proizvodnja / stran 7
Jul. 25, 2022
Naraščajoče cene oljčnega olja ne upočasnjujejo porabe v Evropi
Naraščajoče povpraševanje gospodinjstev in okrevanje gostinskega sektorja sta glavna dejavnika povečanja prodaje oljčnega olja v EU
Jul. 25, 2022
V Turčiji oče in sin znova odkrivata korenine, da izdelata nagrajeni EVOO
Ustanovitelj turškega podjetja Darvari Gida Tarim spoštuje preteklost svoje družine in si prizadeva za novo prihodnost proizvodnje oljčnega olja.
Jul. 25, 2022
Največji brazilski proizvajalec praznuje zmagoslavno žetev
Prosperato je užival v rekordni letini in prejel štiri nagrade World Olive Oil Competition.
Jul. 19, 2022 Najboljša oljčna olja
Sicilijanski in sardinski pridelovalci zmagoslavni v svetovni konkurenci
Jul. 15, 2022 Profili proizvajalcev
Nagrajeni producent poudarja trajnostno širitev v jordanski puščavi
Jul. 13, 2022 proizvodnja
Pričakuje se, da se bo proizvodnja oljčnega olja v Italiji zmanjšala zaradi nenehne suše
Jul. 13, 2022 proizvodnja
Tretjina manj oljčnikov v Italiji zdaj kot leta 2010, ugotavlja poročilo
Jul. 11, 2022
Ognjeni zublji zajeli starodavni oljčni nasad Amfissa
Po prvih ocenah je bilo v požarih, ki so zajeli nekatere najstarejše oljčne nasade v Grčiji, uničenih od 30,000 do 40,000 dreves.
Jul. 11, 2022
Gojenje oljk je ključno za reševanje gozdov v Beludžistanu
Uradniki in okoljski aktivisti verjamejo, da bi gojenje oljk in proizvodnja olja lahko pomagala preprečiti nezakonito sečnjo v divjih gozdovih.
Jul. 11, 2022
Predhodne ocene kažejo na znaten padec proizvodnje v Kaliforniji
Komisija za oljčno olje v Kaliforniji, ki predstavlja 90 odstotkov proizvodnje v državi, je dejala, da bodo njeni člani v tem pridelovalnem letu pridelali 1.8 milijona galon.
Jul. 5, 2022
Za uspehom južnoitalijanskih proizvajalcev pri NYIOOC
Pridelovalci iz Kalabrije, Kampanije in Apulije so premagali sušo in požare ter se v New Yorku znova uvrstili med najkakovostnejša oljčna olja na svetu.
Jul. 5, 2022
Evropska unija širi ozemlje ZOP Monte de Etna na Siciliji
Širitev pomeni, da bi se potencialna proizvodnja ekstra deviškega oljčnega olja Monte de Etna ZOP lahko podvojila.
Jul. 5, 2022
Francoski producenti praznujejo vrhunsko predstavo na NYIOOC
Proizvajalci iz južne Francije in Korzike so skupaj prejeli 11 nagrad s 26 prijavami v letu 2022 World Olive Oil Competition.
Jul. 5, 2022
Nagrade za kalifornijske proizvajalce potrjujejo visoke standarde EVOO
Producenti iz Golden Stata so si na festivalu prislužili rekordnih 88 nagrad NYIOOC. Eden od uglednih proizvajalcev meni, da ga ločujejo državni standardi EVOO.
Junij 28, 2022
Italija bo zagotovila 1.5 milijona evrov za razvoj pakistanskega sektorja oljčnega olja
V zadnjem poglavju sodelovanja med državama bo Italija pomagala izboljšati proizvodno tehnologijo in spodbujati zdravstvene koristi oljčnega olja.
Junij 28, 2022
Oljčni listi lahko izboljšajo kakovost olja, ugotavljajo raziskovalci
Dve študiji sta pokazali, da je mletje oljčnih listov z olivami izboljšalo senzorične lastnosti olja v industrijskih in manjših poskusih.
Junij 28, 2022
Portugalski proizvajalci žanjejo prednosti rekordne letine na svetovnem tekmovanju
Po vnosu svojega največjega števila blagovnih znamk do leta 2022 NYIOOC, portugalski proizvajalci so si prislužili 35 najbolj zaželenih nagrad za kakovost v industriji.
Junij 27, 2022
Zmagovalci nagrad v Grčiji razpravljajo o vročini pred obilno letino
Pridelkovno leto 2021/22 je zaradi nenavadno visokih temperatur zahtevalo hitro žetev in mletje. Prihajajoče leto pridelka se kaže na boljše.
Junij 27, 2022
Še eno rekordno leto kaže na trend v Braziliji, pravijo producenti
Štirinajst proizvajalcev iz največjih brazilskih proizvodnih regij je leta 2022 doseglo rekordno število World Olive Oil Competition.
Junij 27, 2022
Nagrajeni proizvajalec upa, da bo promoviral oljčno olje iz države Peachtree
Hudourni dež in natrpan urnik mletja nista mogla pokvariti razpoloženja Sharon Flanagan, ko je nekdanja izvršna direktorica, ki je postala kmet, udarila Gold na 2022 NYIOOC.
Junij 27, 2022
Oživitev proizvodnje oljčnega olja v nekdanji papeški državi
V Latini in Frisoneju, južno od Rima, si proizvajalci prizadevajo za povečanje donosa in kakovosti, hkrati pa spodbujajo oleoturizem in njihovo zgodovinsko povezavo z Vatikanom.
Junij 22, 2022
Izkušnje, znanje spodbujajo uspeh nagrajenega producenta na Japonskem
Podjetje Nippon Olive Company si je leta 2022 prislužilo dve zlati nagradi NYIOOC, pri čemer uspeh pripisujejo sedmim desetletjem izkušenj in sredozemskemu podnebju.