organsko oljčno olje / stran 4
Maj. 11. 2022
Generalni direktor Syngenta: Kriza v Ukrajini zahteva odmik od ekološkega kmetovanja
Erik Fyrwald je opozoril, da bo osredotočanje na upoštevanje protokolov ekološkega kmetijstva namesto na trajnostne prakse poslabšalo globalno negotovost s hrano.
11. april 2022
Zbliževanje Palestincev in Izraelcev s pridelavo oljčnega olja
V severnem Izraelu Sindyanna iz Galileje pomaga kmetom pri proizvodnji in prodaji ekstra deviškega oljčnega olja, z izkupičkom pa vlaga v lokalne skupnosti.
Mar. 25, 2022
Italija uvaja novo zakonodajo za spodbujanje ekološke pridelave
Oznaka "Ekološko pridelano v Italiji" je le ena od komponent nove nacionalne strategije za širitev ekološke pridelave in nagrajevanje kmetov za preusmeritev.
Mar. 23, 2022 Profili proizvajalcev
Kako podnebje naredi in uniči žetev enega nagrajenega proizvajalca
Mar. 7, 2022 Profili proizvajalcev
Od šampanjca do EVOO: nagrajeni italijanski proizvajalec sprejema svojo francosko dediščino
Mar. 7, 2022 Novice
Nova nagradna shema za spodbujanje ekološke proizvodnje v Evropi
Februar 16, 2022 Profili proizvajalcev
Oliva: Kako starodavne basni postanejo nagrajena oljčna olja
Februar 7, 2022 proizvodnja
Trg ogljikovih kreditov v Italiji zagotavlja nove tokove prihodkov za pridelovalce oljk
December 13, 2021
Posodobljena oznaka Nutri-Score označuje, ali je hrana predelana, ekološka
Ustvarjalec Nutri-Score je dejal, da je nova funkcija zasnovana tako, da zagotavlja bolj celosten pogled na oceno zdravstvenega stanja pakiranih živil.
December 1, 2021
Nagrajeni francoski producent gleda v preteklost, da bi se soočil z izzivi prihodnosti
Z ohranjanjem metod ekološkega kmetovanja in eksperimentiranjem s starodavnimi sortami oljk Château d'Estoublon ohranja svojo 500-letno zgodovino proizvodnje oljčnega olja.
November 30, 2021
Tudi neekološka sredozemska prehrana je boljša od zahodne, pravi Oldways
Raziskave o vplivu uživanja neekološke hrane so mnoge pripeljale do tega, da poročajo, da sredozemska prehrana morda ni vedno bolj zdrava od zahodne. Nekateri strokovnjaki se ne strinjajo.
November 17, 2021
Ekološka živila so ključ do zdravstvenih koristi sredozemske prehrane
Nova raziskava potrošnike opominja, da so po neekološki različici sredozemske prehrane izpostavljeni pesticidom in herbicidom.
Avgust 16, 2021
Spoznajte proizvajalca, ki stoji za najbolj nagrajenim ekstra deviškim oljčnim oljem v Turčiji
Bahar Alan je začela proizvajati oljčno olje kot hobi, vendar se je od takrat posvetila gojenju lokalnih sort za proizvodnjo visokokakovostnega ekološkega oljčnega olja.
Avgust 4, 2021
Družina za organskimi koreninami se prilagaja, saj se kalifornijska suša noče zlomiti
Družina Polit je začela kot pridelovalka riža, a je zaradi več desetletne suše v državi začeli gojiti oljke, ki jih še naprej predelujejo v nagrajena olja.
Avgust 2, 2021
Ekološki proizvajalci iz Puglia Triumph na svetovnem tekmovanju
Proizvajalci iz jugozahodne Italije so premagali Xylella fastidiosa, nestanovitne vremenske razmere in pandemijo Covid-19 ter proizvedli svoja nagrajena ekstra deviška oljčna olja.
Jul. 30, 2021
Proizvajalci ekološke pridelave in ZOP v središču najnovejše italijanske pobude o oleoturizmu
Nov turistični konzorcij želi proizvajalcem pomagati pri tesnejšem sodelovanju s turističnimi agencijami pri promociji njihovih ekstra deviških oljčnih olj.
Jul. 20, 2021
Oljčni nasadi so vodilni v prizadevanjih za spodbujanje ekološkega kmetovanja v Španiji
Ekološki oljčni nasadi že pokrivajo območje, večje od Luksemburga v Španiji. Posevek je tudi druga najhitreje rastoča kategorija ekoloških pridelkov.
Jul. 7, 2021
Tragedija navduši eno hrvaško družino za pridelavo oljk
Po smrti sina najstnika leta 2003 se je družina Deša lotila ekološke pridelave oljk, da bi premagala svojo žalost.
Junij 17, 2021
Toskanski proizvajalci oljčnega olja izstopajo v svetovni konkurenci
Proizvajalci iz srednjeitalijanske regije so bili med najbolj nagrajenimi na 2021 NYIOOC. Odlični pogoji in organske metode so mnogim pomagale do zlata.
Junij 10, 2021
Trajnostna ekološka pridelava pomaga enemu izstopajočemu kalifornijskemu proizvajalcu
Gold Ridge Organic Farms si je leta 2021 prislužil tri zlate nagrade in srebrno nagrado NYIOOC. Lastnik je dejal, da je bila ekološka pridelava ključ do njihovega uspeha.
8. april 2021
Pri Fontanaro Estate je kakovost vse
Na posestvu Fontanaro Estate Lucia Verdacchi ter Giovanni in Alina Pinelli proizvajajo visokokakovostno ekstra deviško oljčno olje, hkrati pa spodbujajo trajnost in krožno gospodarstvo.
Mar. 26, 2021
Evropa načrtuje, da bo do leta 2030 potrojila kmetijska zemljišča, namenjena ekološkemu kmetovanju
Oljkarji bodo med dobrotniki evropskih programov, namenjenih spodbujanju porabe ekoloških proizvodov in financiranju prehoda na ekološke kmetije.
Mar. 25, 2021
Italijanski oljčni sektor se mora za prihodnji uspeh osredotočiti na kakovost, ugotavlja poročilo
Glede na študijo kmetijskega inštituta pomanjkanje sodelovanja v celotnem sektorju škoduje rezultatom proizvajalcev.