Junij 27, 2018
Sredozemska dieta bi lahko prihranila milijarde ZDA
Nova študija je pokazala stroškovno učinkovitost sredozemske prehrane.
Junij 27, 2018
Raziskovalci povezujejo elemente zdrave prehrane z odloženo menopavzo
Raziskovalci so v prvi tovrstni študiji v Združenem kraljestvu domnevali, da lahko posebna živila (in sicer ribe in stročnice) vplivajo na starost, pri kateri ženske začnejo menopavzo.
Junij 21, 2018
Ekstra deviško oljčno olje omejuje peroksidativni učinek mesnih lipidov
V novi študiji so se učinki na mesne lipide med prebavo razlikovali glede na količino ekstra deviškega oljčnega olja in njegovo fenolno sestavo.
Junij 19, 2018 Zdravje
Raziskovalci izolirajo komponento EVOO, ki napada matične celice raka dojke
Junij 14, 2018 Zdravje
Junij 11, 2018 Zdravje
Junij 11, 2018 Zdravje
Junij 6, 2018 Zdravje
Maj. 31. 2018
Medicinska dieta izgublja temelje tam, kjer se je začela
Nove raziskave kažejo, da se uveljavlja dieta v "ameriškem slogu" in morda bo tu, da ostane.
Maj. 31. 2018
Študije o sladkorni bolezni, debelosti, hujšanju in holesterolu so pokazale, da lahko ketogena dieta pozitivno vpliva na boj proti zdravstvenim težavam.
Maj. 29. 2018
Sredozemska prehrana krepi koristne črevesne bakterije
Študija v Wake Forest Baptist Medical Center v Severni Karolini je pokazala, da je MedDiet po 7 mesecih povečala število koristnih bakterij v črevesju za 30 odstotkov.
Maj. 15. 2018
Raziskave ugotavljajo, da je ekstra deviško oljčno olje najvarnejše in najbolj stabilno za kuhanje
Avstralski raziskovalci so ugotovili, da je ekstra deviško oljčno olje najvarnejše in najstabilnejše tudi pri uporabi pri visokih temperaturah, kar je razblinilo pogost mit o kuhanju z oljčnim oljem.
12. april 2018
Medicinska prehrana, povezana z večjo kostno maso, mišično gostoto po menopavzi
Študija je pokazala, da spoštovanje sredozemske prehrane pomaga zaščititi ženske pred nekaterimi škodljivimi zdravstvenimi posledicami menopavze.
5. april 2018
MUFA iz rastlinskih virov lahko zmanjšajo tveganje za smrt zaradi bolezni srca
Nova študija je pokazala, da lahko živila z enkrat nenasičenimi maščobami spodbujajo dolgoživost, če so pridobljena iz rastlin in ne iz živali.
Februar 15, 2018
Poučevanje najbolj pogumnega ameriškega preživetja v medicinskem slogu
Profesor s Harvarda poziva gasilce v Ameriki, naj se obrnejo na sredozemski način prehranjevanja, da bi se izognili srčnim napadom pri delu.
Februar 12, 2018
Sredozemska dieta lahko izboljša uspeh IVF
Nova študija kaže, da so ženske, ki so uživale hrano, bogato s svežim sadjem in zelenjavo, ribami, visokokakovostnim olivnim oljem, celimi zrni in stročnicami ter malo rdečega mesa, povečale možnosti za zanositev in živorojenost za 65-68 odstotkov. .
Januar 22, 2018
Sredozemska prehrana lahko zmanjša tveganje za slabost pri starejših odraslih
Nove ugotovitve kažejo, da je prehrana, sestavljena predvsem iz rastlinskih živil z nizko do zmerno količino rib in perutnine, ohranjala ljudi neodvisne in zdrave, ko so starali.
Januar 16, 2018
Olje oljk in evkaliptusa pomagata pri celjenju ran
Raziskovalci so ugotovili, da so v oljčnem olju višje ravni mononenasičenih oleinske in palmitoleinske kisline njegove prednosti pri zdravljenju ran.
Januar 10, 2018
Znanstvena konferenca Olive Council na UC Davis
Strokovna komisija bo 17. januarja razpravljala o mehanizmih oljčnega olja in njihovi vlogi pri preprečevanju raka, sladkorne bolezni, srčno-žilnih in nevroloških bolezni.
December 8, 2017
Canolina olje lahko poslabša spomin
Znanstveniki v Pensilvaniji pravijo, da nepreizkušene trditve o zdravju olja kanole ne temeljijo na dejstvih in da je bolje ostati pri oljčnem olju.
December 4, 2017
Zmerna vadba, sredozemska dieta, boljša pri zmanjševanju maščobnih oblog
Nove raziskave poudarjajo dejstvo, da zdrava teža vključuje več kot telesno maso: vključuje tudi, kako se maščoba porazdeli po telesu.
December 4, 2017
Naravni konzervans za oljčno olje, enako učinkovit kot sintetični
Raziskovalci so ugotovili, da ima oleoresin konkurenčne antioksidativne lastnosti brez enakih zdravstvenih tveganj, povezanih s sintetičnimi antioksidanti
November 27, 2017
Oljke, gojene na visokih nadmorskih višinah, imajo več antioksidantov
Študija je odkrila pozitivno razmerje med nadmorsko višino in nivoji CoQ10, tokoferolov in fenolnih spojin.