Italija je vodilna v socialnem oljkarstvu s projekti v Toskani in Moliseju, ki se osredotočajo na kakovost, zaščito biotske raznovrstnosti in socialno vključenost marginaliziranih skupin.

Svetovna

November 15, 2021

Obnova zapuščenih oljk v domu Leonarda da Vincija

Startup, ki se osredotoča na obnovo zapuščenih oljčnih nasadov, je posvojil tri hektare dreves okoli hiše Leonardo, z načrti za širitev.

Hrana in kuhanje

November 4, 2021

Osvetlite zahvalni dan z ekstra deviškim olivnim oljem

Zamenjava ekstra deviškega oljčnega olja z maslom in drugimi maščobami je odličen način, da popestrite svoj praznični jedilnik, hkrati pa klasiki dodate sveže okuse.

Svetovna

Oktober 13, 2021

Poljska in Izrael sta zmagala na četrtem svetovnem prvenstvu obiranja oljk v Postirah na Hrvaškem

Na edinstvenem tekmovanju, namenjenem proslavi lokalnega kmetijstva, se je za naslov potegovalo deset ekip.

Svetovna

September 16, 2021

Nove raziskave razkrivajo ključno vlogo oljčnega olja v starorimski prehrani

Z novimi preiskovalnimi tehnikami so raziskovalci z univerze v Kentu ugotovili, da oljčno olje predstavlja 20 odstotkov vnosa kalorij med prebivalci enega rimskega mesta.

Svetovna

September 8, 2021

Umetniška razstava Med oljkami v Umbriji

Oljčni nasad v Treviju se je spremenil v idealno prizorišče umetniških razstav, kjer gostijo instalacije, ki odsevajo pandemijo in človeško naravo.

oglas

Hrana in kuhanje

Avgust 12, 2021

Ljudje tukaj uporabljajo več oljčnega olja kot kjer koli drugje na svetu

Sammarinese vsako leto v povprečju zaužije 22 kilogramov oljčnega olja oziroma približno liter na dva tedna.

proizvodnja

Avgust 10, 2021

Brač išče hrvaški šesti certifikat ZOP

Oljčno olje je igralo pomembno vlogo v kulturnem, ekološkem in gospodarskem razvoju dalmatinskega otoka.

proizvodnja

Avgust 4, 2021

Mali kmetje in proizvajalci v Italiji se organizirajo za promocijo obrtnih olj

Italijanska zveza neodvisnih oljkarjev si prizadeva za promocijo kulture malih in srednje velikih pridelovalcev ter avtohtonih sort oljk.

posel

Jul. 30, 2021

Ravno takrat, ko je bil turizem oljčnega olja v Turčiji v trendu, je bila pandemija hit

Pandemija Covid-19 je zdesetkala novonastalo turško turistično industrijo oljčnega olja. Vendar proizvajalci verjamejo, da je kmetijski turizem prihodnost sektorja.

posel

Jul. 30, 2021

Proizvajalci ekološke pridelave in ZOP v središču najnovejše italijanske pobude o oleoturizmu

Nov turistični konzorcij želi proizvajalcem pomagati pri tesnejšem sodelovanju s turističnimi agencijami pri promociji njihovih ekstra deviških oljčnih olj.

Evropa

Jul. 20, 2021

Monumentalne oljke na Siciliji nudijo okno v zgodovino otoka

Najstarejše oljke na Siciliji imajo veliko zgodb. Od kmetov, ki so premagovali stisko, do tega, da je otok postal trgovsko središče, je proizvodnja oljčnega olja igrala bistveno vlogo.

Sejmi, tekmovanja

Jul. 12, 2021

Ali Gürbüz zahteva četrti naslov na 660. Kırkpınarju

Gürbüz je premagal Koça in si prislužil svoj drugi zaporedni naslov kot glavni turški rokoborec. Zmagal je nad 2,160 drugimi udeleženci, ki so prišli iz vse države v severozahodno mesto Edirne, da bi se pomerili na stoletja starem turnirju.

Novice

Junij 29, 2021

Andaluzija si prizadeva povečati dobičkonosnost pridelave oljk s turistično pobudo

Pobuda za turizem v vrednosti 1.4 milijona evrov bo pomagala promovirati turistična doživetja oljčnega olja po vsej avtonomni skupnosti.

Več