Zdravje / stran 32
Maj. 29. 2018
Sredozemska prehrana krepi koristne črevesne bakterije
Študija v Wake Forest Baptist Medical Center v Severni Karolini je pokazala, da je MedDiet po 7 mesecih povečala število koristnih bakterij v črevesju za 30 odstotkov.
Maj. 15. 2018
Raziskave ugotavljajo, da je ekstra deviško oljčno olje najvarnejše in najbolj stabilno za kuhanje
Avstralski raziskovalci so ugotovili, da je ekstra deviško oljčno olje najvarnejše in najstabilnejše tudi pri uporabi pri visokih temperaturah, kar je razblinilo pogost mit o kuhanju z oljčnim oljem.
12. april 2018
Medicinska prehrana, povezana z večjo kostno maso, mišično gostoto po menopavzi
Študija je pokazala, da spoštovanje sredozemske prehrane pomaga zaščititi ženske pred nekaterimi škodljivimi zdravstvenimi posledicami menopavze.
5. april 2018 Zdravje
MUFA iz rastlinskih virov lahko zmanjšajo tveganje za smrt zaradi bolezni srca
Februar 15, 2018 Zdravje
Poučevanje najbolj pogumnega ameriškega preživetja v medicinskem slogu
Februar 12, 2018 Zdravje
Januar 22, 2018 Zdravje
Sredozemska prehrana lahko zmanjša tveganje za slabost pri starejših odraslih
Januar 16, 2018 Zdravje
Januar 10, 2018
Znanstvena konferenca Olive Council na UC Davis
Strokovna komisija bo 17. januarja razpravljala o mehanizmih oljčnega olja in njihovi vlogi pri preprečevanju raka, sladkorne bolezni, srčno-žilnih in nevroloških bolezni.
December 8, 2017
Canolina olje lahko poslabša spomin
Znanstveniki v Pensilvaniji pravijo, da nepreizkušene trditve o zdravju olja kanole ne temeljijo na dejstvih in da je bolje ostati pri oljčnem olju.
December 4, 2017
Zmerna vadba, sredozemska dieta, boljša pri zmanjševanju maščobnih oblog
Nove raziskave poudarjajo dejstvo, da zdrava teža vključuje več kot telesno maso: vključuje tudi, kako se maščoba porazdeli po telesu.
December 4, 2017
Naravni konzervans za oljčno olje, enako učinkovit kot sintetični
Raziskovalci so ugotovili, da ima oleoresin konkurenčne antioksidativne lastnosti brez enakih zdravstvenih tveganj, povezanih s sintetičnimi antioksidanti
November 27, 2017
Oljke, gojene na visokih nadmorskih višinah, imajo več antioksidantov
Študija je odkrila pozitivno razmerje med nadmorsko višino in nivoji CoQ10, tokoferolov in fenolnih spojin.
November 27, 2017
5 živil, ki se borijo proti revmatoidnemu artritisu
Raziskave, ki so preučevale učinke hrane na revmatoidni artritis, so pokazale, da lahko protivnetne lastnosti olivnega olja in drugih živil v sredozemski prehrani pomagajo zmanjšati in preprečiti uničenje sklepov.
November 15, 2017
Prehrana, bogata s polinenasičenimi maščobami, lahko zmanjša apetit
Študija z univerze Georgia kaže, da lahko redno uživanje hrane z visoko vsebnostjo večkrat nenasičenih maščob, kot so avokado, kvinoja, čičerika, losos, orehi in olivno olje, vpliva na vaš apetit.
November 13, 2017
Cvrtje zelenjave v ekstra deviškem oljčnem olju, priporočljivo za moške z rakom prostate
Vsakodnevno uživanje ekstra deviškega oljčnega olja lahko poveča absorpcijo spojin z lastnostmi proti raku.
November 8, 2017
Pijače, sladkane s sladkorjem, povečajo tveganje za metabolični sindrom in sladkorno bolezen
Raziskovalci so pregledali znanstvene raziskave o učinkih uživanja sladkih pijač na zdravje in ugotovili, da prevladujoči dokazi vpletejo pijače v povečanje verjetnosti pogostih zdravstvenih stanj.
Oktober 30, 2017
Sredozemska dieta in EVOO zmanjšata pojavnost gestacijske sladkorne bolezni
Raziskovalci v Madridu odkrivajo, da imajo nosečnice, ki v svojo prehrano dodajo več EVOO in pistacij, bolj zdravo nosečnost in bolj zdrave dojenčke.
Oktober 18, 2017
Olje v solatah poveča absorpcijo hranil
Raziskovalec z univerze Iowa State je ugotovil, da olje prinaša vse prehranske prednosti zelenjave.
Oktober 12, 2017
2. konferenca o vrednotah hrane v Toskani
Strokovnjaki iz različnih okolij so se srečali v vili Pecori Giraldi v Borgo San Lorenzo, da bi razpravljali o pomembnosti sredozemske prehrane in raziskali nove pristope in predloge.
Oktober 9, 2017
Fenoli v stranskih proizvodih mlina oljk so lahko učinkoviti konzervansi v svežem mesu
Študija v Italiji je pokazala, da se fenoli lahko uporabljajo kot antioksidanti v surovih in kuhanih svežih svinjskih klobasah, ki preprečujejo oksidacijo lipidov in omejujejo oksidativno razgradnjo holesterola.
Oktober 4, 2017
Študija: rastlinska prehrana blaži refluks enako učinkovito kot zdravila
Upoštevanje rastlinske prehrane zmanjšuje simptome refluksa tako učinkovito kot moteča zdravila.
September 25, 2017
Študija ugotavlja, da lahko pomaga tudi pozno sprejetje bolj zdrave prehrane
Raziskovalci so ugotovili, da lahko po visokokakovostni dieti v pozni odrasli dobi zmanjšamo trebušno in jetrno maščobo, kar zmanjša tveganje za nekatera vnetna stanja in stanja, povezana s srcem.