Avgust 25, 2016
Ekstra deviško oljčno olje, boljše za cvrtje rib
Raziskovalci so ugotovili, da jedilno olje, ki ga izberemo, določa nastanek strupenih spojin med cvrtjem, "ki imajo lahko velik vpliv na varnost hrane in zdravje ljudi."
Avgust 25, 2016
Polifenoli EVOO lahko zagotovijo zaščito pred agregacijo trombocitov pri srčno-žilnih boleznih
Polifenoli v EVOO zavirajo agregacijo trombocitov, kar lahko povzroči nenormalno strjevanje in poveča tveganje za srčni infarkt in možgansko kap.
Avgust 19, 2016
Zdravstvene koristi oljčnega olja z visoko vsebnostjo fenolov, dekodiranih z izražanjem genov
EVOO, ki vsebuje visoke ravni polifenolov, izboljša občutljivost za inzulin in modulira različne poti v vnetnih celicah zdravih oseb.
Avgust 15, 2016 Hrana in kuhanje
Avgust 8, 2016 Zdravje
Polifenol v oljčnem olju lahko pomaga v boju proti alergijam
Avgust 3, 2016 Zdravje
Jul. 27, 2016 Zdravje
Potencialni mehanizem za kardioprotektivni učinek ekstra deviškega oljčnega olja razkrit
Jul. 25, 2016
Internetni prehranski napotki spodbujajo bolj zdravo prehrano
Nedavna študija kaže, da je osebno prilagojeno, internetno svetovanje o prehrani učinkovitejša metoda za izboljšanje spoštovanja bolj zdrave prehrane kot splošna prehranska navodila.
Jul. 18, 2016
Sredozemska prehrana, bogata z olivnim oljem, lahko zmanjša tveganje za kronične bolezni
Sredozemska prehrana brez omejitev vnosa maščob je lahko povezana z zmanjšano pojavnostjo srčno-žilnih dogodkov, raka dojk in sladkorne bolezni tipa 2.
Jul. 18, 2016
Oljčno olje ponuja obetavno vlogo pri zdravljenju raka mehurja
Suspenzija oljčnega olja in mikobakterij je pokazala največjo inhibicijo rasti tumorskih celic in stimulirala najvišjo raven citokinov, ki so bistveni za sprožitev protitumorske imunskega odziva v mehurju.
Jul. 14, 2016
Deset živil, ki lahko znižajo vaš krvni tlak
Nekatera živila so še posebej dragocena za boj proti visokemu krvnemu tlaku. Tukaj je deset, ki so se izkazali za posebej učinkovite.
Jul. 12, 2016
5 razlogov, zakaj je ekstra deviško oljčno olje neverjetno zdravo
Tukaj je pet najpomembnejših spojin, zaradi katerih je ekstra deviško oljčno olje pravi koktajl zdravja.
Jul. 3, 2016
Zajezite lakoto: dodajte dobre maščobe svoji prehrani
Čeprav imajo vse maščobe potencial za zajezitev apetita, je treba biti pozoren na tisto, kar imenujemo "dobre" ali "zdrave maščobe", v nasprotju s slabimi ali nezdravimi.
Junij 29, 2016
7 superživil, ki lahko zmanjšajo tveganje za možgansko kap
V obsežnih populacijskih študijah je bilo ugotovljeno, da sedem vsakdanjih živil in pijač zmanjšuje tveganje za možgansko kap.
Junij 14, 2016
Sredozemska dieta z olivnim oljem lahko prepreči ponovitev raka dojk
Nova študija kaže, da lahko sredozemska prehrana, vključno z velikodušnimi količinami olivnega olja, zmanjša tveganje za ponovitev raka dojk v primerjavi z običajno prehrano.
Junij 13, 2016
Sredozemska dieta z EVOO je boljša od diete z nizko vsebnostjo maščob za hujšanje
Nove raziskave kažejo, da sredozemska prehrana z visoko vsebnostjo maščob in ekstra deviškim oljčnim oljem poveča izgubo teže pri ljudeh s kroničnimi zdravstvenimi težavami.
Junij 10, 2016
Inovacije, odkritja in preboji v starodavni Olimpiji
Oleocanthal International Society Conference in Olympia Health & Nutrition Awards sta predstavili preboj v raziskavah oljčnega olja, novo sorto oljčnega drevesa in tekmovanje oljčnega olja za visokofenolna olja.
Junij 8, 2016
Vloga oljčnega olja pri zmanjševanju oksidativnega stresa
Ekstra deviško oljčno olje je lahko dostopen vir antioksidantov, ki pomaga zmanjšati učinke oksidativnega stresa in tako zmanjša tveganje in napredovanje številnih bolezni.
Maj. 19. 2016
Raziskovalec UC Davis svetuje, da se opustite iz oljčnega olja
Članica fakultete na kalifornijski univerzi, Medicinska šola Davis je na blogu svojega oddelka napisala objavo, v kateri ljudi poziva, naj se izogibajo uporabi olivnega olja.
Maj. 17. 2016
Različne študije kažejo, da je olivno olje koristno za okužbe in nalezljive bolezni, ki imajo antibakterijske, protivirusne in protimikrobne učinke.
Maj. 9. 2016
Medicinska dieta zmanjša tveganje za večje srčne dogodke
V nedavni študiji je sredozemska prehrana zmanjšala tveganje za neželene učinke pri bolnikih s srčno-žilnimi boleznimi, medtem ko zahodna prehrana presenetljivo ni pokazala povezave s škodljivim tveganjem.
Maj. 4. 2016
Prehranska genomika in vloga sredozemske prehrane pri boleznih srca in ožilja
Zgodnje raziskave prehranske genomike kažejo, da sredozemska prehrana in uživanje olivnega olja spodbujata pozitivne molekularne spremembe v telesu.