Izobraževanje / stran 5
Jul. 9, 2019
Program Sommelier se odpravlja v San Francisco
O Olive Oil Times Education Lab's Sommelier Certification Program se bo sestal v okviru umetniškega inštituta San Francisco v mestnem okrožju Marina.
Maj. 23. 2019
28 Dokončano Sommelier Certification Program
Profesionalci in navdušenci so se pridružili rastoči mreži certificiranih sommelierjev oljčnega olja po vsem svetu, potem ko so zaključili obsežni šestdnevni program v New Yorku.
Mar. 10, 2019
NYIOOC Vrne se na International Culinary Center
O International Culinary Center v New Yorku bo gostil NYIOOC World Olive Oil Competition in njegove Sommelier Certification Program maja.
Februar 28, 2019 Svetovna
Januar 17, 2019 Zdravje
November 27, 2018 Evropa
Oktober 31, 2018 Svetovna
Ustanovitelj Global Gardens vidi oljčno drevo kot temelj kalifornijske permakulture
Oktober 3, 2018 Zdravje
September 20, 2018
Program sommelierja oljčnega olja se širi v London
Londonska izdaja priznanega programa bo potekala od 20. do 25. januarja v Bloomsburyju.
Avgust 8, 2018
Master Milling Course se vrača v UC Davis
Tridnevni tečaj bo obravnaval vsak korak procesa proizvodnje oljčnega olja z izleti v lokalne oljarne, da bi videli te korake v akciji.
Junij 21, 2018
Program sommelierja oljčnega olja se vrača v Kalifornijo
To bo šesta izdaja prelomnega tečaja, ki ga organizira Olive Oil Times Education Lab v sodelovanju z International Culinary Center.
Januar 22, 2018
Poenostavitev znanosti je cilj nove marketinške kampanje v ZDA
Na konferenci v Kaliforniji je Mednarodni svet za oljke predstavil svoj načrt, kako prenesti bogastvo dokazanih zdravstvenih koristi v naraščajočo potrošnjo.
Januar 16, 2018
Sledite programu degustacije oljčnega olja NYIOOC
30. aprila oljčno olje Sommelier Certification Program se vrne v New York International Culinary Center (ICC) za intenzivni, 6-dnevni tečaj senzorične ocene oljčnega olja.
December 22, 2017
Smithsonian raziskuje najboljša oljčna olja na svetu
Smithsonian Institution bo 3. februarja gostil seminar za raziskovanje visokokakovostnih ekstra deviških oljčnih olj.
November 27, 2017
Aplikacija 'Ollie' odgovarja na vprašanja o oljčnem olju
Nova aplikacija, ki jo je razvil Olive Oil Times Education Lab nudi odgovore o oljčnem olju, kjer koli jih potrebujete.
November 1, 2017
O oljčnem olju in življenju v sobi, polni otrok
Olive Oil Times pisateljica in strokovnjakinja EVOO Ylenia Granitto se vrača v šolo.
Oktober 10, 2017
24 Po intenzivnem tednu v Kaliforniji pridobite certifikat sommelierja oljčnega olja
Pridružujejo se vse večjim vrstam sommelierjev po vsem svetu – ambasadorjev oljčnega olja, ki bodo po drugi strani izobraževali druge o zadevah kakovosti, uporabe in spoštovanja oljčnega olja.
September 11, 2017
V Kaliforniji International Culinary Center gostiti 3. program sommelierov oljčnega olja
Mednarodna fakulteta priznanih strokovnjakov bo študente vodila skozi več kot 100 vzorcev oljčnega olja iz 26 držav v najbolj izčrpnem učnem načrtu na svetu za ocenjevanje kakovosti oljčnega olja.
Avgust 2, 2017
Vrnitev tečaja Master Milling Course
Organizatorji letnega tečaja pravijo, da je namenjen "tistim, ki nikoli niso predelovali oljk, do tistih, ki mlejo že desetletja."
Jul. 6, 2017
Kemiki ponujajo 5-minutni videoposnetek o tem, zakaj je oljčno olje "lepo"
Videoposnetek nam pove, kako molekule in antioksidanti v olivnem olju pomagajo ohranjati zdravje, kako prepoznati razlike med sortami olja, kako uporabljati olje in kako ga shraniti.
Junij 21, 2017
V Pulju na Hrvaškem se odpre Muzej istrskega oljčnega olja
Pred kratkim so v Pulju odprli muzej, posvečen zgodovini in razvoju oljčnega olja v hrvaški regiji Istri.
Junij 6, 2017
Oljčno olje Sommelier Certification Program Razširi se v Kalifornijo
Šestdnevni program v kampusu ICC Campbell v Kaliforniji vključuje vodilne svetovne strokovnjake in pedagoge za oljčno olje na obsežnem tečaju, ki zajema proizvodnjo, upravljanje kakovosti in napredno senzorično ocenjevanje.
18. april 2017
Program sommelierja oljčnega olja se širi v Kalifornijo
Po uspehu newyorške serije je International Culinary Center in Olive Oil Times Education Lab širijo sommelier certification program v šolski kampus Bay Area.