posel / stran 186

December 12, 2018

Proizvodnja na Portugalskem upada, vendar ne za dolgo

Dokončanje 6 milijard dolarjev vrednega jezu na jugu države bi lahko predstavljalo ključ do ohranjanja dramatičnega povečanja proizvodnje oljčnega olja na Portugalskem, vendar ne brez kritik in polemik.

December 11, 2018

NYIOOC2019: Prihajajo spremembe v veliki noči olivnega olja

Dogodek industrije oljčnega olja je vse večji.

December 11, 2018

Španska ambicija oljčnega olja: biti najboljši na svetu

Najboljši proizvajalec na svetu želi biti najboljši, ne le največji. So na pravi poti.

November 27, 2018

Prinašanje kulture oljčnega olja v Bolgarijo

Kako ljubitelj oljčnega olja, ki je postal certificiran sommelier, vnese strast v kariero v izobraževanju in drugod.

November 26, 2018

Kompleksna žetev izziva italijanske kmete

Inštitut za storitve za kmetijski in živilski trg je objavil prve podatke o aktualni letini v Italiji.

November 26, 2018

Svetovna proizvodnja oljčnega olja se bo v letih 2018/19 zmanjšala

Argentina, Italija in Grčija so doživele nekaj največjih padcev, medtem ko sta Španija in Maroko doživela solidno povečanje proizvodnje.

November 20, 2018

'Izdelano v Kaliforniji' je debitiral

Zaradi pomanjkanja in stroškov lokalnega sadja je California Olive Ranch predstavil novo paleto uvoženih mešanic.

November 13, 2018

'Sabor Oliva' se pridruži urugvajskim producentom in javnosti

Letošnje izdaje se je udeležilo manj producentov, vendar je bilo razpoloženje med udeleženci visoko. Po katastrofalni letini 2018 proizvajalci pravijo, da upajo, da bodo v naslednji akciji postavili rekord.

November 10, 2018

Sodišče zavrača pomen Davisove študije pri zavrnitvi zadeve proti Deoleu

Ameriško okrožno sodišče za okrožje Columbia je sprejelo Deoleov predlog za zavrnitev skupinske tožbe, pri čemer se je skliceval na njeno "skopo dejansko vsebino".

November 9, 2018

Uvoz oljčnega olja dosegel rekord v Braziliji

Le Združene države in Italija uvažajo več oljk, saj poraba v najbolj naseljeni državi Latinske Amerike še naprej raste.

oglas
oglas

November 7, 2018

Čilska oljčna olja so v porastu, a izzivi čakajo

Proizvodnja je dosegla rekordno vrednost, domača poraba pa počasi raste, vendar nekateri, ki so povezani s sektorjem, verjamejo, da je nekaj največjih izzivov za državo še pred nami.

November 5, 2018

Novi vodnik za potrošnike oljčnega olja na Nizozemskem

Wilma van Grinsven-Padberg želi potrošnike navdušiti nad olivnim oljem kot ona.

November 5, 2018

Manzanilla, Gordal olive iz Seville Pridobite ZGO

Kljub nekaterim nasprotovanju sta sorti oljk Manzanilla in Gordal iz Seville končno podeljena zaščitena geografska označba v Španiji.

November 1, 2018

Floridski kmetje postavljajo temelje za rastočo jugovzhodno industrijo

Podjetje River Run Olive Oil Company sadi nove nasade na Floridi, oboroženo z veliko pozornostjo do kmetijskih podrobnosti in nasvetov kolegov iz vse države.

Oktober 31, 2018

La Rioja ohranja svojo dediščino oljk, da bi izboljšal pridelavo

Vlada La Rioje se ukvarja z večletnim prizadevanjem, ki si prizadeva za obnovo in ohranjanje avtohtonih sort oljk v prizadevanju za razvoj edinstvenih oljčnih olj.

Oktober 31, 2018

Ustanovitelj Global Gardens vidi oljčno drevo kot temelj kalifornijske permakulture

Dolgoletna producentka in certificirana sommelierka Theo Stephan želi svojo ljubezen do oljčnega olja in okolja zaokrožiti.

Oktober 29, 2018

Španski sektor oljčnega olja je začel ambiciozno raziskavo Xylella

Xylella fastidiosa je resna skrb za španski sektor oljčnega olja in njeno medstrokovno telo podpira raziskovalna prizadevanja za boj proti njemu.

Oktober 29, 2018

Dogodek, ki praznuje nova olja, ki se vračajo v Pariz za četrto izdajo

Proizvajalci, kuharji in navdušenci o oljčnem olju se pripravljajo na srečanje v Parizu, da bi vzorčili in ocenili nekaj najboljših olj zgodnje trgatve v letu.

Več