November 8, 2017
Pijače, sladkane s sladkorjem, povečajo tveganje za metabolični sindrom in sladkorno bolezen
Raziskovalci so pregledali znanstvene raziskave o učinkih uživanja sladkih pijač na zdravje in ugotovili, da prevladujoči dokazi vpletejo pijače v povečanje verjetnosti pogostih zdravstvenih stanj.
Oktober 30, 2017
Sredozemska dieta in EVOO zmanjšata pojavnost gestacijske sladkorne bolezni
Raziskovalci v Madridu odkrivajo, da imajo nosečnice, ki v svojo prehrano dodajo več EVOO in pistacij, bolj zdravo nosečnost in bolj zdrave dojenčke.
Oktober 18, 2017
Olje v solatah poveča absorpcijo hranil
Raziskovalec z univerze Iowa State je ugotovil, da olje prinaša vse prehranske prednosti zelenjave.
Oktober 12, 2017 Hrana in kuhanje
Oktober 9, 2017 Zdravje
Fenoli v stranskih proizvodih mlina oljk so lahko učinkoviti konzervansi v svežem mesu
Oktober 4, 2017 Zdravje
Študija: rastlinska prehrana blaži refluks enako učinkovito kot zdravila
September 25, 2017 Zdravje
Študija ugotavlja, da lahko pomaga tudi pozno sprejetje bolj zdrave prehrane
September 1, 2017 Zdravje
Temna čokolada z ekstra deviškim olivnim oljem izboljša profil srčno-žilnega tveganja
Avgust 31, 2017
Povečanje ravni ogljikovega dioksida bo zmanjšalo hranilno vrednost pridelkov
Učinki ogljikovega dioksida ogrožajo prebivalstvo, da izgubijo razpoložljive prehranske beljakovine v osnovnih pridelkih, kar povečuje izzive revščine po vsem svetu.
Avgust 30, 2017
Izvlečki grozdja v vinu lahko pomagajo v boju proti raku debelega črevesa, kažejo raziskave
Študija, izvedena na miših na inštitutu za raka Hershey v Penn State, je pokazala, da lahko različne spojine, ki jih najdemo v grozdnih semenih, ubijejo rakave kolorektalne matične celice.
Avgust 29, 2017
Sredozemska prehrana, povezana z manjšim tveganjem za operacije žolčnika
Nove raziskave so odkrile, da uživanje osnovnih živil sredozemske prehrane, kot so polnozrnati kruh, sadje, rastlinsko olje in stročnice, lahko izboljša zdravje žolčnika.
Avgust 21, 2017
Primerjava učinka EVOO in statinov na zniževanje lipidov pri sladkorni bolezni tipa 2
Vsakodnevno uživanje ekstra deviškega oljčnega olja izboljša holesterol brez stranskih učinkov, povezanih s statini.
Avgust 17, 2017
Jabolčne lupine, rdeče grozdje, kurkuma pomagajo preprečiti rast raka prostate pri miših
Študija je odkrila kombinacijo hranil iz živil, ki so učinkovitejša proti raku prostate kot obstoječa zdravila, če jih zaužijemo v koncentracijah, ki presegajo tiste v zdravi prehrani.
Avgust 8, 2017
Dietna soda, povezana s povečanjem telesne mase, ne s hujšanjem
Dolgotrajna uporaba umetnih sladil je povezana s povečanim obsegom pasu in zmernim povečanjem telesne mase.
Avgust 8, 2017
Neustavljivo potovanje Yannijevega oljčnega nasada
Kako je ta iznajdljivi grški par preoblikoval svoj težavni posel z oljkami v nagrajenega proizvajalca oljčnega olja na čelu najsodobnejših raziskav v boju proti Alzheimerjevi bolezni.
Avgust 7, 2017
Le bogati, dobro izobraženi imajo koristi od zdrave prehrane
Študija je pokazala, da je sredozemska prehrana koristna le za tiste, ki imajo dostop do visokokakovostne hrane.
Avgust 2, 2017
Majhne prehranske spremembe lahko zmanjšajo tveganje smrti
Samo 20-odstotno izboljšanje kakovosti vaše prehrane lahko zmanjša tveganje smrti za 8 do 17 odstotkov.
Jul. 27, 2017
Štiri študije podpirajo vlogo diete pri demenci
Štiri skupine raziskovalcev, ki so se udeležile nedavne konference Mednarodnega združenja Alzheimerjeve bolezni, so predstavile ugotovitve, ki prispevajo k vse večjemu obsegu raziskav o pozitivnem vplivu sredozemske prehrane na zdravje možganov.
Jul. 25, 2017
Čokolada lahko zaščiti naše možgane
Kakavova zrna vsebujejo visoke koncentracije flavanolov, ki so naravno prisotne spojine, ki lahko zaščitijo naše možgane.
Jul. 18, 2017
Nekateri strokovnjaki nasprotujejo opozorilu AHA o nasičenih maščobah, kokosovem olju
Po opozorilu Ameriškega združenja za srce o vsebnosti nasičenih maščob v kokosovem olju so nekateri strokovnjaki pretehtali in ugotovili, da študija zdravstvene organizacije ni dovolj.
Jul. 17, 2017
MUFA se lahko borijo proti revmatoidnemu artritisu
Študija je pokazala, da je ključ v enkrat nenasičenih maščobnih kislinah, kot so tiste v olivnem olju, sezamovem olju, oreščkih, semenih, avokadu in arašidovem maslu.
Jul. 10, 2017
Deli sredozemske prehrane so bolj koristni za zdravje debelega črevesa in danke
Spoštovanje kombinacije treh sestavin sredozemske prehrane lahko zmanjša tveganje za razvoj predrakavih kolorektalnih lezij za 85 odstotkov.
Jul. 10, 2017
Kako je kokosovo olje pridobilo sloves, da je sploh zdravo
Fanatiki zdrave prehrane so bili v nemiri, potem ko je Ameriško združenje za srce pozvalo kokosovo olje zaradi visoke vsebnosti nasičenih maščob. Toda kako je kokosovo olje sploh dobilo sloves zdravega?