Združene države Amerike / stran 6
Maj. 17. 2023
Kalifornijci krmarijo po zahtevni žetvi, zavezani kakovosti
Proizvajalci po vsej Kaliforniji so premagali zmrzal, sušo in naraščajoče cene ter proizvedli nekaj najboljših ekstra deviških oljčnih olj na svetu.
Maj. 16. 2023
Evropa pritiska na ZDA, naj opustijo carine iz Trumpove dobe
Medtem ko poskuša EU prisiliti Ameriko k spoštovanju predpisov Svetovne trgovinske organizacije, se španski pridelovalci namiznih oljk pripravljajo na sodni obračun z ministrstvom za trgovino.
Maj. 16. 2023
Spoznajte indijansko pleme, ki stoji za nagrajenim oljčnim oljem
Več kot dve desetletji je Jim Etters pomagal voditi blagovno znamko Séka Hills Yocha Dehe Wintun Nation do štirih NYIOOC zmaguje, medtem ko se osredotoča na trajnost.
24. april 2023 Zdravje
Američani ugotavljajo, da so stroški hrane največja ovira za zdravo prehrano
24. april 2023 Najboljša oljčna olja
Ameriški proizvajalci so preživeli težko sezono in dosegli dobre rezultate
21. april 2023 Profili proizvajalcev
Izzivi in zmagoslavje ob prevzemu oljčne kmetije v Kaliforniji
12. april 2023 Profili proizvajalcev
Mar. 23, 2023 Hrana in kuhanje
Mar. 6, 2023
Dež in sneg po vsej Kaliforniji prepozno za upad proizvodnje oljčnega olja
Čeprav precejšnje sneženje pomeni, da se je večina države izognila ekstremni suši, se pričakuje, da bo proizvodnja še vedno padla na najnižjo raven v zadnjih štirih letih.
Januar 30, 2023
Nova pravila urejajo organsko hrano v ZDA
Velika nadgradnja pravil USDA velja za domače ekološke izdelke in uvoženo ekološko hrano.
Januar 30, 2023
Španski izvoz črnih oliv v ZDA še naprej upada
Evropska komisija je opozorila, da ameriške carine kršijo predpise WTO. Vendar španskim proizvajalcem ne bo poplačal pravnih stroškov.
Januar 18, 2023
Oznake na živilih bi lahko zmanjšale vpliv ameriških restavracij s hitro hrano na podnebje
JAMA Network Open je objavila novo raziskavo, ki je opisala ključno vlogo, ki bi jo lahko imele oznake o podnebnih vplivih pri povečanju izbire hrane ameriških potrošnikov.
November 28, 2022
Večina Američanov precenjuje zdravju svoje prehrane, kaže študija
Le eden od 10 natančno sam oceni zdravost svojih prehranjevalnih navad.
November 22, 2022
Zahvalni dan s toskanskim pridihom
Ekstra deviško oljčno olje popestri klasične jedi za zahvalni dan, doda nove razsežnosti okusa in popestri z maslom prepojene praznike.
November 2, 2022
Znanstveniki pričakujejo, da se bo suša na zahodu ZDA nadaljevala do pomladi
Napoved prihaja, ko nove raziskave kažejo pomemben vpliv, ki ga imajo suša, vročinski valovi in gozdni požari na kmetijstvo po vsej državi.
Oktober 17, 2022
Grčija pozdravlja močno prisotnost na ameriškem trgu namiznih oljk, saj se izvoz povečuje
Grčija je bila v prvi polovici leta 2022 na drugem mestu med izvoznicami namiznih oljk v ZDA, vendar je prejela najvišje cene.
Oktober 6, 2022
Bidenova administracija načrtuje prenovo označevanja hranilne vrednosti
Nove smernice ameriškega urada za hrano in zdravila se bodo osredotočale na splošne prehranske vzorce namesto na posebna makro in mikrohranila.
September 30, 2022
Inflacija zmanjšuje prodajo vrhunske hrane v ZDA, ne pa tudi EVOO
Nedavna raziskava je pokazala, da šest od desetih Američanov kupuje manj vrhunske ali luksuzne hrane. Uvozniki in pridelovalci pa niso poročali o zmanjšanju prodaje oljčnega olja.
Jul. 11, 2022
Predhodne ocene kažejo na znaten padec proizvodnje v Kaliforniji
Komisija za oljčno olje v Kaliforniji, ki predstavlja 90 odstotkov proizvodnje v državi, je dejala, da bodo njeni člani v tem pridelovalnem letu pridelali 1.8 milijona galon.
Jul. 5, 2022
Nagrade za kalifornijske proizvajalce potrjujejo visoke standarde EVOO
Producenti iz Golden Stata so si na festivalu prislužili rekordnih 88 nagrad NYIOOC. Eden od uglednih proizvajalcev meni, da ga ločujejo državni standardi EVOO.
Junij 27, 2022
Nagrajeni proizvajalec upa, da bo promoviral oljčno olje iz države Peachtree
Hudourni dež in natrpan urnik mletja nista mogla pokvariti razpoloženja Sharon Flanagan, ko je nekdanja izvršna direktorica, ki je postala kmet, udarila Gold na 2022 NYIOOC.
Junij 15, 2022
Številka zapisa NYIOOC Nagrade za ameriške producente
Proizvajalci iz Kalifornije, Oregona, Teksasa in Georgie so skupaj prejeli 94 nagrad od 134 prijav, kljub izzivom, ki so jih povzročila inflacija, težave z dobavno verigo in podnebje.
Junij 1, 2022
Pričakuje se, da se bo suša v Kaliforniji leta 2022 poslabšala
Nizke količine zimskih padavin pomenijo, da se rezervoarji in viri podzemne vode ne bodo polnili. Uradniki pravijo, da se bodo morali kmetje prilagoditi.