzročajo diete z visoko vsebnostjo maščob pri miših z boleznijo zamaščenih jeter.
Maj. 14. 2021
Študija predlaga, da sredozemska dieta koristi bolnikom z lupusom
Protivnetna živila, ki so značilna za sredozemsko prehrano, lahko zmanjšajo tveganje za poškodbe organov in srčno-žilne težave pri bolnikih z lupusom, je pokazala nova študija.
Maj. 10. 2021
Sredozemska prehrana lahko prepreči izgubo spomina in simptome demence
Raziskovalci so ugotovili, da uživanje hrane, povezane s prehrano, vpliva na kopičenje beljakovin, ki so običajno povezane z Alzheimerjevo boleznijo.
5. april 2021
Evropa omejuje uporabo transmaščob v živilih
Ta korak se na splošno obravnava kot pozitiven korak k odpravi vseh transmaščob do leta 2023.
Mar. 12, 2021
Študije so pokazale, da oljčno olje izboljšuje ustno zdravje in preprečuje parodontitis
Poleg vseh drugih zdravstvenih koristi lahko redno uživanje oljčnega olja pomaga zaščititi zobe in dlesni ter zaščititi pred parodontitisom in zobnim kariesom.
Januar 15, 2021
Rafinirana hrana lahko ovira prednosti sredozemske prehrane, ugotovitve študije
Udeleženci, ki so se bolj držali sredozemske prehrane, so imeli počasnejšo stopnjo kognitivnega upada kot tisti, ki so uživali bolj rafinirano hrano, značilno za zahodno prehrano.