Januar 3, 2023
Dieta na osnovi oljčnih listov bi lahko izboljšala ovčji sir
Nova raziskava razkriva, da dodajanje oljčnih listov prehrani ovc povzroči bolj zdrav sir.
December 30, 2022
EVOO izboljša zaščito možganov v primerih blagih kognitivnih motenj
Novo objavljena pilotna študija kaže znatno sposobnost ekstra deviškega oljčnega olja za izboljšanje delovanja krvno-možganske pregrade in splošnega zdravja možganov.
December 14, 2022
Med dieta bi lahko zmanjšala predporodne stresorje in izboljšala zdravstvene rezultate otrok
Nove raziskave kažejo, da bi sredozemska prehrana lahko znatno zmanjšala vnetja, debelost in kronične bolezni pri nosečnicah in njihovih otrocih.
December 12, 2022 Novice
December 10, 2022 Osnove
December 1, 2022 Zdravje
Študija razkriva, kako se sredozemska prehrana lahko zoperstavi covidu-19
November 28, 2022 Novice
Olive Wellness Institute postavlja vprašanja o študiji prehrane in demence
November 28, 2022 Novice
Večina Američanov precenjuje zdravju svoje prehrane, kaže študija
November 17, 2022
Nekatera ultra predelana živila povzročajo odvisnost, na primer tobak
Živila z visoko vsebnostjo rafiniranih ogljikovih hidratov in dodanih maščob sprožijo nekatere znake zasvojenosti pri potrošnikih.
November 9, 2022
Študija: Podnebne spremembe še naprej ogrožajo globalno zdravje
Strokovnjaki iz različnih organizacij so prikazali vplive podnebnih sprememb, ki jih poganjajo ogljikovodiki, na prehransko varnost, nalezljive bolezni in bolezni, povezane z zdravjem.
Oktober 26, 2022
Študijske povezave Metode kuhanja in zdravje
Raziskovalci so ugotovili, da nekatere metode kuhanja ustrezajo ugodnim učinkom na vnetje. Segrevanje jedilnega olja, ne pa tudi oljčnega olja, na visoke temperature je imelo negativne učinke.
Oktober 24, 2022
Raziskovalci pregledujejo prednosti sredozemske prehrane za zmanjšanje debelosti
Po obsežnem pregledu znanstvene literature so raziskovalci ugotovili, da uživanje sredozemske diete prinaša številne koristi debelim ljudem in tistim, ki jim grozi debelost.
Oktober 24, 2022
Med dieto, obogateno s polifenoli, se zmanjša visceralna maščoba
18-mesečno preskušanje je pokazalo, da bi s polifenoli bogata med dieta lahko presegla prednosti tradicionalne meddiete proti kopičenju visceralnega maščobnega tkiva.
Oktober 12, 2022
Študija: Med dieto je povezana z vnetjem spodnjega dela črevesja
Raziskovalci so teoretizirali, da je hrana, bogata z vlakninami, povezana z MedDiet, ustvarila ekološko prednost za razcvet nekaterih mikrobov in prispevala k nižjim stopnjam vnetja.
Oktober 6, 2022
Bidenova administracija načrtuje prenovo označevanja hranilne vrednosti
Nove smernice ameriškega urada za hrano in zdravila se bodo osredotočale na splošne prehranske vzorce namesto na posebna makro in mikrohranila.
September 29, 2022
Sledenje MedDiet, povezano z bolj zdravo možgansko aktivnostjo
Raziskovalci so ugotovili nižje ravni šestih metabolitov, za katere je znano, da zmanjšujejo kognitivne funkcije pri udeležencih študije, ki so sledili sredozemski prehrani.
September 9, 2022
Dve večji študiji v ZDA in Italiji povezujeta prezgodnjo smrt in rak debelega črevesa in danke z uživanjem visoko predelane hrane.
Avgust 10, 2022
Posodobitev algoritma Nutri-Score izboljša rezultate oljčnega olja
S posodobitvijo bo Nutri-Score razlikoval med vrsto vsebnosti maščobe in upošteval mikrohranila. Oba dejavnika bosta povzročila višjo oceno za oljčno olje.
Avgust 3, 2022
Aplikacija Food Health je v Italiji dobila zeleno luč po omejitvi vpliva na Nutri-Score
Aplikacija Yuka bo zmanjšala pomen razvrstitve živila po Nutri-Score in dala večji poudarek mikrohranilom in dodatkom.
Jul. 13, 2022
Študija ugotavlja, da uživanje EVOO povzroči več polifenolov v materinem mleku
Študija naj bi bila prva, ki je ocenila možen vertikalni prenos polifenolov na potomce laboratorijskih podgan, hranjenih z ekstra deviškim oljčnim oljem med nosečnostjo in dojenjem.
Maj. 13. 2022
Upoštevanje MedDiet izboljša simptome depresije pri mladih moških
Raziskovalci pravijo, da rezultati kažejo vlogo zdrave prehrane pri zdravljenju depresije pri mladih odraslih.
Maj. 9. 2022
Debelost pri otrocih v porastu v Španiji kot spoštovanje zdravniške prehrane pade
Poročilo Save the Children poudarja špansko krizo debelosti pri otrocih in hitro upadanje sredozemske prehrane. Dobrodelna organizacija poziva k nujnemu ukrepanju vlade.
Maj. 4. 2022
Novi zakon na Siciliji ščiti in spodbuja sredozemsko prehrano
Namen novega zakona je spodbujanje lokalne pridelave hrane, MedDiet izobraževanja, vina in oleoturizma, javnega zdravja in strategije varovanja okolja.