zdravje oljčnega olja / stran 5
Februar 23, 2022
Raziskovalci ugotavljajo, da cvrtje v deviškem oljčnem olju doda zdrave spojine
Nove raziskave kažejo prenos zdravih rastlinskih sterolov in tokoferolov oljčnega olja v globoko ocvrto hrano.
Februar 16, 2022
Zdravje in trajnost v središču pozornosti na 3. Yaleovem simpoziju
Na simpoziju so se zbrali strokovnjaki iz celotne industrije, da bi razpravljali o tem, kako potrošnikom bolje sporočiti koristi oljčnega olja za zdravje in okolje.
Februar 10, 2022
Študija kaže, da bi sredozemska prehrana lahko ublažila ADHD pri otrocih
Raziskovalci verjamejo, da kombinacija zdravih maščob, značilnih za sredozemsko prehrano, izboljšuje zdravje možganov in zmanjšuje tveganje za razvoj ADHD.
Januar 20, 2022 Osnove
Januar 17, 2022 Zdravje
Zamenjava nasičenih maščob z olivnim oljem rešuje življenja, predlaga Harvardska raziskava
Januar 7, 2022 Zdravje
Sredozemska dieta ponovno razglašena za najboljšo na splošno
Januar 7, 2022 Osnove
December 30, 2021 Osnove
December 22, 2021
Soustanovitelj Boundary Bend: Kakovost in naložbe so ključnega pomena za prihodnost oljčnega olja
Rob McGavin je dejal, da mora industrija sodelovati, da bo dolgoročno uspela, od rešitev, ki temeljijo na tehnologiji, do poudarjanja zdravstvenih koristi ekstra deviškega oljčnega olja.
December 17, 2021
Kako slediti sredozemski prehrani in uživati v njenih zdravstvenih koristih
Sredozemska prehrana je znana po svojih zdravstvenih koristih, vendar mnogi ljudje niso prepričani, kaj je in kako ji slediti.
December 16, 2021
Nosečnice, pri katerih obstaja tveganje za stanje Majhna za gestacijsko starost, je bila manj verjetno, da bodo novorojenčki trpeli zaradi tega stanja po sredozemski dieti.
December 13, 2021
Posodobljena oznaka Nutri-Score označuje, ali je hrana predelana, ekološka
Ustvarjalec Nutri-Score je dejal, da je nova funkcija zasnovana tako, da zagotavlja bolj celosten pogled na oceno zdravstvenega stanja pakiranih živil.
December 7, 2021
Študija: Poraba palmovega olja pospešuje metastaze rakavih celic pri miših
Nove raziskave so pokazale, da bi morali bolniki z rakom zmanjšati porabo skoraj vseprisotnega konzervansa. Oleinska in linolna kislina pa nista pospešili metastaz.
November 16, 2021
Študija: deviško oljčno olje ščiti solate, pripravljene za uživanje, pred nekaterimi bakterijami
Raziskovalci so ugotovili, da deviško oljčno olje z visoko vsebnostjo polifenolov zmanjša tveganje za kontaminacijo s pogostimi patogeni, ki se prenašajo s hrano, za do 90 odstotkov.
November 15, 2021
Heart Association v najnovejših navodilih zavrača podporo porabe EVOO
AHA je priporočila, naj Američani uživajo tekoča rastlinska olja namesto tropskih olj, živalskih maščob in delno hidrogeniziranih maščob, vendar ni izpostavila ekstra deviškega oljčnega olja.
Oktober 4, 2021
Sredozemska dieta lahko obrne upad kognitivnih sposobnosti pri starejših
Nove raziskave kažejo, da lahko spoštovanje sredozemske prehrane pomaga obnoviti spominske funkcije in odpraviti kognitivne motnje zaradi staranja.
September 29, 2021
Sredozemska prehrana, povezana z dolgoročnimi zdravstvenimi koristmi za najstnike
Mladostniki, ki so uživali živila sredozemske prehrane, so imeli v krvnem serumu višje ravni antioksidantov in protivnetnih lastnosti.
September 27, 2021
Na novo predlagana ocena Med Index želi preseči Nutri-Score in Nutrinform
Sistem označevanja na sprednji strani embalaže upošteva makro in mikrohranila živila ter njegovo družbeno in okoljsko trajnost.
September 15, 2021
EVOO za uporabo v kozmetiki dobi davčno olajšavo v Italiji
Italijanska davčna agencija je pojasnila, da je ekstra deviško oljčno olje predmet znižanega davka na dodano vrednost, tudi če ni namenjeno porabi.
September 15, 2021
Študija: Oleokantal uravnava nenormalnosti v receptorjih, odgovornih za Alzheimerjevo bolezen
Raziskovalci z univerze Louisiana-Monroe si prizadevajo ustvariti peroralni dodatek na osnovi oleokantala za bolnike z Alzheimerjevo boleznijo.
September 8, 2021
Upoštevanje sredozemske prehrane je bilo pri depresivnih bolnikih povezano z normalnim razvojem pomembnega dela živčnega sistema.
September 1, 2021
Zdravljenje na osnovi oleokantala kaže obljubo proti agresivnemu tipu raka dojke
Študija Univerze Louisiana-Monroe je pokazala, da formulacija oleokantal-ksilitola zavira začetek in napredovanje raka dojke pri miših.
Avgust 23, 2021
Študija predlaga nov pristop k spodbujanju srčno zdrave prehrane
Raziskovalci so izvedli metaanalizo več deset študij, da bi ugotovili razmerje med določeno hrano in srčnimi boleznimi.