Strokovnjaki so se 14. februarja sestali na Papeški akademiji znanosti v Vatikanu, da bi začeli razpravo o vrednostih hrane ter o vlogi in pomenu sredozemske prehrane.

Zdravje

Februar 20, 2017

Sredozemska prehrana z dodatnim olivnim oljem lahko še bolj izboljša zdravje srca

Španski znanstveniki so ugotovili, da uživanje MedDiet, okrepljeno s štirimi žlicami olivnega olja na dan, izboljša blagodejne učinke HDL holesterola.

Hrana in kuhanje

Februar 15, 2017

Kampanja Združenega kraljestva proti zgoreli hrani osvetljuje prednosti sredozemskega življenjskega sloga

Cilj kampanje javnega zdravja Združenega kraljestva je povečati ozaveščenost o tveganjih uživanja porjavele hrane. Ta najnovejša izjava in glasne kritike nasprotnikov so ponovno osredotočile na živila in diete, za katere je znano, da zmanjšujejo tveganje za nastanek raka.

Zdravje

Februar 14, 2017

Sredozemska dieta bi lahko pomagala preprečiti ADHD

Raziskovalci v Španiji so ugotovili, da lahko MedDiet nudi zaščitni učinek pred ADHD, motnjo, za katero so pogosto predpisana poživila.

Zdravje

Februar 13, 2017

Otroški meniji v restavracijah še vedno niso zdravi

Študija, ki jo je izvedla Harvard TH Chan School of Public Health, je odkrila veliko kalorij, nasičenih maščob, natrija in sladkorja v jedilniku za otroke, kljub obljubam lastnikov restavracij, da bodo izboljšali prehransko kakovost otroških jedilnikov.

Zdravje

Februar 11, 2017

Medicinska prehrana, povezana z lajšanjem depresije

V novi raziskavi je po 12 tednih po MedDiet ena tretjina bolnikov z depresijo šla v remisijo.

Zdravje

Februar 8, 2017

Pekoče rdeče čili paprike za daljše življenje?

Posamezniki, ki so jedli rdečo čili papriko, so imeli manjše tveganje za smrt zaradi vseh vzrokov kot tisti, ki niso spoštovali začinjene hrane, je pokazala študija Univerze v Vermontu.

oglas

Zdravje

Februar 8, 2017

Vodnik v šestih korakih za sledenje sredozemski prehrani

Prehod na bolj zdravo prehrano je lažji, kot si mislite. Tukaj je šest korakov za začetek.

Hrana in kuhanje

Januar 26, 2017

Naša prednost po okusni hrani ne vodi nujno do debelosti

Dober okus lahko akutno spodbudi vnos hrane in usmerja izbiro k hrani, bogati s hranili, ki povzroča povečanje telesne mase, vendar ne določa, koliko se zaužije kronično.

Zdravje

Januar 19, 2017

Muhe, hranjene z dieto, bogato s sladkorjem, so poškodovane za življenje in umirajo hitreje

Znanstveniki UCL so ugotovili, da so muhe, ki so bile prej hranjene z visoko vsebnostjo sladkorja, ne glede na zdrave posege v prihodnosti poginile prej, saj je bila aktivnost gena, povezanega z dolgo življenjsko dobo, s sladkorjem potlačena na dolgi rok.

Zdravje

Januar 16, 2017

Dve sredozemski rastlini bi lahko pomagali v boju proti simptomom Alzheimerjeve in Parkinsonove bolezni

Opuncija in rjave morske alge so izboljšale simptome Alzheimerjeve in Parkinsonove bolezni v laboratorijskih testih z uporabo pivskega kvasa in sadnih mušic.

Zdravje

Januar 10, 2017

Resnično ste tisto, kar jeste, pravi znanost

Na generacijskem časovnem merilu obstajajo fiziološki dokazi, da dejansko postanemo to, kar jemo.

Zdravje

Januar 10, 2017

Sredozemska dieta lahko ohrani volumen možganov

Nova študija ugotavlja, da lahko sredozemska prehrana pomaga upočasniti izgubo volumna možganov in s tem povezan kognitivni upad, ki se pojavi s staranjem.

Zdravje

Januar 3, 2017

Visoke ravni magnezija v sredozemski prehrani zmanjšajo tveganje za kronične bolezni

Študija ugotavlja, da ima visoka vsebnost magnezija v sredozemski prehrani ključno vlogo pri koristih.

Zdravje

December 31, 2016

Oljčno olje zmanjšuje srčno-žilne težave, povezane s sladkorno boleznijo

Fenolna spojina, ki jo naravno najdemo v oljčnem olju, zmanjšuje in lahko celo preprečuje srčno-žilne težave, povezane s sladkorno boleznijo, je pokazala nova študija skupine španskih raziskovalcev.

Več