Profili proizvajalcev / stran 17
Junij 19, 2021
Nagrajeni producent si prizadeva ustvariti EVOO iz tisočletnih dreves na Hrvaškem
Na otoku Pagu ena NYIOOC zmagovalec načrtuje predelavo divjih oljk z nekaterih najstarejših dreves na svetu v nagrajeno ekstra deviško oljčno olje.
Junij 15, 2021
Turška oljčna olja osvojijo priznanje na svetovnem tekmovanju
Po trgatvi izven leta, ki je bila zapletena zaradi pandemije Covid-19 in podnebnih sprememb, so proizvajalci iz Turčije proslavili rekordnih 44 nagrad.
Junij 10, 2021
Trajnostna ekološka pridelava pomaga enemu izstopajočemu kalifornijskemu proizvajalcu
Gold Ridge Organic Farms si je leta 2021 prislužil tri zlate nagrade in srebrno nagrado NYIOOC. Lastnik je dejal, da je bila ekološka pridelava ključ do njihovega uspeha.
Junij 10, 2021 Profili proizvajalcev
Junij 7, 2021 Profili proizvajalcev
Prenovljena osredotočenost na kakovost se brazilskim proizvajalcem obrestuje leta 2021 NYIOOC
Junij 1, 2021 Svetovna
Kmet za dramatičnim vzponom dalmatinskih oljčnih olj na svetovnem odru
Maj. 26. 2021 Profili proizvajalcev
Maj. 25. 2021 Profili proizvajalcev
V Rastrellu kakovostno ekstra deviško oljčno olje spodbuja lepoto Umbrije
Maj. 13. 2021
V Apuliji proizvajalci v Mimì z inovacijami in raziskavami sledijo odličnosti
Donato in Michele Conserva proizvajata nagrajena ekstra deviška oljčna olja iz stoletnih dreves z uporabo najnovejše tehnologije v svojem družinskem mlinu.
8. april 2021
Pri Fontanaro Estate je kakovost vse
Na posestvu Fontanaro Estate Lucia Verdacchi ter Giovanni in Alina Pinelli proizvajajo visokokakovostno ekstra deviško oljčno olje, hkrati pa spodbujajo trajnost in krožno gospodarstvo.
Mar. 19, 2021
Poudarek na oblikovanju in trajnosti v iskanju popolnega EVOO
V gričevju Umbrija si dve družini prizadevata za ohranitev starodavne dediščine endemične sorte, obenem pa z novim mlinom in turističnim obratovanjem sprejemata sodobnost.
Mar. 5, 2021
Trajnostni turizem in visokokakovostna proizvodnja na kmetiji Traldi
Francesca Boni in Elisabetta Traldi na svoji kmetiji v osrednji Italiji zagotavljata izjemno raven kakovosti, hkrati pa izkoriščata kulturni pomen in naravne lepote regije.
Februar 11, 2021
Katalonski proizvajalci poudarjajo zgodovino in trajnost v turistični pobudi
Nagrajena proizvajalca Mil & Un Verd sta na misiji: ohraniti zgodovinske strukture in tisočletna oljčna drevesa svojega posestva, hkrati pa trajnostno proizvajati ekstra deviško oljčno olje iz avtohtonih sort.
Februar 2, 2021
Vodnik za zgodovino in inovacije nagrajenega proizvajalca v Umbriji
S fuzijo zgodovinskih vplivov in trajnostnih praks je Castello Monte Vibiano dosegel izjemne cilje kakovosti ob ohranjanju lokalnega okolja.
December 28, 2020
Kalifornijski kmet se nauči prilagajati nenehnim spremembam
Izzivi, ki so jih ustvarile pandemija in podnebne spremembe, so nagrajenega proizvajalca spodbudile, da je šel s tokom.
December 1, 2020
Proizvajalci spreminjajo oljke iz monumentalnih dreves v zdravilo na Kreti
Eftihis Androulakis in Michalis Marakas poleg proizvodnje nagrajenega ekstra deviškega oljčnega olja iz svojih stoletnih dreves prodirata v posel s prehranskimi dopolnili. Njihova visokofenolna oljčna olja predpisujejo zdravniki v Belgiji.
Oktober 12, 2020
Premišljena produkcija za nagrajenim grškim producentom
Družina Gyftakis že tri generacije izdeluje ekstra deviško oljčno olje v eni najrodovitnejših regij Grčije. Sčasoma so se naučili pustiti naravi, da gre svojo pot, in pozorno žanjejo svoje nagrade.
Oktober 1, 2020
Kovanje prihodnosti za proizvodnjo oljčnega olja na Krfu
Apostolos Porsanidis-Kavvadias gre po stopinjah svojega dedka in se vrača na Krf, da bi revitaliziral družinski oljčni nasad in otoški sektor oljčnega olja.
Junij 24, 2020
Ta uvoznik oljčnega olja ve, kako najti zmagovalce
Rolando Beramendi že 30 let uvaža svoja najljubša italijanska oljčna olja v ZDA, eno trgatev naenkrat.
Junij 17, 2020
Egiptovski EVOO Pioneer postavlja zlati standard
Wadi Food je vodila egipčanske proizvajalce oljčnega olja. Kljub težavam pri pridobivanju visokokakovostne nafte v zahodni puščavi države.
Maj. 19. 2020
Srednjeitalijanski proizvajalci gradijo na svojem uspehu pri World Olive Oil Competition
Proizvajalci iz regij Marche in Umbria so razmišljali o svojih dosežkih v letu 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition.
Maj. 15. 2020
Proizvajalci južne Italije zasijejo v zgodnji fazi NYIOOC Rezultati
Med prvimi zmagovalci 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition so kmetje iz Kampanije, Pulje in Sicilije.
Maj. 8. 2020
Sommelier oljčnega olja združuje kakovostne proizvajalce v Toskani
Ustanovitelj Entimia, Daniel Santini, združuje skupino najboljših proizvajalcev oljčnega olja Chianti pod eno blagovno znamko.