Najboljša oljčna olja

27. april 2024

Odpornost tunizijskih endemičnih sort oljk

Fermes Ali Sfar je požel mednarodno priznanje za svoje monosorte Chetoui in Chemlali.

22. april 2024

Rocker sklada nagrajeno oljčno olje na Japonskem

Keisuke Maeda je prešel pot od osvajanja nagrad s svojo rock skupino do proizvodnje vrhunskega ekstra deviškega oljčnega olja.

18. april 2024

Zmagoslavni proizvajalec razkriva potencial Frosinona

Frosinone, eno uro stran od Rima, ni splošno znan po proizvodnji oljčnega olja. Al Piglio upa, da bo to spremenil z zmago na svetovnem tekmovanju.

18. april 2024

Hrvaški minister za kmetijstvo ploska najbolj nagrajenemu proizvajalcu v državi

S še štirimi odličji na 2024 World Olive Oil Competition, Avistria je najbolj odlikovan hrvaški proizvajalec.

16. april 2024

Toskanski proizvajalec se prilagaja spreminjajoči se pokrajini oljčnega olja

Fattoria di Volmiano sprejema nove načine za proizvodnjo visokokakovostnega ekstra deviškega oljčnega olja.

16. april 2024

Nagrajeni katalonski proizvajalec stavi na naraščajoče povpraševanje po Arbequini

Dve letini zaradi vročine nista odvrnili proizvajalcev za Gaudeo, ki stavijo, da bo povpraševanje po ekstra deviškem oljčnem olju Arbequina še naraščalo.

Februar 19, 2024

Kako se en proizvajalec spopada z naraščajočimi količinami in krajšo letino v Franciji

V južni Franciji proizvajalec, ki stoji za Mas des Bories, uspeva z izjemno žetvijo in krajšim časom do mletja.

Februar 19, 2024

Četrta generacija sicilijanskih kmetov slavi lokalne kultivarje

Na jugovzhodni Siciliji proizvajalci Vernère delijo občutek družbene odgovornosti in okoljske trajnosti.

Februar 7, 2024

3,500 Oleocampovih članov premaguje izzive žetve z nedotaknjeno kakovostjo

Kmetje v ogromni zadrugi s sedežem v Jaénu so že deseto leto zapored žrtvovali pridelek nagrajene kakovosti.

Februar 7, 2024

Tradicionalne metode, sicilijanske sorte pomagajo temu kalifornijskemu kmetu, da izstopa

V severni Kaliforniji Bondovi negujejo, žanjejo in meljejo uvožene sicilijanske sorte za proizvodnjo njihovega nagrajenega ekstra deviškega oljčnega olja.

Januar 29, 2024

Verde Louro med novo brazilsko generacijo izjemnih producentov

V Rio Grande do Sul je mladi producent premagal podnebne skrajnosti in osvojil štiri nagrade na World Olive Oil Competition.

Januar 29, 2024

Veselje in požrtvovalnost pridelave ekološkega oljčnega olja na Mallorci

Ustanovitelj podjetja Oli de Santanyi Dirk Müller-Busch meni, da morajo proizvajalci, ki želijo pošteno ceno, za vsako ceno zadovoljiti zahteve potrošnikov po ekološkem, visokokakovostnem ekstra deviškem oljčnem olju.

Januar 15, 2024

Proizvajalci v Urugvaju vidijo nagrade, ki spodbujajo izvoz, lokalna kultura oljčnega olja

Urugvajci so obrnili glave na 2023 World Olive Oil Competition, ki se osredotočajo na izvozne trge in domačo apreciacijo.

oglas
oglas

Oktober 30, 2023

Nagrajeni producent poudarja rast južnoafriške industrije

Na 330 let stari kmetiji je NYIOOC nagrajeni Babylonstoren je postal eden največjih proizvajalcev oljčnega olja v Južni Afriki.

Oktober 23, 2023

Avstralci so premagali mraz, mokro žetev in zmagali v New Yorku

Producenti v Avstraliji so si leta 2023 prislužili petnajst nagrad NYIOOC po mrzli, vlažni letini zmanjšal njihov pridelek.

Oktober 17, 2023

Nagrajeni čilski proizvajalec gleda na donosen brazilski trg

Las Doscientos izkorišča svoj sloves glede kakovosti in prednosti proste trgovine, da poveča svoj tržni delež v Braziliji.

Oktober 11, 2023

Majhno, regenerativno kmetovanje spodbuja kakovost za Maraviglio v Toskani

Od leta 2019 je proizvajalec, ki stoji za Agricola Maraviglia, našel simbiotično ravnovesje med negovanjem pokrajine in proizvodnjo nagrajenega oljčnega olja.

September 25, 2023

Negovanje italijanskih kultivarjev v zgodovinskem domu Olive Tree

Bustan El Zeitoun uporablja sodobne kmetijske in mlinske prakse, hkrati pa se poklanja starodavni libanonski kulturi oljčnega olja.

September 20, 2023

Nagrajeni uvoznik pripoveduje o razvijajoči se ameriški kulturi oljčnega olja

Soustanovitelj MillPress Imports Tim Balshi pravi, da je kakovost ključnega pomena na konkurenčnem ameriškem uvoznem trgu oljčnega olja.

September 13, 2023

Vlaganje v skupnost in okolje z oljkarstvom

Kmetija Paola Micelija in Sergia Sensata na zahodni Siciliji je v prihodnost usmerjena naložba v regijo in skupnost.

September 6, 2023

Umetnost permakulture v srednji Italiji

Nasveti prijaznega soseda so ustanovitelje italijanskega podjetja Carma navdihnili, da so izbrali trajnostno pot do uspeha.

Več