raziskave oljčnega olja / stran 8
11. april 2023
Poročilo poudarja zdravstvene koristi, ovrže mite o EVOO
Olive Wellness Institute je objavil poročilo, da bi izobraževal zdravstvene delavce in javnost o zdravstvenih koristih ekstra deviškega oljčnega olja.
Mar. 27, 2023
Medicinska dieta učinkovitejša pri preprečevanju debelosti kot druge diete, ugotavlja študija
Pregled literature je pokazal, da družabnost sredozemske prehrane in njena osredotočenost na uživanje zdravih maščob prispevata k temu, da je učinkovitejša od diet z nizko vsebnostjo maščob.
Mar. 23, 2023
Upoštevanje med diete, povezano z manjšim tveganjem za demenco
Dolgoročna, obsežna kohortna študija v Združenem kraljestvu je pokazala, da so posamezniki, ki sledijo sredozemski prehrani, izpostavljeni 23 odstotkom manjšemu tveganju za demenco.
Mar. 14, 2023 Zdravje
Mediteranska prehrana in vadba izboljšata delovni spomin pri mladih študentih
Mar. 2, 2023 proizvodnja
Ekološke kmetije proizvajajo manj, a so stroškovno učinkovitejše, ugotavlja študija
Februar 20, 2023 Sorte oljk
Nova sorta oljk bo "revolucionirala" nasade z visoko gostoto, trdijo v podjetju
Februar 15, 2023
Podnebje v Libanonu postaja vse manj ugodno za gojenje oljk
Znanstveniki verjamejo, da lahko pride do izgube produktivnosti in kakovosti v Levantu in sredozemskem bazenu zaradi naraščajočih temperatur in manjše količine padavin.
Februar 15, 2023
Znamka oljčnega olja v Jordaniji izkorišča zgodovinsko vrednost
Ekstra deviško oljčno olje Ateek je pridelano iz tisočletnih dreves starodavne sorte Mehras. Producenti upajo, da bo Jordan ločil od drugih na mednarodnem prizorišču.
Februar 10, 2023
Nove raziskave povezujejo uživanje olivnega olja in zmanjšano pojavnost avtoimunskih bolezni
Raziskovalci so ugotovili, da uživanje olivnega olja spodbuja zdravo črevesno mikrobioto in ovira razvoj črevesnih patogenov, ki oslabijo delovanje imunskega sistema.
Februar 9, 2023
Španski raziskovalci pionirji gnojenja oljk s silicijem
Raziskovalci z Univerze v Córdobi so zaključili študijo o učinkovitosti gnojenja s silicijem za povečanje odpornosti proti škodljivcem, suši in boleznim.
Februar 6, 2023
Študija prikazuje vlogo fenolov v zgodnji nosečnosti
Raziskovalci so dokazali antioksidativne učinke oleuropeina na celice, nastale v prvi fazi nosečnosti, brez škodljivih učinkov.
Februar 6, 2023
Raziskave razkrivajo, kako smrtonosni patogeni okužijo oljke
Raziskovalci z Univerze v Córdobi so preučevali, kako tekočina, ki jo oddajajo korenine oljčnega drevesa, olajša kalitev glive, odgovorne za Verticillium wilt.
Januar 3, 2023
Raziskovalci razvijajo cenejše in učinkovitejše tehnike NMR za testiranje oljčnega olja
Raziskovalci so s samo eno kapljico olja določili stopnjo neoznačenih vzorcev oljčnega olja s 95-odstotno stopnjo uspešnosti.
December 30, 2022
EVOO izboljša zaščito možganov v primerih blagih kognitivnih motenj
Novo objavljena pilotna študija kaže znatno sposobnost ekstra deviškega oljčnega olja za izboljšanje delovanja krvno-možganske pregrade in splošnega zdravja možganov.
December 12, 2022
Prekomerni vnos natrija, povezan z večjim stresom pri miših
Raziskovalci so proučevali vpliv visokega vnosa soli na kognitivne funkcije pri miših. Zdravstveni strokovnjaki priporočajo, da sledite sredozemski dieti, da zmanjšate porabo soli.
December 8, 2022
Nova raziskava za preučevanje vpliva zdravja tal na kakovost oljčnega olja
Projekt želi bolje razumeti, kako gojenje oljk vpliva na biotsko raznovrstnost tal in ekološko funkcijo ter kako zdravje tal vpliva na kakovost in varnost oljčnega olja.
December 8, 2022
Raziskovalci raziskujejo vlogo nekaterih polifenolov pri obvladovanju debelosti
Polifenoli so bili povezani s pomembnim zmanjšanjem treh ukrepov, povezanih z debelostjo.
December 1, 2022
Raziskovalci uporabljajo AI za identifikacijo izvora EVOO
Raziskovalci so povedali, da lahko 100 odstotkov časa pravilno identificirajo lokalno pridelana oljčna olja Taggiasca Ligure.
December 1, 2022
Študija razkriva, kako se sredozemska prehrana lahko zoperstavi covidu-19
Nova raziskava je pokazala, da flavonoidi in hidroksitirozol preprečujejo nekatere najbolj smrtonosne posledice Covida 19, vključno s citokinskimi nevihtami in vnetjem pljuč.
November 30, 2022
Novo orodje meri interakcije med tlemi in atmosfero za optimizacijo kmetijskih praks
Kartiranje prenosa toplote v tleh lahko pomaga določiti optimalne prakse gospodarjenja z zemljišči in ustrezne pridelke za sajenje, ko se podnebje spreminja.
November 28, 2022
Olive Wellness Institute postavlja vprašanja o študiji prehrane in demence
Znanstvena organizacija za oljčno olje je dejala, da je uporaba izraza "spremenjena sredozemska prehrana" zavajajoča, če ne vključuje ekstra deviškega oljčnega olja.