Zdravje / stran 33
Januar 22, 2018
Sredozemska prehrana lahko zmanjša tveganje za slabost pri starejših odraslih
Nove ugotovitve kažejo, da je prehrana, sestavljena predvsem iz rastlinskih živil z nizko do zmerno količino rib in perutnine, ohranjala ljudi neodvisne in zdrave, ko so starali.
Januar 16, 2018
Olje oljk in evkaliptusa pomagata pri celjenju ran
Raziskovalci so ugotovili, da so v oljčnem olju višje ravni mononenasičenih oleinske in palmitoleinske kisline njegove prednosti pri zdravljenju ran.
Januar 10, 2018
Znanstvena konferenca Olive Council na UC Davis
Strokovna komisija bo 17. januarja razpravljala o mehanizmih oljčnega olja in njihovi vlogi pri preprečevanju raka, sladkorne bolezni, srčno-žilnih in nevroloških bolezni.
December 8, 2017 Zdravje
December 4, 2017 Zdravje
Zmerna vadba, sredozemska dieta, boljša pri zmanjševanju maščobnih oblog
December 4, 2017 Zdravje
Naravni konzervans za oljčno olje, enako učinkovit kot sintetični
November 27, 2017 Zdravje
Oljke, gojene na visokih nadmorskih višinah, imajo več antioksidantov
November 27, 2017 Hrana in kuhanje
November 15, 2017
Prehrana, bogata s polinenasičenimi maščobami, lahko zmanjša apetit
Študija z univerze Georgia kaže, da lahko redno uživanje hrane z visoko vsebnostjo večkrat nenasičenih maščob, kot so avokado, kvinoja, čičerika, losos, orehi in olivno olje, vpliva na vaš apetit.
November 13, 2017
Cvrtje zelenjave v ekstra deviškem oljčnem olju, priporočljivo za moške z rakom prostate
Vsakodnevno uživanje ekstra deviškega oljčnega olja lahko poveča absorpcijo spojin z lastnostmi proti raku.
November 8, 2017
Pijače, sladkane s sladkorjem, povečajo tveganje za metabolični sindrom in sladkorno bolezen
Raziskovalci so pregledali znanstvene raziskave o učinkih uživanja sladkih pijač na zdravje in ugotovili, da prevladujoči dokazi vpletejo pijače v povečanje verjetnosti pogostih zdravstvenih stanj.
Oktober 30, 2017
Sredozemska dieta in EVOO zmanjšata pojavnost gestacijske sladkorne bolezni
Raziskovalci v Madridu odkrivajo, da imajo nosečnice, ki v svojo prehrano dodajo več EVOO in pistacij, bolj zdravo nosečnost in bolj zdrave dojenčke.
Oktober 18, 2017
Olje v solatah poveča absorpcijo hranil
Raziskovalec z univerze Iowa State je ugotovil, da olje prinaša vse prehranske prednosti zelenjave.
Oktober 12, 2017
2. konferenca o vrednotah hrane v Toskani
Strokovnjaki iz različnih okolij so se srečali v vili Pecori Giraldi v Borgo San Lorenzo, da bi razpravljali o pomembnosti sredozemske prehrane in raziskali nove pristope in predloge.
Oktober 9, 2017
Fenoli v stranskih proizvodih mlina oljk so lahko učinkoviti konzervansi v svežem mesu
Študija v Italiji je pokazala, da se fenoli lahko uporabljajo kot antioksidanti v surovih in kuhanih svežih svinjskih klobasah, ki preprečujejo oksidacijo lipidov in omejujejo oksidativno razgradnjo holesterola.
Oktober 4, 2017
Študija: rastlinska prehrana blaži refluks enako učinkovito kot zdravila
Upoštevanje rastlinske prehrane zmanjšuje simptome refluksa tako učinkovito kot moteča zdravila.
September 25, 2017
Študija ugotavlja, da lahko pomaga tudi pozno sprejetje bolj zdrave prehrane
Raziskovalci so ugotovili, da lahko po visokokakovostni dieti v pozni odrasli dobi zmanjšamo trebušno in jetrno maščobo, kar zmanjša tveganje za nekatera vnetna stanja in stanja, povezana s srcem.
September 1, 2017
Temna čokolada z ekstra deviškim olivnim oljem izboljša profil srčno-žilnega tveganja
Majhne dnevne porcije temne čokolade z dodanimi naravnimi polifenoli iz ekstra deviškega oljčnega olja so bile povezane z izboljšanim profilom tveganja za srčno-žilne bolezni, so ugotovili raziskovalci.
Avgust 31, 2017
Povečanje ravni ogljikovega dioksida bo zmanjšalo hranilno vrednost pridelkov
Učinki ogljikovega dioksida ogrožajo prebivalstvo, da izgubijo razpoložljive prehranske beljakovine v osnovnih pridelkih, kar povečuje izzive revščine po vsem svetu.
Avgust 30, 2017
Izvlečki grozdja v vinu lahko pomagajo v boju proti raku debelega črevesa, kažejo raziskave
Študija, izvedena na miših na inštitutu za raka Hershey v Penn State, je pokazala, da lahko različne spojine, ki jih najdemo v grozdnih semenih, ubijejo rakave kolorektalne matične celice.
Avgust 29, 2017
Sredozemska prehrana, povezana z manjšim tveganjem za operacije žolčnika
Nove raziskave so odkrile, da uživanje osnovnih živil sredozemske prehrane, kot so polnozrnati kruh, sadje, rastlinsko olje in stročnice, lahko izboljša zdravje žolčnika.
Avgust 21, 2017
Primerjava učinka EVOO in statinov na zniževanje lipidov pri sladkorni bolezni tipa 2
Vsakodnevno uživanje ekstra deviškega oljčnega olja izboljša holesterol brez stranskih učinkov, povezanih s statini.
Avgust 17, 2017
Jabolčne lupine, rdeče grozdje, kurkuma pomagajo preprečiti rast raka prostate pri miših
Študija je odkrila kombinacijo hranil iz živil, ki so učinkovitejša proti raku prostate kot obstoječa zdravila, če jih zaužijemo v koncentracijah, ki presegajo tiste v zdravi prehrani.