Izobraževanje / stran 11
Junij 1, 2015
Olive Center ponuja dve usposabljanji za senzorično ocenjevanje oljčnega olja
UC Davis Olive Center ponuja svoje 12. in 13. usposabljanje za senzorično ocenjevanje certifikata za oljčno olje, ki se začne 15. junija.
Maj. 4. 2015
Oljčno olje teče skozi Expo2015 in naprej
Oljčno olje bo na odru tako znotraj Expo prostora kot tudi na drugih lokacijah, ki bodo obiskovalce pričakale z degustacijami, srečanji in kulinaričnimi ogledi.
Februar 18, 2015
UC Davis Olive Center načrtuje dvodelni tečaj senzorične evalvacije za pomlad
UC Davis Olive Center bo junija letos v Senzoričnem gledališču Silverado Vineyards izvajal tečaj senzorične ocene.
Januar 5, 2015 Svetovna
December 4, 2014 Svetovna
November 28, 2014 Svetovna
Dva usposabljanja v Veroni za ambiciozne strokovnjake za oljčno olje
November 22, 2014 Svetovna
Degustacijska šola v Valencii spodbuja odličnost oljčnega olja
November 10, 2014 Svetovna
Špansko oljčno olje, glavni protagonist na Forumu Gastronómico
Oktober 16, 2014
Kuharski kongres spodbuja kuharje, da raziščejo starodavno sredozemsko kuhinjo
Prvi mediteranski kuharski kongres je kuharjem iz osmih sredozemskih narodov ponudil priložnost, da raziščejo korenine njihove kuharske dediščine.
Oktober 3, 2014
Mojstrski tečaj rezkanja UC Davis, da si iztisnete še en dan
Razširjeni, štiridnevni tečaj bo ljudi usposobil za izjemne proizvajalce oljčnega olja prek vrhunskih navodil o niansah obrti.
Avgust 2, 2014
Dan olivnega olja v Washingtonu Smithsonian
Interaktivni program je raziskal oljčno olje od njegovega zgodovinskega in kulturnega izvora do njegovega mesta v sodobnih kulinaričnih aplikacijah.
Junij 26, 2014
Šola oljčnega olja zaključuje svoj prvi semester
Po poletnem premoru šola pravi, da bo uvedla nov, razširjen katalog spletnega usposabljanja za jesenski semester 2014.
Junij 11, 2014
Seminar »Hrana je zdravilo« poudarja zdravstvene koristi oljčnega olja
Brezplačni dogodek je namenjen zdravstvenim delavcem in predstavlja predstavitve pozitivnih učinkov uživanja ekstra deviškega oljčnega olja.
Junij 9, 2014
Priročnik o ekstra deviškem oljčnem olju
Priročnik o ekstra deviškem oljčnem olju, ki ga je uredil Claudio Peri, je dobrodošel vir za vse, ki spremljate pogovor o kakovosti oljčnega olja.
Junij 9, 2014
Tečaj Sonoma raziskuje zapletenosti oljčnega olja
Enodnevni kratki tečaj, ki ga ponuja University of California Cooperative Extension (UCCE), bo študentom dal priložnost, da se učijo od mojstrov.
Junij 5, 2014
Senzorična znanost oljčnega olja
Nova knjiga zajema vse, od senzorične ocene oljčnega olja do razvoja trženja in komunikacije strokovnjakov na svojih področjih.
Maj. 22. 2014
Trade Group ponuja seminar za degustacijo oljčnega olja
Extra Virgin Alliance pripravlja degustacijski seminar za kupce in kulinarične strokovnjake tik pred razstavo Fancy Food Show v New Yorku.
Maj. 20. 2014
Vzpostavljanje povezav v Cleo's Fine Oils
En dobavitelj iz Marylanda spodbuja stranke, naj odkrijejo visokokakovostna ekstra deviška oljčna olja in ljudi, ki jih izdelujejo.
Maj. 14. 2014
Tečaj ponuja odgovore za zagotavljanje kakovosti oljčnega olja za kupce
Nov tečaj, ki ga vodijo priznani strokovnjaki, bo trgovcem, restavracijam, uvoznikom in distributerjem pokazal, kaj morajo vedeti, da zagotovijo kakovost oljčnega olja.
Maj. 7. 2014
Tečaj oljčnega olja obsega pot od drevesa do mize
Nov tečaj Mednarodne šole za oljčno olje bo udeležence popeljal skozi osnove okušanja oljčnega olja in tehnike kombiniranja hrane.
Februar 10, 2014
Nov spletni tečaj o kakovosti oljčnega olja
Tečaj International Olive Oil School bo preučil dejavnike, ki vplivajo na kakovost oljčnega olja na vsakem koraku v dobavni verigi.
Februar 6, 2014
Tečaj potopitve v oljčno olje prihaja v New York
Nacionalna organizacija degustacij oljčnega olja (ONAOO) bo prihodnji mesec gostila petdnevni tečaj degustacije v Del Postu v New Yorku.
Januar 15, 2014
Spletna šola oljčnega olja začne s prvim predavanjem o kemiji
Proizvajalci, strokovnjaki iz živilske industrije in navdušenci iz 9 držav so se na spletu srečali na prvi seji Mednarodne šole oljčnega olja.