označevanje oljčnega olja / stran 12
December 9, 2014
Novi zakoni EU o označevanju ravno v času "črnega leta" oljčnega olja
Kakor je bilo podnebje neprijazno za oljke, je ravno prav za goljufije z oljčnim oljem. Cilj novih zakonov EU o označevanju je pomagati potrošnikom vedeti, kaj dobijo.
Oktober 27, 2014
Italija je sprejela določbe EU o steklenicah, ki jih ni mogoče ponovno napolniti
Nova zakonodaja Kakovost in preglednost dobavne verige oljčnih olj formalno sprejema nova pravila za označevanje in pakiranje oljčnega olja.
Oktober 10, 2014
Kalifornijska časovna osnova za oljčno olje
Zahvaljujoč novim predpisom, ki so jih sami uvedli, se kalifornijski proizvajalci oljčnega olja že zabavajo, kot da je leto 2015.
Oktober 8, 2014 Zdravje
EU zavrača označevanje hranilne vrednosti v Združenem kraljestvu "semafor".
Oktober 2, 2014 Hrana in kuhanje
September 18, 2014 Severna Amerika
September 5, 2014 Svetovna
Združeno kraljestvo opredeljuje novo prepoved prodaje oljčnega olja "on-tap".
Avgust 25, 2014 Svetovna
Združeno kraljestvo prepoveduje prodajo oljčnega olja "on-top"
Avgust 18, 2014
MOK išče novo metodo za merjenje fenolov EVOO
Razpis MOK za opredelitev novih metod testiranja fenolnih spojin za trditve o hranilni vrednosti je prelomni trenutek za kakovost oljčnega olja.
Jul. 22, 2014
Različna stališča o predlaganih standardih za kalifornijsko oljčno olje
O predlaganih standardih za razvrščanje in označevanje oljčnega olja je pričalo - prič, številne druge pa so predložile pisne pripombe.
Jul. 4, 2014
Kalifornijska komisija objavila predlagane standarde za oljčno olje
Novoustanovljena kalifornijska komisija za oljčno olje je ministrstvu za prehrano in kmetijstvo podala priporočila za nove standarde kakovosti in označevanja.
Junij 9, 2014
Kangadis vloži zahtevek za stečaj po skupinskih tožbah
Podjetje se je znašlo na naslovnicah, ko je Severnoameriško združenje za oljčno olje vložilo skupinsko tožbo, v kateri trdi, da je "nezakonito, zavajajoče in zavajajoče napačno navajanje blagovne znamke".
Maj. 30. 2014
Svet išče prispevke o opredelitvah in preskusnih metodah oljčnega olja
V skladu z novim sistemom, zasnovanim za povečanje preglednosti, je MOK začel razširjati predloge o novih ali revidiranih metodah analize, parametrih ali omejitvah.
Maj. 29. 2014
Predlagana trda linija za označevanje aromatiziranega oljčnega olja
V državah članicah Mednarodnega sveta za oljke bi lahko bili šteti dnevi aromatiziranih oljčnih olj z oznako "ekstra deviško oljčno olje".
21. april 2014
Znanstveniki se odzovejo na razpravo o zdravstvenih trditvah na etiketah oljčnega olja
Ali je mogoče izmeriti oleokantal in oleacein, da bi trdili, da polifenoli oljčnega olja prispevajo k zaščiti pred oksidativnim stresom?
Mar. 13, 2014
Grška politika o označevanju oljčnega olja v neredu
Predvidljivo je, da preobrat glede dovoljenih zdravstvenih trditev na etiketah oljčnega olja v Grčiji izvira iz politike
Februar 26, 2014
FDA o prednostih oljčnega olja
Kvalificirana zdravstvena trditev navaja, da lahko 2 žlici olivnega olja vsak dan zmanjšata tveganje za koronarno srčno bolezen.
Februar 18, 2014
Nedavno opozorilno pismo FDA je streznitev opomnik za podjetja, ki proizvajajo prehranska dopolnila, naj bodo previdni pri svojih trditvah o izdelkih.
December 21, 2013
Japonke Grčije na etiketi EVOO
Pozna odločitev bo proizvajalcem omogočila uporabo ravni oleokantala in oleaceina za utemeljitev trditev o zdravstvenih koristih polifenolov oljčnega olja.
December 10, 2013
Evropa je pripravila nove predpise o označevanju oljčnega olja
Nova pravila, katerih cilj je olajšati branje in razumevanje oznak oljčnega olja, bodo v Evropski uniji veljala konec prihodnjega leta.
November 19, 2013
Nov zakon, ki prepoveduje posode za oljčno olje, ki jih je mogoče ponovno napolniti v španskih restavracijah in barih, bo začel veljati 1. januarja.
November 19, 2013
V iskanju napačno označenega oljčnega olja za zaslužek
Ko je prebral študijo iz leta 2010, ki je ugotovila, da je večina ekstra deviških oljčnih olj napačno označenih, je moški iz Washingtona odšel iskat enega, nad katerim bi se lahko pritožil.
Oktober 24, 2013
Mouse in Olive Oil Cruet Spurs New Push For Ban
Odkritje žive miške v posodi za oljčno olje v pariški restavraciji je spodbudilo nove pozive k prepovedi posod, ki jih je mogoče ponovno napolniti, na mizi v barih in restavracijah.