vi recepti / stran 11
September 5, 2020
Bučni humus z melaso granatnega jabolka in sončničnimi semeni
Oglejte si ta recept za sladek in robusten bučni humus s samo pridihom pikantne melase granatnega jabolka in hrustljavih sončničnih semen.
September 3, 2020
Oljčno olje Pomodoro Toasts z Burrata
Ko je vrhunec sezone paradižnikov, potrebujete jed, ki poudarja te poletne jedi. Ta recept je preprosta rešitev za obrok, kot nalašč za lahko predjed za kosilo ali pred večerjo. Hrustljavo, sočno, kremasto in slano… oda paradižniku.
September 3, 2020
Pizza al Taglio (pica na rezine)
Pizza al Taglio je glavna, bistvena jed, ki se hitro zaužije v Rimu. Napihnjena skorjica, podobna focacci, je prelita z najrazličnejšimi dodatki, od tradicionalnih do nenavadnih. Ta recept poudarja 3 naše najljubše kombinacije prelivov; Margarita, mortadela in figa ter krompir, čebula in gorgonzola.
September 3, 2020
September 3, 2020
September 1, 2020
Za'atar in ploščati kruhki z olivnim oljem s paradižnikom in olivami
September 1, 2020
Dušeni zeleni fižol in dedni paradižnik
Dušen stročji fižol in paradižnik sta sredozemska klasika. Poskusite to lahko pripravljeno prilogo za nocojšnjo večerjo ali pa navdušite ljudi na naslednjem srečanju!
September 1, 2020
Čičerikova solata z olivnim oljem, jogurtom in koperjem
Ta solata iz sveže zelenjave in čičerike je odličen način za popestritev odmora za kosilo. Skrivnost je lahek in osvežujoč jogurtov preliv, le s pridihom kopra!
Avgust 31, 2020
Olje za potapljanje česna in origana
Skrivnost dobrega oljnega dipa za kruh je v tem, da vedno vključuje le kanček kislosti. Ta svetel in česen močan dip je popoln način za začetek večerje ali improviziranega druženja.
Avgust 31, 2020
Kremni lončki za oljčno olje in temno čokolado
V tem receptu lahko olivno olje, ki ga izberete, ustvari čudovito drugačno izkušnjo. Izberite občutljivo in citrusno olivno olje, da ustvarite blago in aromatično sladico, ali pa izberite EVOO z bolj začimbami, da razvijete bogato sadno sorto te klasične kreme.
Avgust 31, 2020
Solata iz pečene pese in hrušk na kavi z EVOO
Zlato in rdečo peso počasi pražimo v začinjeni kavni solni postelji, sladke hruške pa stresemo v oljčno olje.
Avgust 28, 2020
Biscotti z mandlji z olivnim oljem potopljeni v čokolado
Ekstra deviško oljčno olje je čudovita sestavina za peko, ki zlahka nadomesti maslo in daje čudovito bogat okus.
Avgust 27, 2020
Lososov kuskus z olivami, paradižniki
Nežen, luskast losos postrežejo na topli postelji kuskusa, nežno začinjenega s svežim vrtnim paradižnikom in pikantnimi olivami Kalamata. To je topla, tolažilna jed, ki pozdravi spremembo sezone iz poletja v jesen.
Avgust 27, 2020
Oster in sladek pomarančni preliv je združen s odlično kuhanim farrom, svežo rukolo in pomarančnimi deli za elegantno, nasitno solato. Postrezite s svojimi najljubšimi beljakovinami za popolnoma uravnotežen obrok.
Avgust 27, 2020
Sočna melonova solata z grškim jogurtom in medom
Sadno, robustno ekstra deviško oljčno olje je združeno s sočnim svežim sadjem s kmetije. Sladkost je okrepljena z dodatkom pikantnega kajenskega popra in limonine sveže bazilike. To edinstveno sadno solato postrezite skupaj s kremastim grškim jogurtom, premešanim z medom.
Avgust 27, 2020
Začinjena Shakshuka s papriko in zelišči
Ta stoletja stara mediteranska jed je prijetno začinjena in rahlo dimljena z dodatkom dimljene paprike. Z uporabo srednjega, vsestranskega olja skupaj s kumino in sveže sesekljanim cilantrom je ta Shakshuka preprosta, slastna in super zdrava. Sestavi se tudi v manj kot 30 minutah!
Avgust 27, 2020
Limonina piščančja nabodala z domačim catzikijem
Piščanca, mariniranega z limoninimi zelišči, svežega nabodemo skupaj z rdečo papriko in čebulo za zdrav, okusen obrok, pripravljen kar na žaru. Postrežemo z domačim tzatzikijem, aromatiziranim z močnim ekstra deviškim oljčnim oljem in koprom.
Avgust 25, 2020
Testenine Aglio e Olio s paradižniki na žaru
Aglio, kar pomeni česen, in olio, kar pomeni olje, je utelešenje preprostih omak za testenine.
Avgust 25, 2020
Hrustljavi jajčevci z olivnim oljem s česnom Tzatziki
Te super hrustljave rezine jajčevcev so tako zelo okusne. Očarljiv kot majhna predjed za zabavo ali za glavno predjed, osredotočeno na zelenjavo.
Avgust 25, 2020
Humus iz olivnega olja z jagnječjo klobaso, meto, granatnim jabolkom
Ekstra deviško olivno olje doda temu domačemu humusu prijeten poper.
Avgust 24, 2020
Solata iz artičoke in redkvice s slanim sirom Mascarpone iz olivnega olja
Ta sveža zelenjavna solata je odličen dodatek k vsakemu obroku, kot predjed ali kot lažja glavna jed.