Junij 7, 2017
Iraške študije razkrivajo možne zdravstvene koristi oljčnih listov
Lahko bi bili na robu sprejemanja izvlečka oljčnih listov kot alternativnega zdravljenja sladkorne bolezni, pa tudi kot naravnega antioksidanta pri konzerviranju hrane.
Junij 7, 2017
Oljčno olje bi lahko pomagalo preprečiti življenjsko nevarno zastrupitev s hrano
Nedavna študija kaže, da lahko omega-3 maščobne kisline, ki jih najdemo v živilih, kot so olivno olje, orehi in ribe, nevtralizirajo bakterije, ki povzročajo listeriozo, ne da bi povečale njihovo odpornost na antibiotike.
Junij 6, 2017
6 načinov za uporabo oljčnega olja za novopečene mamice
En junak homeopatske mame se je izkazalo za oljčno olje na različne presenetljive načine.
Junij 5, 2017 Zdravje
Študije kažejo, da lahko oljčno olje pomaga preprečevati in zdraviti možganski rak
Maj. 22. 2017 posel
Apulijski startup promovira posvetne oljke v posameznih odmerkih
Maj. 15. 2017 Zdravje
Študija pravi, da zmanjševanje nasičenih maščob ne zmanjša tveganja za srčne bolezni
Maj. 11. 2017 Zdravje
Maj. 9. 2017 Hrana in kuhanje
250 milijonov dolarjev ponarejene, podstandardne hrane, zasežene v globalni operaciji
Maj. 8. 2017
Medicinska dieta ščiti najstnike pred abdominalno debelostjo
Ugotovljeno je bilo, da je povečano spoštovanje sredozemske prehrane povezano z zmanjšanim obsegom pasu pri najstnikih in deklicah.
Maj. 6. 2017
Raziskave razkrivajo povezave med osteoartritisom in porabo živalske maščobe
Avstralski raziskovalci so odkrili povezavo med porabo nasičenih maščob in verjetnostjo razvoja osteoartritisa – prvič, ko je bil odnos neposredno raziskan.
Maj. 4. 2017
Uživanje napačnega olja vas naredi debele in lene, kažejo raziskave
Prehrana z visoko vsebnostjo večkrat nenasičenih maščobnih kislin, ki jih najdemo v nekaterih običajnih oljih, brez dovolj mononenasičenih maščobnih kislin, ki jih najdemo v olivnem olju, je povezana s sedečim vedenjem.
26. april 2017
Oljčno olje pomaga odpraviti škodo pri dietah z visoko vsebnostjo maščob
Raziskovalci v Čilu so ugotovili, da spojina v olivnem olju zmanjšuje škodljive učinke na holesterol in inzulin, ki jih povzroča prehrana z veliko maščobami.
24. april 2017
Učenec 7. razreda v zelenem čaju najde kemikalijo za boj proti raku
Intelektualna radovednost srednješolca je pripeljala do poskusa v domačem laboratoriju, ki je pokazal, da je antioksidant v zelenem čaju obetaven za preprečevanje raka.
18. april 2017
Študija na živalih odkrije, da lahko mononenasičene maščobe v oljčnem olju podaljšajo življenje
Študija, ki je nastala z drugim namenom, je odkrila več dokazov, da je vrsta zaužite maščobe in ne količina odločilni dejavnik za zdravje in dolgoživost.
14. april 2017
Možganske kapi in srčni napadi se zmanjšajo tam, kjer so transmaščobe v restavracijah prepovedane
Študija Yale je pokazala 6.2-odstotno zmanjšanje števila sprejemov v bolnišnico zaradi srčnih napadov in kapi med prebivalci New Yorka v okrožjih, kjer so bile transmaščobe prepovedane v restavracijah.
13. april 2017
Gojene ribe imajo koristi od oljčnega olja v njihovi prehrani
Orada, hranjena z oljčnim oljem, je postala zadnji dodatek na naraščajočem seznamu domačih živali, ki so se izkazale za koristne od prehrane, ki vključuje oljčne stranske proizvode.
6. april 2017
Sredozemska prehrana lahko izboljša kakovost sperme
Španski raziskovalci ugotavljajo, da se prednosti sredozemske prehrane razširijo na reproduktivno zdravje moških.
Mar. 29, 2017
Oljčno olje, temelj ikarske diete
Stoletniki Ikarije morda ne poznajo neštetih načinov, kako lahko oljčno olje izboljša njihovo zdravje, le vedo, da deluje.
Mar. 28, 2017
Azijci se veliko bolj zanimajo za zdravo prehrano kot zahodnjaki
Vzhod in Zahod sta svetova narazen, ko gre za zdravo prehrano, je pokazala spletna raziskava.
Mar. 23, 2017
Poročilo predlaga primere salmonele iz fig in oljk zaradi olja tartufov
159 ljudi je zbolelo za salmonelo zaradi uživanja v restavraciji v DC. Zdravstveni uradniki krivijo olje tartufov.
Mar. 10, 2017
Izvleček oljke bi lahko pomagal v boju proti togosti arterij, ugotovitve študije
Nedavna španska študija je pokazala, da so se ljudje, ki so zaužili večje odmerke standardiziranega izvlečka oljčnega sadja, bolje odrezali pri arterijskem merilnem indeksu in pri meritvah povprečnega trigliceridov.
Mar. 9, 2017
Sredozemska prehrana zmanjša tveganje za najbolj smrtonosni rak dojk za 40 odstotkov
"Ugotovili smo močno povezavo med sredozemsko prehrano in zmanjšanim tveganjem za nastanek raka dojk, ki negativno vpliva na estrogenske receptorje," je povedal vodilni raziskovalec Piet van den Brandt.
Mar. 7, 2017
Medicinska dieta bi lahko lajšala bolečine, povezane z debelostjo
Prehrana, bogata s sadjem, zelenjavo, rastlinskimi beljakovinami in morskimi sadeži, lahko zmanjša možnosti, da bo oseba s prekomerno telesno težo doživljala redne bolečine zaradi vnetja.