kuhanje z olivnim oljem / stran 12
Maj. 27. 2014
Proizvajalci in kuharji so se zbrali v Taggii, da bi proslavili pomembno sorto oljk in izvrstno olje, ki nosi ime vasi.
Maj. 14. 2014
Palace Cinemas v Avstraliji ponuja pokovke, narejene z olivnim oljem, ki to, kar mnogi označijo kot "junk food", spremenijo v veliko bolj zdravo možnost.
Maj. 7. 2014
Tečaj oljčnega olja obsega pot od drevesa do mize
Nov tečaj Mednarodne šole za oljčno olje bo udeležence popeljal skozi osnove okušanja oljčnega olja in tehnike kombiniranja hrane.
Februar 17, 2014 Hrana in kuhanje
Čokolade z olivnim oljem 'Espérantine': izvirne in polnega okusa
Januar 20, 2014 Hrana in kuhanje
Mednarodni dan italijanskih kuhinj praznuje špagete al Pomodoro
Januar 6, 2014 Hrana in kuhanje
Januar 5, 2014 Hrana in kuhanje
November 21, 2013 Hrana in kuhanje
Jul. 10, 2013
V Franciji "Srednja šola degustacije oljčnega olja"
Fabienne Roux je v Franciji ustvarila šolo za degustacijo oljčnega olja, kjer izobražuje kuharje in druge o najboljših točkah oljčnega olja.
Jul. 8, 2013
V Italiji proizvajalci, barmani in raziskovalci svojim koktajlom dodajajo kapljico ekstra deviškega oljčnega olja. Vredno je poskusiti.
Junij 24, 2013
E-knjiga ponuja nasvete o kuhanju z olivnim oljem
Dva blogerja o hrani sta se združila pri novi e-knjigi, ki ponuja recepte in nasvete o tem, kako kuhati z ekstra deviškim oljčnim oljem.
Maj. 30. 2013
Raziskava razkriva presenetljive poglede na oljčno olje
Kljub običajnemu refenu, da se oljčnega olja ne sme uporabljati za kuhanje, potrošniki to vseeno počnejo, kaže raziskava UC Davis Olive Center.
Maj. 21. 2013
Cristiano Tomei: Instinkt in norost
V restavraciji L'Imbuto kuhar Cristiano Tomei predlaga kulinariko, ki temelji na kakovostnih, preprostih sestavinah in veliki kreativnosti.
Januar 22, 2013
Oljčno olje bolj zdravo in okusnejše za cvrtje
Nove študije v Jaénu v Španiji kažejo, da je ekstra deviško oljčno olje pri cvrtju hrane bolj zdravo, okusnejše in pogosto cenejše od drugih olj.
December 1, 2012
Nova kuharska knjiga slavi špansko oljčno olje v svetovnih kuhinjah
Nova kuharska knjiga spodbuja uporabo španskih oljčnih olj v tradicionalni kuhinji po vsem svetu.
November 30, 2012
Pohodi španskega oljčnega olja po ameriških mestih
Kampanja je potekala v ameriških kuharskih šolah, restavracijah in poslovnih jedilnicah, da bi prikazala, kako uporabljati špansko oljčno olje.
November 8, 2012
David Oliver Fischer je zmagal na tekmovanju v kuhanju oljčnega olja v Bilbau
Kuhar iz restavracije Hos Fischer v Københavnu je sodnike osvojil s svojim "ananasom z olivnim oljem in rakitovcem".
November 7, 2012
Zasebna kuharska delavnica oljčnega olja pod Madridom
Strokovnjak za oljčno olje in kuhar z dvema Michelinovima zvezdicama Paco Roncero je ustvaril vrhunsko novo delavnico za razvoj kulinaričnih idej.
November 7, 2012
Razblini mite o cvrtju z olivnim oljem
Uživate lahko v zdravstvenih koristih kuhanja z olivnim oljem, tudi z visokotemperaturnimi metodami, kot sta cvrtje in dušenje.
Oktober 23, 2012
Čas je, da ekstra deviško oljčno olje povzdignemo na njegovo pravo mesto, na mesto klasične matične omake -- na glavo lastne družine.
Oktober 22, 2012
Združevanje vrhunskih EVOO-jev na nove načine pri 'Reflets' Pierra Gagnaira
Dubajska restavracija ponuja posebej izbrana ekstra deviška olja iz Španije, Francije in Italije.
September 24, 2012
Ročno izdelano darilo napolnjenega olivnega olja
To je leto posebnih živil in podariti nekaj posebnega z ekstra deviškim olivnim oljem je na vrhu mojega seznama.
September 16, 2012
Ko je aroma vaše najljubše ekstra deviško oljčno olje, nekoč običajna vaniljeva krema postane neobičajna krema z okusom olivnega olja z žametnim zaključkom.