Izobraževanje / stran 3

December 17, 2021

Grki uživajo manj ekstra deviškega oljčnega olja

Grki so med največjimi porabniki oljčnega olja na prebivalca na svetu, vendar so zmanjšali njegovo najvišjo kakovost.

September 29, 2021

Knjiga opisuje najboljše prakse za pridelavo oljčnega olja v Grčiji

V svoji tretji knjigi Vasilios Frantzolas razblinja mite o proizvodnji, ki še vedno prevladujejo v Grčiji.

Avgust 16, 2021

Nova knjiga služi kot dnevni vodnik za sledenje sredozemski prehrani

'Prava sredozemska dieta' bralcem ponuja prebavljivo razlago o zdravstvenih koristih diete in nasvete, kako izboljšati dnevne prehranjevalne navade.

November 20, 2020

Olive Oil Times Nagrajeno za poročanje o novicah s strani Italian Agriculture Group

Predsednik italijanske konfederacije kmetov je priznal Olive Oil Times za njeno "temeljno vlogo" pri poročanju o sektorju.

September 22, 2020

V Italiji se študentje vračajo k študiju med oljkami

Pionirska učilnica na prostem na kmetijskem inštitutu Ciuffelli študentom nudi navdihujoče okolje za nadaljevanje študija.

Jul. 8, 2020

Slavna newyorška kulinarična šola bo zaprla svoja vrata

O International Culinary Center bo absorbiral Newyorški inštitut za kulinarično izobraževanje.

Maj. 8. 2020

Sommelier oljčnega olja združuje kakovostne proizvajalce v Toskani

Ustanovitelj Entimia, Daniel Santini, združuje skupino najboljših proizvajalcev oljčnega olja Chianti pod eno blagovno znamko.

Januar 29, 2020

38 Popoln program Sommelier v Londonu

Raznolika mednarodna skupina strokovnjakov se je zbrala v središču Londona, da bi pripravila obsežen petdnevni program o kakovosti oljčnega olja.

Januar 8, 2020

Olive Oil Times Dopolni 10 let, dobi nov videz

Deset let in na tisoče člankov pozneje je poslanstvo ostalo neomajno, medtem ko se je zasnova spletne strani spreminjala s časom.

November 7, 2019

Program v Pugliji spodbuja izbiro zdrave hrane, trajnost

S praktičnimi navodili in obiski lokalnih kmetij Cinzia Rascazzo pomaga ljudem živeti zdravo.

oglas

September 30, 2019

27 Popoln program Sommelier v San Franciscu

Po zaključku šestdnevnega dvostopenjskega tečaja v mestnem okrožju Marina se pridružijo rastoči mreži strokovnjakov in navdušencev za oljčno olje.

Jul. 9, 2019

Program Sommelier se odpravlja v San Francisco

O Olive Oil Times Education Lab's Sommelier Certification Program se bo sestal v okviru umetniškega inštituta San Francisco v mestnem okrožju Marina.

Maj. 23. 2019

28 Dokončano Sommelier Certification Program

Profesionalci in navdušenci so se pridružili rastoči mreži certificiranih sommelierjev oljčnega olja po vsem svetu, potem ko so zaključili obsežni šestdnevni program v New Yorku.

Mar. 10, 2019

NYIOOC Vrne se na International Culinary Center

O International Culinary Center v New Yorku bo gostil NYIOOC World Olive Oil Competition in njegove Sommelier Certification Program maja.

Februar 28, 2019

Program sommelierja, ki bo sledil 2019 NYIOOC

Sledila bo osma izdaja zelo cenjenega programa za senzorično ocenjevanje oljčnega olja. NYIOOC World Olive Oil Competition letos maja.

Januar 17, 2019

Program Sommelier se bo začel v Londonu

Londonska izdaja priznanega šestdnevnega tečaja sommelierja oljčnega olja se bo začela ta konec tedna v Bloomsburyju.

November 27, 2018

Prinašanje kulture oljčnega olja v Bolgarijo

Kako ljubitelj oljčnega olja, ki je postal certificiran sommelier, vnese strast v kariero v izobraževanju in drugod.

Oktober 31, 2018

Ustanovitelj Global Gardens vidi oljčno drevo kot temelj kalifornijske permakulture

Dolgoletna producentka in certificirana sommelierka Theo Stephan želi svojo ljubezen do oljčnega olja in okolja zaokrožiti.

Več