vi recepti / stran 5
November 5, 2020
Pražen brstični ohrovt s kandirano pomarančo, medom, olivnim oljem
Te sladke in slane bruseljke so popolna priloga za vašo naslednjo počitniško srečo ali druženje. Naj vas ta drobna zelja ne ustraši, le poskrbite, da jih lepo popečete in obilno prelijte s kandirano pomarančo za okusno noto citrusov.
November 5, 2020
Juha iz sladkega krompirja in paradižnika z olivnim oljem in za'atar krutoni
Ta nov pogled na klasično paradižnikovo juho je bogat in nasičen, z rustikalno sladkobo sladkega krompirja. Popolno kot kosilo po jutru, preživetem z grabljenjem listov, ali kot lahka večerja s sirom na žaru!
Oktober 26, 2020
Fingerling krompir z limoninim olivnim oljem s feto
Ta pražen krompir naredi še korak dlje z dodajanjem sveže fete, živahnega okusa ekstra deviškega oljčnega olja in svetlosti svežega limoninega soka na koncu.
Oktober 26, 2020
Oktober 26, 2020
Oktober 26, 2020
Oktober 26, 2020
Oktober 26, 2020
Oktober 26, 2020
Ekstra hrustljavo oljčno olje Patatas Bravas
Ta okusen krompir je dvakrat kuhan za dvojno hrustljavost. Enkrat v ponvi in spet v pečici. Malo prekajene paprike in morske soli, nato pa pokapanega z napol domačim aiolijem, bo papatas bravas postala nova najljubša stran.
Oktober 25, 2020
Pão de Deus (portugalske sladke kokosove žemljice z olivnim oljem)
Ta sladki kruh je glavna sladica in pecivo za zajtrk na Portugalskem. V slogu, ki je podoben francoskemu briošu, je ta blazinasti zvitek okrašen s sladkim kokosovim prelivom, skupaj z zdravo malo sladkorja v prahu.
Oktober 25, 2020
Salmorejo (Ohlajena paradižnikova juha z zeliščnim olivnim oljem)
Salmorejo je ohlajena španska juha na osnovi zrelih paradižnikov, kruha in olivnega olja. Popolna je kot predjed, a dovolj krepka za predjed.
Oktober 23, 2020
Mousse iz oljčnega olja in čokolade z melaso granatnega jabolka
Čokoladni mousse je popolna sladica za vsako druženje ali večerjo. To je enostavno narediti vnaprej in nikoli ne navduši. Ta čokoladni mousse z olivnim oljem je popolna mešanica bogate čokolade, začinjenega oljčnega olja in trpke melase iz granatnega jabolka!
Oktober 23, 2020
Portugalska kruhova juha s poširanim jajcem, česnom in olivnim oljem
Ta preprosta krepka juha je malo podobna slani enolončnici, vendar je namesto ovsa ali riža pripravljena s kruhom). Je izjemno okusna, popolna hrana za udobje na turoben dan in bogata z okusi česna, ekstra deviškega olivnega olja, mehkih poširanih jajc, piščančje juhe in cilantra.
Oktober 22, 2020
Palačinke z olivnim oljem z lešnikovo rikoto
Okusne domače palačinke, pripravljene z ekstra deviškim olivnim oljem, so namazane s stepeno kombinacijo rikote in nutele, nato pa po vrhu dodane nekaj svežega sadja in rahlo potresene s sladkorjem v prahu.
Oktober 22, 2020
Baklava iz pistacije in olivnega olja
Zdi se, da ima vsaka država svojo različico, ki nadomešča svoje orehe po izbiri in lokalne začimbe. Ta različica se nagne malo bolj proti vzhodu, uporablja pistacije, kardamom in limono.
Oktober 10, 2020
Labneh z olivnim oljem, začinjenim Za'atar
Ta preprost recept za dip združuje svetel oster profil svežega labneha z bogatimi začimbami za'atarja in občutljivim oljčnim oljem.
Oktober 9, 2020
Gimlet, prepojen z olivnim oljem
Gin (ali vodka) in limeta tvorita srce tega klasičnega koktajla, medtem ko močno ekstra deviško oljčno olje doda zanimivo plast začimb!
Oktober 5, 2020
Pražen krompir s česnom, limono in cilantro (Batata Hara)
Ta hrustljavi krompir s cilantrom, česnom in limono je z razlogom mediteranska klasika. Lahek puhast in popolnoma sladek, ta krompir ne bo dolgo zdržal na vaši naslednji večerji ali druženju.
Oktober 5, 2020
Preliv iz tahinija in olivnega olja
Ta preliv iz tahinija in olivnega olja je popolna dopolnitev vaše naslednje vrtne solate. Je zelo enostavna za pripravo in okusna za vse, od pečenega mesa do ocvrtih morskih sadežev in zelenjave na žaru.
Oktober 5, 2020
Kozice s posušenimi paradižniki, česnom, olivnim oljem
Postrežite to slastno soto iz kozic in sušenih paradižnikov s kruhom na žaru kot tapas ali poleg testenin ali riža za odlično predjed!
Oktober 5, 2020
Te feta in phyllo pite, znane kot Tiropita v Grčiji, so popoln prigrizek ali priloga za vaše naslednje druženje.
September 23, 2020
Ceviche iz kozic z zoglenelo mandarino in jalapeño
Ta ceviche iz kozic z zoglenelo mandarino in jalapeño je kot nalašč za elegantno koktajl zabavo ali za sprehod pred tekmo!
September 22, 2020
Tradicionalna jed samo z olivami, kaparami in sardoni – ti recepti dodajajo citruse, zelišča in oreščke, da izboljšajo vašo izkušnjo z olivami Kalamata, Castelvetrano in Gaeta. Vzemite krekerje ali sveže popečen kruh in poskusite vsako tapenado samostojno ali pa naredite vse tri!