kuhanje z olivnim oljem / stran 7
September 1, 2017
Temna čokolada z ekstra deviškim olivnim oljem izboljša profil srčno-žilnega tveganja
Majhne dnevne porcije temne čokolade z dodanimi naravnimi polifenoli iz ekstra deviškega oljčnega olja so bile povezane z izboljšanim profilom tveganja za srčno-žilne bolezni, so ugotovili raziskovalci.
Avgust 1, 2017
EVOO častni gost v Gracie Mansion
Paola Aranci je izvršna kuharica Gracie Mansion, uradne rezidence župana mesta New York, Billa de Blasia. V tem ekskluzivnem intervjuju je povedala svojo ljubezen do kuhanja in posebno povezanost z ekstra deviškim oljčnim oljem.
Jul. 27, 2017
Raziskovanje oljčnega olja kuharja Deniz Zembo
Hrvaški slavni kuhar Deniz Zembo deli vpogled v kulinarične možnosti kuhanja in inovativnosti z olivnim oljem.
Februar 27, 2017 Hrana in kuhanje
Google priporoča oljčno olje kot nadomestek masla 40 milijonom gledalcev oskarjev
Februar 16, 2017 Hrana in kuhanje
Februar 16, 2017 Hrana in kuhanje
Februar 8, 2017 Zdravje
Januar 26, 2017 Hrana in kuhanje
Januar 12, 2017
Tri knjige o oljčnem olju, ki jih morate prebrati za leto 2017
Te najnovejše knjige o oljčnem olju so uporabne, privlačne in očarljive. Napisali so jih strastni strokovnjaki in združujejo najnovejše ugotovitve raziskav in razvoja s prepričljivimi kulinaričnimi predlogi.
Januar 11, 2017
Ekstra deviška čokolada Thomasa Kellerja
Ekstravirgin čokolada K + M ohranja moč kakavovih zrn, hkrati pa povečuje njene zdravstvene koristi z uporabo EVOO kot glavne sestavine.
Januar 4, 2017
Kuharska šola v Španiji je namenjena spodbujanju uporabe in koristi EVOO
Namen Mednarodne kuharske akademije ekstra deviškega oljčnega olja je promovirati sredozemsko prehrano in biološke prednosti kuhanja z EVOO.
December 29, 2016
Ladner bo zapustil 'Del Posto' za podjetje Take-out Pasta Venture
Slavni newyorški kuhar Mark Ladner je napovedal, da bo zapustil mesto izvršnega kuharja v restavraciji Del Posto s štirimi zvezdicami, da bi se posvetil predstavitvi svoje restavracije Pasta Flyer s hitro postrežbo.
December 21, 2016
"Najboljši kuharji" se obrnejo na oljčno olje na nove načine
Oljčno olje v prahu, sladoled iz oljčnega olja in vinaigrette na osnovi olivnega olja so le nekateri od načinov, kako inovativni kuharji v uspešni oddaji predstavljajo olivno olje kot izjemno sestavino v kulinaričnih kreacijah.
December 9, 2016
Uporabite olivno olje za bolj zdrave božične piškote
Eden najpreprostejših načinov, da v tem prazničnem času vsaj malo popestrite pretiravanje, je zamenjava masla z olivnim oljem v vaših najljubših receptih za sladice.
November 26, 2016
Oljka na dan: 7 načinov, kako poživiti svoj teden
Oljke niso le okusen sadež, ampak so polne tudi zdravstvenih koristi. Obstaja na stotine sort in prav toliko načinov, kako jih vključiti v svojo prehrano.
November 18, 2016
Zaradi oljčnega olja se jedi za zahvalni dan dvignejo
Olivno olje je zdrava in okusna rešitev za pripravo jedi, ki so okusne in bolj zdrave kot vse to maslo.
November 15, 2016
Za izkoriščanje prednosti enega najbolj zdravih režimov na svetu ni treba preseči.
Avgust 25, 2016
Ekstra deviško oljčno olje, boljše za cvrtje rib
Raziskovalci so ugotovili, da jedilno olje, ki ga izberemo, določa nastanek strupenih spojin med cvrtjem, "ki imajo lahko velik vpliv na varnost hrane in zdravje ljudi."
Maj. 11. 2016
Sestavina na osnovi EVOO naredi sladice bolj zdrave
Italijanski startup je razvil 'Cremoli' kot alternativo na osnovi olivnega olja za manj zdrava olja za peko.
6. april 2016
Ali je kuhanje z olivnim oljem zdravo?
Številne raziskave kažejo, da je oljčno olje, še posebej ekstra deviško oljčno olje, bolj zdrava izbira v primerjavi z drugimi rastlinskimi olji.
Januar 14, 2016
Aplikacija za seznanjanje najde najboljše ujemanje oljčnega olja za živila
Novo orodje pomaga kuharjem najti popolno olivno olje za izboljšanje svojih kulinaričnih stvaritev.
Oktober 26, 2015
Polivanje olivnega olja za zahvalni dan
Za zahvalni dan olivno olje teče v ustvarjalnih glavah in kuhinjah kuharjev in domačih kuharjev. EVOO povzdigne praznične okuse, ne da bi spremenil priljubljene klasike.