Saša Petković in Vedrana Rakovac sta se v zadnjem desetletju iz hobi pridelovalcev prelevila v profesionalna proizvajalca. Nekatere stvari pa se niso spremenile.

Profili proizvajalcev

Avgust 2, 2023

Trajnostno kmetovanje je ključ do kakovosti, saj Kalifornija postaja vse bolj vroča in suha

Naložbe v obnovljivo energijo, kapljično namakanje in organske prakse pomagajo proizvajalcem, ki stojijo za rančem Spanish Oaks, doseči nagrajeno kakovost.

Profili proizvajalcev

Avgust 2, 2023

Vodilni tunizijski izvoznik oljčnega olja v rinfuzi se usmerja k dodajanju vrednosti

Izvoznik želi razširiti pošiljke po Aziji, hkrati pa vlaga v trajnostno kmetovanje, da bi doma spodbudil zmogljivosti zadrževanja vode v tleh.

proizvodnja

Jul. 31, 2023

Proizvajalci oljčnega olja v Grčiji se pripravljajo na strm upad proizvodnje

Toplo vreme, nizka rodnost in pojav vinske mušice predstavljajo velike izzive za proizvajalce oljčnega olja pred naslednjo sezono obiranja.

proizvodnja

Jul. 31, 2023

Ekstremno vreme je prizadelo pridelovalce na Novi Zelandiji in povzročilo drugi zaporedni upad proizvodnje

Zgodnje zmrzali, obilne padavine in antraknoza so letos povzročili nižji pridelek novozelandskih proizvajalcev.

proizvodnja

Jul. 31, 2023

Kljub suši Urugvaj pričakuje rekordno letino

Uradne statistike še niso objavili, po preliminarni oceni pa pridelek znaša rekordnih 3,000 ton.

Novice

Jul. 26, 2023

Evropa potrjuje strm upad proizvodnje oljčnega olja

V zadnjem poročilu bloka o kratkoročnih kmetijskih obetih so strokovnjaki EU dejali, da bosta slaba letina in majhne zaloge še naprej pritiskala na cene.

oglas

Profili proizvajalcev

Jul. 24, 2023

Priznani kalabrijski proizvajalec deli vpogled v mešanje, ekološko kmetovanje in oljarski turizem

Proizvajalec, ki stoji za Enotrejem, razpravlja o izzivih in priložnostih za pridelovalce oljk v drugi največji italijanski regiji za proizvodnjo oljčnega olja.

proizvodnja

Jul. 20, 2023

Znaki kažejo na slabo letino v Turčiji

Uradne ocene bodo objavljene šele septembra, vendar so proizvajalci v Turčiji povedali, da je hladno in deževno vreme skupaj s potresom povzročilo pomanjkanje sadja.

proizvodnja

Jul. 19, 2023

Raziskovalci v Kaliforniji testirajo nove rešitve za oljčno muho

Raziskovalci na Univerzi v Kaliforniji preizkušajo vrsto insekticidnih izdelkov za učinkovitost pri zatiranju oljčne vinske mušice.

Profili proizvajalcev

Jul. 12, 2023

Soustanovitelj Graze Andrew Benin je v teku

Že v 3,000 trgovinah po ZDA ima nadobudna Graza zagon, ki ga le redko vidimo na zloglasno natrpanem in zahtevnem trgu.

Profili proizvajalcev

Jul. 12, 2023

Kakovost postavlja kamboškega uvoznika na svetovni oder

Tiger Power uvaža tunizijsko ekstra deviško oljčno olje, proizvedeno na kmetiji podjetja v Nabeulu in pridobljeno od drugih lokalnih pridelovalcev.

Novice

Jul. 11, 2023

Vedno višja kakovost nagrajena na osmem EVO IOOC Italija v Kalabriji

Proizvajalci iz Italije in Brazilije so prejeli najvišja priznanja na osmem EVO IOOC Italija. Sodniki so se strinjali, da se kakovost izboljšuje.

Profili proizvajalcev

Jul. 6, 2023

Ta majhen, a mogočni pridelovalec popelje tradicionalno kretsko sorto v nove višave

Nagrajeni Silvergreen povzdigne izdelke s Krete prek Tsounatija, občutljive, a nagrajujoče sorte oljk, ki izvira iz grškega otoka.

proizvodnja

Jul. 6, 2023

V Italiji pridelovalci oljk vidijo znake obetajoče letine

Pridelovalci po vsej Italiji povedali Olive Oil Times da so večinoma doživeli izdatno cvetenje in obroditev. Podnebne skrajnosti in škodljivci ostajajo izziv.

Več