Mednarodni svet za oljke (MOK) / stran 26

Maj. 17. 2011

Svet napoveduje drugo največje leto doslej za proizvodnjo oljčnega olja

Mednarodni svet za oljke napoveduje, da bo letošnje leto drugo najboljše na svetu glede proizvodnje oljčnega olja, predvsem po zaslugi povečanja v Alžiriji, Maroku, Siriji in Turčiji.

Maj. 12. 2011

Expoliva se začne v Jaénu

Andaluzijski predsednik José Antonio Griñán je proizvajalce oljčnega olja pozval, naj dajo večji poudarek kakovosti oljčnega olja, medtem ko je direktorica MARM Isabel Bombal pozvala MOK, naj doda svoje člane.

14. april 2011

Olive Council obsodil poročilo UC Davis 'Undercurrent of Aggression'

Mednarodni svet za oljke je poročilo označil za "enako nerazložljivo kritiko", ki bi lahko povzročila "nepopravljivo škodo ugledu oljčnega olja".

Februar 18, 2011

Svet objavlja povzetek trga oljčnega olja

Mednarodni svet za oljke je danes objavil svoj januarski povzetek svetovnega trga oljčnega olja, ki je predstavil podatke iz zadnjih nekaj mesecev leta 2010.

Februar 1, 2011

Paul Vossen: Plošče za okus oljčnega olja niso problem

Z višjo ceno in oznako ekstra deviško bi morali biti edini nagrajeni proizvajalci svežega olja iz visokokakovostnega sadja.

Januar 24, 2011

Turška skupina Bilici, italijanski partner za proizvodnjo oljčnega olja

Tamer Bilici je dejal: »Odšli smo v Italijo in zaključili pogovore z italijanskimi uradniki. Objekt nameravamo dati v obratovanje z uporabo visoke tehnologije.«

Januar 21, 2011

Poročilo ugotavlja, da so Severnoameričani lačni oljčnega olja, pogosto zavedeni

Novo poročilo, ki ga je naročil Svet za oljke, o severnoameriškem trgu oljčnega olja kaže na več povpraševanja in večjo zmedo, ko potrošniki prebirajo konkurenčna sporočila.

Januar 12, 2011

Svet oljk je za najvišje mesto izbral Jean-Louisa Barjola

Mednarodni svet za oljke je za vodenje organizacije izbral Jean-Louisa Barjola. Nekdanji strokovnjak za sladkorno industrijo je do leta 2014 prevzel mesto izvršnega direktorja.

Januar 4, 2011

Avstralija in Nova Zelandija osnutek novih standardov za oljčno olje

Osnutek novih standardov za oljčno olje za Avstralijo in Novo Zelandijo razkriva stroge smernice za označevanje, medtem ko ključno mednarodno merilo uspešnosti EVOO ostaja nespremenjeno.

Januar 1, 2011

Mednarodni svet za oljke

Mednarodni svet za oljčno olje (IOOC) je medvladna organizacija s sedežem v Madridu v Španiji s 23 državami članicami.

oglas

December 13, 2010

Svet napoveduje povečanje svetovnega povpraševanja po oljčnem olju

Po zadnjih ocenah Svet za oljke napoveduje, da se bo poraba povečala za 3.6 % na 2.97 milijona ton, proizvodnja pa upadla za 2.5 odstotka na 2.94 milijona ton.

December 8, 2010

UC Davis Olive Oil Sensory Lab pridobi certifikat MOK

Kot akreditirana komisija MOK je laboratorij UC Davis Olive Oil Lab pomemben vir za proizvajalce, trgovce na drobno in uvoznike pri ocenjevanju kakovosti oljčnega olja.

December 7, 2010

Avstralske sodobne oljke pomagajo pridelovalcem najti najboljši čas za trgatev

Lara, Victoria lab in svetovalno podjetje je objavilo, da je uspešno ohranilo svojo akreditacijo s pomembnimi certifikacijskimi programi.

November 10, 2010

Svet za oljke ima sestanek o geografskih označbah

Pojavijo se pomisleki glede meril porekla, kdo podeljuje posebne oznake; in ko ima oljčno olje ali namizna oljka oznako, kdo jo varuje in nadzoruje.

Oktober 26, 2010

Natečaj receptov v Braziliji promovira špansko oljčno olje

Kampanja za promocijo španskega oljčnega olja po vsej Braziliji velja za ključno strateško potezo za pridobivanje potrošniške baze v državi, v kateri še ni prevladoval en sam ponudnik oljčnega olja.

Oktober 25, 2010

Novi ameriški standardi za oljčno olje so v veljavi danes

Proizvajalci, ki se odločijo, da bodo svoj izdelek označili kot "ameriško ekstra deviško oljčno olje", lahko zdaj začnejo postopek pregleda in certificiranja s strani USDA.

Oktober 22, 2010

Kemiki Sveta oljk izdajajo najnovejši izziv trditvam Davisove študije

Skupina IOC Cemists Group pravi, da je Davisova študija zagovarjala "metode, za katere ni bilo dokazano, da so povezane s kakovostjo ali čistostjo oljčnega olja."

Oktober 11, 2010

Svet za oljke napoveduje povečano proizvodnjo oljčnega olja za obdobje 2010–11

Izvršni direktor Mednarodnega sveta za oljke Mohammed Ouhmad Sbitri je dejal, da se svetovno povpraševanje po oljčnem olju s proizvodnjo nenehno povečuje, da se ohrani relativno ravnovesje.

Več