proizvodnja / stran 8

Jul. 11, 2022

Ognjeni zublji zajeli starodavni oljčni nasad Amfissa

Po prvih ocenah je bilo v požarih, ki so zajeli nekatere najstarejše oljčne nasade v Grčiji, uničenih od 30,000 do 40,000 dreves.

Jul. 11, 2022

Gojenje oljk je ključno za reševanje gozdov v Beludžistanu

Uradniki in okoljski aktivisti verjamejo, da bi gojenje oljk in proizvodnja olja lahko pomagala preprečiti nezakonito sečnjo v divjih gozdovih.

Jul. 11, 2022

Predhodne ocene kažejo na znaten padec proizvodnje v Kaliforniji

Komisija za oljčno olje v Kaliforniji, ki predstavlja 90 odstotkov proizvodnje v državi, je dejala, da bodo njeni člani v tem pridelovalnem letu pridelali 1.8 milijona galon.

Junij 28, 2022

Oljčni listi lahko izboljšajo kakovost olja, ugotavljajo raziskovalci

Dve študiji sta pokazali, da je mletje oljčnih listov z olivami izboljšalo senzorične lastnosti olja v industrijskih in manjših poskusih.

Junij 28, 2022

Portugalski proizvajalci žanjejo prednosti rekordne letine na svetovnem tekmovanju

Po vnosu svojega največjega števila blagovnih znamk do leta 2022 NYIOOC, portugalski proizvajalci so si prislužili 35 najbolj zaželenih nagrad za kakovost v industriji.

Junij 27, 2022

Zmagovalci nagrad v Grčiji razpravljajo o vročini pred obilno letino

Pridelkovno leto 2021/22 je zaradi nenavadno visokih temperatur zahtevalo hitro žetev in mletje. Prihajajoče leto pridelka se kaže na boljše.

Junij 27, 2022

Še eno rekordno leto kaže na trend v Braziliji, pravijo producenti

Štirinajst proizvajalcev iz največjih brazilskih proizvodnih regij je leta 2022 doseglo rekordno število World Olive Oil Competition.

Junij 27, 2022

Nagrajeni proizvajalec upa, da bo promoviral oljčno olje iz države Peachtree

Hudourni dež in natrpan urnik mletja nista mogla pokvariti razpoloženja Sharon Flanagan, ko je nekdanja izvršna direktorica, ki je postala kmet, udarila Gold na 2022 NYIOOC.

Junij 27, 2022

Oživitev proizvodnje oljčnega olja v nekdanji papeški državi

V Latini in Frisoneju, južno od Rima, si proizvajalci prizadevajo za povečanje donosa in kakovosti, hkrati pa spodbujajo oleoturizem in njihovo zgodovinsko povezavo z Vatikanom.

Junij 22, 2022

Izkušnje, znanje spodbujajo uspeh nagrajenega producenta na Japonskem

Podjetje Nippon Olive Company si je leta 2022 prislužilo dve zlati nagradi NYIOOC, pri čemer uspeh pripisujejo sedmim desetletjem izkušenj in sredozemskemu podnebju.

oglas

Junij 22, 2022

NYIOOC Zmaga Waylay Economic Woes za proizvajalce v Southern Cone

Južnoameriški producenti iz Argentine, Čila in Urugvaja so skupaj prejeli največje število nagrad za regijo od leta 2019.

Junij 22, 2022

Italijanski proizvajalci spet najbolj nagrajeni na svetovnem tekmovanju

Italijanski producenti so si kljub zahtevni sezoni prislužili 158 nagrad NYIOOC Svetovno tekmovanje in vodilo tudi z ekološkimi oljčnimi olji.

Junij 17, 2022

Italija in Brazilija zablestita na 7. EVO-IOOC v Campi Flegrei

Organizatorji dogodka so povedali, da se kakovost vsako leto izboljšuje, saj je skoraj četrtina prispevkov certificiranih ekoloških in 15 odstotkov z zaščitenim statusom.

Junij 15, 2022

Avstralci gradijo na dobri letini za zmago v New Yorku

Producenti iz Avstralije so si na letošnjem svetovnem tekmovanju prislužili tretje največje število nagrad.

Junij 9, 2022

Španski producenti dosegajo rekordni uspeh na svetovnem tekmovanju

Proizvajalci iz vse države so premagali sušo in ekstremne vremenske dogodke ter si na svetovnem tekmovanju prislužili rekordnih 128 nagrad.

Junij 9, 2022

Toskanski proizvajalci Triumph pri NYIOOC, Premagovanje poznih zmrzali in poletne vročine

Vztrajno delo v gozdu, ne da bi pozabili na pomen trajnostnega kmetovanja, je toskanske kmete pripeljalo do vodilne vloge na svetovnem tekmovanju.

Junij 8, 2022

Južnoafriški producenti praznujejo rekordni uspeh na NYIOOC

Južnoafriški proizvajalci so s svojim drugim največjim številom blagovnih znamk osvojili rekordno število zlatih nagrad na World Olive Oil Competition.

Junij 8, 2022

Hrvaško tehnološko podjetje proizvaja nagrajeni EVOO za darila

Infobip, prvi hrvaški startup, ki je ocenjen na milijardo dolarjev, proizvaja lastno oljčno olje, ki ga daje strankam in zaposlenim.

Več