Izobraževanje / stran 12
Oktober 16, 2014
Kuharski kongres spodbuja kuharje, da raziščejo starodavno sredozemsko kuhinjo
Prvi mediteranski kuharski kongres je kuharjem iz osmih sredozemskih narodov ponudil priložnost, da raziščejo korenine njihove kuharske dediščine.
Oktober 3, 2014
Mojstrski tečaj rezkanja UC Davis, da si iztisnete še en dan
Razširjeni, štiridnevni tečaj bo ljudi usposobil za izjemne proizvajalce oljčnega olja prek vrhunskih navodil o niansah obrti.
Avgust 2, 2014
Dan olivnega olja v Washingtonu Smithsonian
Interaktivni program je raziskal oljčno olje od njegovega zgodovinskega in kulturnega izvora do njegovega mesta v sodobnih kulinaričnih aplikacijah.
Junij 26, 2014 Svetovna
Junij 11, 2014 Hrana in kuhanje
Seminar »Hrana je zdravilo« poudarja zdravstvene koristi oljčnega olja
Junij 9, 2014 proizvodnja
Junij 9, 2014 Svetovna
Junij 5, 2014 Svetovna
Maj. 22. 2014
Trade Group ponuja seminar za degustacijo oljčnega olja
Extra Virgin Alliance pripravlja degustacijski seminar za kupce in kulinarične strokovnjake tik pred razstavo Fancy Food Show v New Yorku.
Maj. 20. 2014
Vzpostavljanje povezav v Cleo's Fine Oils
En dobavitelj iz Marylanda spodbuja stranke, naj odkrijejo visokokakovostna ekstra deviška oljčna olja in ljudi, ki jih izdelujejo.
Maj. 14. 2014
Tečaj ponuja odgovore za zagotavljanje kakovosti oljčnega olja za kupce
Nov tečaj, ki ga vodijo priznani strokovnjaki, bo trgovcem, restavracijam, uvoznikom in distributerjem pokazal, kaj morajo vedeti, da zagotovijo kakovost oljčnega olja.
Maj. 7. 2014
Tečaj oljčnega olja obsega pot od drevesa do mize
Nov tečaj Mednarodne šole za oljčno olje bo udeležence popeljal skozi osnove okušanja oljčnega olja in tehnike kombiniranja hrane.
Februar 10, 2014
Nov spletni tečaj o kakovosti oljčnega olja
Tečaj International Olive Oil School bo preučil dejavnike, ki vplivajo na kakovost oljčnega olja na vsakem koraku v dobavni verigi.
Februar 6, 2014
Tečaj potopitve v oljčno olje prihaja v New York
Nacionalna organizacija degustacij oljčnega olja (ONAOO) bo prihodnji mesec gostila petdnevni tečaj degustacije v Del Postu v New Yorku.
Januar 15, 2014
Spletna šola oljčnega olja začne s prvim predavanjem o kemiji
Proizvajalci, strokovnjaki iz živilske industrije in navdušenci iz 9 držav so se na spletu srečali na prvi seji Mednarodne šole oljčnega olja.
November 26, 2013
Programi izobraževanja o prehrani so potrebni na Švedskem, kjer napačne informacije preprečujejo, da bi oljčno olje dobilo ustrezno priznanje, ki si ga zasluži.
November 12, 2013
Mednarodna šola oljčnega olja odpira svoja virtualna vrata
Mednarodna šola za oljčno olje (IOOS) ponuja spletno usposabljanje na temo kakovosti, zdravja in uporabe oljčnega olja.
Jul. 10, 2013
V Franciji "Srednja šola degustacije oljčnega olja"
Fabienne Roux je v Franciji ustvarila šolo za degustacijo oljčnega olja, kjer izobražuje kuharje in druge o najboljših točkah oljčnega olja.
Maj. 21. 2013
Profesionalni trening oljčnega olja Focus na Portugalskem
Tri univerze na Portugalskem združujejo moči za izobraževanje udeležencev o proizvodnji kakovostnega oljčnega olja.
Maj. 14. 2013
Poslovni študenti iščejo boljše razumevanje oljčnega olja
Podiplomski študenti Curry College bodo obiskali Kalifornijo, da bi bolje razumeli sile, ki oblikujejo posel z olivnim oljem.
Februar 19, 2013
Novo certifikacijo oljčnega olja na Hebrejski univerzi
Študenti na Hebrejski univerzi v Jeruzalemu lahko pridobijo diplomo iz "strokovnega znanja o oljčnem olju".
Januar 23, 2013
Mednarodni izbor za seminarje oljčnega olja v New Yorku
Kulinarični strokovnjaki, vodje živilske industrije, nadobudni kuharji in novinarji bodo o oljčnem olju izvedeli več, kot so mislili, da je mogoče.
November 28, 2012
Tečaj spodbuja trajnostni razvoj v Tuniziji
Mednarodna univerza Andaluzija je začela nov tečaj o gojenju sredozemskih oljk v afriški državi Tuniziji.