Cene postavljajo rekorde v Španiji

Cene oljčnega olja v Španija še naprej rastejo po trendu, ki se od oktobra konsolidira. Cene so na dobri poti, da postavijo nove rekorde.

Združeno, spletno bazo podatkov o oljčnem olju, ki jo vodi Andaluzijska vlada, poroča, da cene zadnjih nekaj tednov vztrajno rastejo.

Med 28. novembrom^th in decembra 19^thje ekstra deviško olivno olje cena pri izvoru je zrasla s 4,951 € na tono na 5,348 € na tono.

In Jaén, najpomembnejši trg oljčnega olja v državi, Združenje mladih kmetov Jaéna (ASAJA) je potrdil, da med 12. decembrom^th in decembra 19^th, je cena ekstra deviškega oljčnega olja v poreklu dosegla 5,371 € za tono.

Oleostepa, zadruga proizvajalcev oljčnega olja, je za Agripopular povedala, da ocenjuje EVOO cena na izvoru za nacionalni trg je v enem tednu zrasel za 3.85 odstotka.

Na splošno je cena EVOO pri izvoru v zadnjih dvanajstih mesecih zrasla za več kot 2,000 € na tono.

O podobnih težnjah poročajo za Deviška oljčna olja (VOOs), katerih cena na izvoru je 4,700. novembra presegla 28 evrov za tono^th. Z VOO se trenutno trguje po 5,116 € na tono.

Poročajo tudi o pomembni rasti Lampante oljčna olja cena pri poreklu, ki zdaj prvič presega 5,000 € na tono. Pred mesecem dni je Poolred ugotovil, da se manj kakovostna oljčna olja prodajajo za 4,480 evrov na tono.

Zdi se, da se trenutni trend utrjuje. Zadnji podatki iz Ministrstvo za kmetijstvo, ribištvo in prehrano izjavil, da od 5. novembra^th do 11. novembra^th, cena EVOO na začetku je zrasla za 3.55 odstotka.

Tako izrazita rast cen je povezana predvsem z znatnim padcem celotne proizvodnje oljčnega olja, ki ga španski proizvajalci doživljajo ob tej letini.

Kljub temu Zveza malih kmetov in rejcev (UPA) opozoril na to Špansko oljčno olje je leta 2022 zabeležil rekordno prodajo. V nedavnem zapisu, ki ga citira OleoRevista, je UPA potrdila prodajo v višini 1.6 milijona ton, kar je izjemno število, ki ga poganja izvoz.

Za ohranitev takšnih količin imajo španski proizvajalci na voljo posebne zaloge ekstra deviškega oljčnega olja. Teh naj bi bilo več kot 400 tisoč ton.

V zapisu, ki ga je poročal ABC Andaluzije, kmetijska organizacija COAG komentiral skok cen, ki bi po mnenju nekaterih strokovnjakov lahko pomenil manjšo porabo oljčnega olja po vsej državi.

"Španska družina v povprečju porabi 40 litrov oljčnega olja na leto. Če to razdelimo na mesec in na osebo v družini, je takšna podražitev nekaj centov. Ljudje se ne bodo odpovedali sredozemski prehrani, da bi prihranili 60 evrov na leto,« ugotavljajo v društvu.

Leta 2021 je Mednarodni svet za oljke ugotovil, da Španski kupci porabili 510 tisoč ton oljčnega olja.

• Agripopular
• OleoRevista
• ABC Andaluzije