profili / stran 7
13. april 2023
Nekdanji nogometaš in odvetnik sta skupaj proizvedla visokokakovostno oljčno olje
Po strahu pred rakom sta se upokojeni nogometni zvezdnik Nikica Cukrov in njegov zet združila, da bi posadila drevesa in naredila ekstra deviško oljčno olje.
12. april 2023
Kako narediti nagrajeno oljčno olje v traktorski prikolici
Samir Bayraktar, ustanovitelj podjetja Olive Truck, jih je zaslužil deset NYIOOC nagrade za ekstra deviška oljčna olja, proizvedena v njegovem mobilnem mlinu.
Februar 22, 2023
Pri Zeetu je kakovost družinsko podjetje
Podjetje proizvaja lastna oljčna olja v Tuniziji, Španiji in Italiji z uporabo znanja, pridobljenega skozi štiri generacije.
Februar 10, 2023 Profili proizvajalcev
CARM slavi regionalni okus z vrhunskimi oljčnimi olji in vini
Januar 31, 2023 Profili proizvajalcev
Domaine Adonis stavi na tradicionalne sadovnjake in ekološko pridelavo
Januar 30, 2023 Profili proizvajalcev
December 20, 2022 Hrana in kuhanje
Priprava božičnega kosila z istrskim oljčnim oljem Preferred Gordon Ramsay
December 14, 2022 Novice
December 8, 2022
V Rio Grande do Sul nagrajena produkcija pomeni pripravo na nepričakovano
Medtem ko se družina Capoani marljivo pripravlja na trgatev, je njihova usoda v veliki meri povezana z vremenom.
December 5, 2022
V Sloveniji obrodna letina kljub suši, škodljivcem
Zadnje sezone v Sloveniji zaznamujejo visoke poletne temperature in pomanjkanje padavin. Odrešitev je prišla z močnim septembrskim deževjem.
November 28, 2022
Širjenje proizvodnje oljčnega olja na Hrvaškem ovira birokracija, opozarja proizvajalec
Nagrajena producentka Marijana Podrug vidi večji proizvodni in turistični potencial na Hrvaškem, vendar je dejala, da vladna birokracija prihaja na pot.
November 15, 2022
Nagrajeni producent na Korziki kljub izzivom otoka ostaja optimističen
Izzivi proizvodnje visokokakovostnega oljčnega olja so na otoku še večji, nam je povedal Emile Borel-Berta. Kljub temu, NYIOOC nagrajeni producent je prepričan v prihodnost.
November 14, 2022
Titone Carry naprej pionirsko dediščino ekološkega kmetovanja na Siciliji
Od očeta do hčerke večkrat nagrajena producentka nadaljuje očetovo pot visokokakovostne proizvodnje in trajnosti.
Oktober 28, 2022
Nagrajeni EVOO najnovejše poglavje v znameniti slovenski družinski zapuščini
Družina Brataševec je pripomogla k ponovnemu razcvetu oljčnih nasadov v zahodni Sloveniji, potem ko je pridelek po mrazu leta 1929 skoraj izginil.
Oktober 27, 2022
Spoznajte nagrajenega proizvajalca, ki promovira grška olja v Berlinu
Amadeus Tzamouranis povezuje nemške potrošnike s proizvajalci oljčnega olja v Kalamati.
Oktober 10, 2022
Solfrut si prizadeva za širitev domačega trga z rastjo proizvodnje
Nagrajeno podjetje v San Juanu si prizadeva gojiti kulturo oljčnega olja v Argentini z 2,000 nedavno zasajenimi drevesi v zelo visoki gostoti in novim mlinom.
September 27, 2022
Spoznajte črnogorskega producenta, ki je nekoč očaral kraljevi par
Ekstra deviško oljčno olje, narejeno iz oljk tisočletnega drevesa, podarjeno v ročno izdelani posodi iz oljčnega lesa, je navdušilo bodočo kraljico in njenega moža.
September 14, 2022
Kako je čilski motilec pretresel oljčni sektor v državi
Vodilni proizvajalec oljčnega olja v Čilu je uspel po potovanju po Španiji. Zdaj je vodilna na področju natančnega kmetijstva in trajnosti.
Avgust 23, 2022
Monogram neguje uspeh s timskim delom v Grčiji
Štirje mladi soustanovitelji Monograma so uporabili svoje poklicno znanje in ustanovili nagrajeno blagovno znamko oljčnega olja v Kalamati.
Avgust 18, 2022
Kmetijski podjetnik se osredotoča na brazilski sektor oljčnega olja
Ustanovitelj Azeite Batalha si prizadeva za spodbujanje proizvodnje oljčnega olja v Rio Grande do Sul in porabe po vsej Braziliji.
Jul. 29, 2022
Spoznajte pionirski par, ki je predstavil gojenje oljk na enem grškem otoku
Ko sta se Tassis in Rena Laskaridis pred 15 leti naselila na Lemnosu, je bilo okoli le malo oljk.
Jul. 25, 2022
V Turčiji oče in sin znova odkrivata korenine, da izdelata nagrajeni EVOO
Ustanovitelj turškega podjetja Darvari Gida Tarim spoštuje preteklost svoje družine in si prizadeva za novo prihodnost proizvodnje oljčnega olja.
Jul. 25, 2022
Največji brazilski proizvajalec praznuje zmagoslavno žetev
Prosperato je užival v rekordni letini in prejel štiri nagrade World Olive Oil Competition.