vi recepti / stran 7
Oktober 9, 2020
Gimlet, prepojen z olivnim oljem
Gin (ali vodka) in limeta tvorita srce tega klasičnega koktajla, medtem ko močno ekstra deviško oljčno olje doda zanimivo plast začimb!
Oktober 5, 2020
Pražen krompir s česnom, limono in cilantro (Batata Hara)
Ta hrustljavi krompir s cilantrom, česnom in limono je z razlogom mediteranska klasika. Lahek puhast in popolnoma sladek, ta krompir ne bo dolgo zdržal na vaši naslednji večerji ali druženju.
Oktober 5, 2020
Preliv iz tahinija in olivnega olja
Ta preliv iz tahinija in olivnega olja je popolna dopolnitev vaše naslednje vrtne solate. Je zelo enostavna za pripravo in okusna za vse, od pečenega mesa do ocvrtih morskih sadežev in zelenjave na žaru.
Oktober 5, 2020
Oktober 5, 2020
September 23, 2020
September 22, 2020
September 16, 2020
September 16, 2020
Fall Farro Tabbouleh z začinjenimi brusnicami in medeno hrustljavimi jabolki
To jesen vas bo farro tabbouleh pripravil na hladne noči, kresove in topel jabolčni jabolčnik! Napolnjena z medeno hrustljavimi jabolki je kot nalašč za kosilo na poti ali kot bogato večerjo.
September 16, 2020
Ostrige na žaru z gremolato iz citrusov in olivnega olja
To jesen vrzi nekaj ostrig na barbiko in pokaži svoje spretnosti pečenja na žaru. Te ostrige na žaru z gremolato iz citrusov bodo resnično popestrile ponudbo predjedi za vaše naslednje druženje.
September 16, 2020
Breskve in kumare na žaru z ricotto
Ta solata iz breskev in kumar na žaru z rikoto iz polnomastnega mleka je popoln dodatek vsakemu poznemu poletnemu žaru!
September 14, 2020
Italijanski Crudités (Cazzimperio) z dip iz olivnega olja
Preprost prikaz sveže surove zelenjave, postrežen s popolno prilogo, ekstra deviškim oljčnim oljem. Preproste sestavine, ki delujejo skupaj, poudarjajo naravne okuse druga druge. Dodamo malo grobe morske soli in nekaj mletega črnega popra kot malo ojačevalca.
September 14, 2020
Halloumi Tabbouleh s prelivom iz sumaka in olivnega olja
Zelo okusna vegetarijanska jed z izredno ocvrtim sirom halloumi. Peper mediteranski EVOO prinaša sveže in živahne okuse tabbouleha. Citrusi se med sumakom in limono lepo zaokrožijo.
September 14, 2020
'Pan con Tomate' s ocvrtimi jajci na olivnem olju
Ta zelo preprost recept lahko uživate kadar koli čez dan. Zreli paradižnike naribamo, nato jih razporedimo po popečeni bageti, nato pa jih prelijemo z EVOO ocvrtimi jajci in postrežemo s svežo, rahlo začinjeno solato.
September 14, 2020
Klasična solata Lyonnaise s prelivom iz olivnega olja Dijon
Malo francoskega bistroja doma. Ta preprost, a obilen recept je napolnjen z nekaj, a okusnimi sestavinami: hrustljava slanina, poširana jajca, hrustljavi krutoni in česnov dijon preliv, pripravljen s čudovitim robustnim ekstra deviškim oljčnim oljem.
September 14, 2020
Sladoled s soljenim rožmarinom in olivnim oljem
Ta sladka poslastica ima resen okus! Rožmarin, groba morska sol in malo popranega EVOO delovanja.
September 11, 2020
Domača focaccia iz olivnega olja
Sveže pečen kruh focaccia je najboljši! Puhasto, slano in izjemno okusno fokačo je presenetljivo enostavno pripraviti (mi jo imamo za prehodni kruh). Ta recept je precej tradicionalen, uporablja zmerno do robustno ekstra deviško oljčno olje (italijanskega izvora, če želite biti ultra tradicionalni).
September 11, 2020
Pečeni šparglji z domačim olivnim oljem Romesco in jajci
Impresivna, a še vedno enostavna jed, ki jo lahko postrežete za zajtrk, malico ali kosilo. Nežno pečene šparglje prelijemo s slano domačo omako Romesco, jajci in malo feta sira.
September 11, 2020
Poširana jajca in jogurt z olivnim oljem, prepojenim s dimljenim poprom
Ta slana jogurtova jed združuje grški jogurt, poširana jajca in enostavno domače infundirano oljčno olje. Dimljena, česnova, začinjena in s pridihom zelnate strani bo ta okusna jed hitro postala vaš novi najljubši recept za zajtrk.
September 11, 2020
Piškoti Sablé so francoska različica krhkega peciva, ime pa so dobili po območju izvora, Sablé-sur-Sarthe. Namesto klasične kombinacije maslo-moka ga nadomestimo z blagim ekstra deviškim oljčnim oljem. Dodajanje izrazitega okusa za nežen sladek in rahlo slan piškot.
September 10, 2020
Torta iz fig in olivnega olja s konjak glazuro
Ta recept uporablja mešanico dveh fig, Mission in Adriatic. V kombinaciji z lepim robustnim olivnim oljem je ravnovesje sladkega in začimbnega okusa zanimivo sladico!
September 10, 2020
Španska krompirjeva in jajčna tortilja s šunko Serrano
Tanke rezine krompirja so par-kuhane v ekstra deviškem oljčnem olju, preden jih položite z jajci, česnom in čebulo.
September 10, 2020
Torta z borovničevim olivnim oljem
Ta lahka, zračna borovničeva torta je aromatizirana z ekstra deviškim oljčnim oljem, vanilijo in pomarančno lupinico. Lahko ga postrežete za zajtrk ali sladico in ga enostavno pripravite brez glutena!