standardi za oljčno olje / stran 7

23. april 2012

Ciolos obljublja pretres

Okrepljeno testiranje, boljša klasifikacija oljčnega olja in doseganje proizvajalcev zunaj EU so med paketom ukrepov, ki jih je obljubil evropski komisar za kmetijstvo Dacian Cioloş po današnjem srečanju v Córdobi s predstavniki industrije.

5. april 2012

Pompeian First za USDA program spremljanja kakovosti oljčnega olja

Pompejsko oljčno olje je prvi udeleženec v programu USDA za spremljanje kakovosti oljčnega olja, ki vključuje mesečne revizije in laboratorijske teste.

Mar. 22, 2012

Strokovnjaki Sveta natančno preučujejo metode testiranja oljčnega olja

Strokovnjaki, ki svetujejo Mednarodnemu svetu za oljke o kemični analizi oljčnega olja, se sestanejo na sedežu v ​​Madridu, da bi razpravljali o vprašanjih, vključno z rezultati nedavnih preskušanj testnih metod.

Oktober 11, 2011

Mednarodni svet za oljke, ki preučuje olja, ki presegajo meje svojih standardov

MOK je povabil proizvajalce, naj mu pomagajo bolje razumeti oljčna olja, ki so izven njegovih standardov. O omejenem odzivu so razpravljali prejšnji teden v Madridu.

September 30, 2011

V memorandumu Sveta oljk, "Nemir" zaradi avstralskih standardov

MOK je v memorandumu, poslanem avstralskim standardom, Codexu in avstralskemu ministrstvu za kmetijstvo in zunanje zadeve, navedel, kaj vidi kot zaskrbljujoč razvoj.

Jul. 20, 2011

Avstralija sprejme nove prostovoljne standarde za oljčno olje

Predsednik avstralskega združenja oljk Paul Miller je dejal, da "standard postavlja potrošnike v veliko močnejši položaj, ko gre za sprejemanje informiranih odločitev."

13. april 2011

New World Labs je izdal najnovejši Jab pri uvozu oljčnih olj

Zaradi zmanjšanja lanskega poletnega napada uvoženih oljčnih olj so se kalifornijski in avstralski laboratoriji združili, da bi ponudili kritično oceno kakovosti najbolj prodajanih ameriških blagovnih znamk.

13. april 2011

Tožba o oljčnem olju je padla v Kaliforniji

Skupinska tožba je sledila študiji kalifornijske univerze v Davisu, ki je pokazala, da vzorci uvoženih oljčnih olj iz supermarketov niso prestali določenih testov za ekstra deviško razvrstitev.

Februar 25, 2011

Gawel: Odziv MOK na standarde oljčnega olja več "retorike"

Avstralski strokovnjak za oljčno olje je dejal, da MOK pri kritiziranju predlaganih standardov ni zagotovil podatkov, ki bi podprli svoje utemeljitve, na primer, kako so bile določene omejitve.

Februar 22, 2011

Davis Olive Center se odzove na kritike MOK glede poročila

Raziskovalci iz UC Davis Olive Center so se pred kratkim odzvali na kritike lanske kontroverzne študije skupine kemikov iz Mednarodnega sveta za oljke.

oglas

Februar 18, 2011

Svet za oljke predlagane avstralske standarde imenuje "ovire za trgovino"

Mednarodni svet za oljčno olje je izdal izjavo, v kateri poziva k ponovni preučitvi predlaganih standardov za oljčno olje za Avstralijo in Novo Zelandijo.

Januar 18, 2011

Leandro Ravetti o predlaganih standardih za oljčno olje v Avstraliji

Vodja priprave predlaganih standardov Avstralije in Nove Zelandije pravi, da noben mednarodni standard ne upošteva naravnih variacij oljčnih olj iz regije.

Januar 4, 2011

Avstralija in Nova Zelandija osnutek novih standardov za oljčno olje

Osnutek novih standardov za oljčno olje za Avstralijo in Novo Zelandijo razkriva stroge smernice za označevanje, medtem ko ključno mednarodno merilo uspešnosti EVOO ostaja nespremenjeno.

Oktober 25, 2010

Novi ameriški standardi za oljčno olje so v veljavi danes

Proizvajalci, ki se odločijo, da bodo svoj izdelek označili kot "ameriško ekstra deviško oljčno olje", lahko zdaj začnejo postopek pregleda in certificiranja s strani USDA.

Oktober 22, 2010

Kemiki Sveta oljk izdajajo najnovejši izziv trditvam Davisove študije

Skupina IOC Cemists Group pravi, da je Davisova študija zagovarjala "metode, za katere ni bilo dokazano, da so povezane s kakovostjo ali čistostjo oljčnega olja."

September 14, 2010

Razumevanje novih standardov USDA o oljčnem olju

Naslednji mesec začnejo veljati novi standardi USDA za oljčno olje. Alexandra Kicenik Devarenne in Paul Vossen obravnavata pogosta vprašanja o tem, kaj standardi pomenijo za proizvajalce.

Več